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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
04/01/2018 |
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Data da última atualização: |
05/01/2018 |
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Autoria: |
LIMA, A. de S.; OLIVEIRA, J. F. de.; OLIVEIRA, J. T. de.; CÂMARA SOBRINHO, J. A.; ARIMA, H.; SOARES, L. A. dos R.; INOCÊNCIO, M. A. A. M.; BARBOZA, M. A. M.; CARDOSO, M. S. da S.; TANIZAKI, M.; REZENDE, R. M. de.; NUNES, T. M. O. |
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Título: |
Complementação de padrões de identidade e qualidade para alcoólicos por mistura: alcoólica mista, licor, batida, aperitivo, amargo, aguardente composta, jurubeba, mistela composta gengibre. |
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Ano de publicação: |
1983 |
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Fonte/Imprenta: |
[Brasília, DF]: Secretaria de Inspeção de Produto Vegetal (SIPV), [1983]. |
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Páginas: |
61 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Através destas publicações seriadas, a Secretaria de Inspeção de Produto Vegetal - SIPV, da Secretaria Nacional de Defesa Agropecuária - SNAD pretende divulgar e facilitar o acesso de técnicos e órgãos interessados, às normas para bebidas estabelecidas pelo Ministério da Agricultura. |
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Palavras-Chave: |
Aguardente; Batida; Bebida alcoólica; Brasil; Fruta; Gengibre; Jurubeba; Legislação; LICOR; Mistela; Pinga; Vinagre. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
13/03/2015 |
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Data da última atualização: |
18/05/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
SILVA, A. E. S. da.; COSTA, E. B. da.; FERRÃO, R. G.; DE MUNER, L. H.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, L. M. V. |
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Afiliação: |
Antônio Elias Souza da Silva, Incaper; Enio Bergoli da Costa, Incaper; Romário Gava Ferrão, Incaper; Lucio Herzog De Muner, Incaper; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Liliâm Maria Ventorim Ferrão, Incaper. |
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Título: |
Geração, difusão e transferência de tecnologia. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; BRAGANÇA, S. M.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Café Conilon. Vitória: Incaper, 2007. |
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Páginas: |
546-621 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Já se vão quase quatro décadas que o café conilon é protagonista de uma história de lutas e conquistas, de uma trajetória marcada por estigmas e sucessos, passando de uma posição de coadjuvante para ocupar lugar de destaque na economia capixaba e nacional. A performance atual da cadeia produtiva desse produto está especialmente ligada a diversos fatores: a saga dos pioneiros da atividade, o empreendedorismo das lideranças rurais, a atuação dos produtores experimentadores, o conjunto de conhecimentos, tecnologias e inovações geradas pelas pesquisas, a interação do arranjo institucional existente, os serviços de assistência técnica e extensão rural públicos e privados com suas metodologias de abordagens diferenciadas, o apoio incondicional
do segmento industrial, a imprensa e, principalmente, o perfil e a vocação dos agricultores do Estado do Espírito Santo. Foi com base nessas constatações que o trabalho que se segue foi concebido e organizado. O capítulo está estruturado em quatro pilares básicos: o primeiro procura rebuscar a história e a trajetória contada e registrada pelos grandes acontecimentos, de forma cronológica, sem perder de vista a tônica desse relato, que é evidenciar as principais ações de geração, difusão e transferência de
tecnologias. Este relato, portanto, não tem o objetivo de esgotar o assunto quanto aos fatos ocorridos e nem a intenção de contar a história do café conilon, desde sua introdução no sul do Estado, em Cachoeiro do Itapemirim. Na verdade, sua função precípua é facilitar a compreensão do processo de geração, difusão e transferência de tecnologia a partir do momento em que o cultivo do café conilon passou a ser considerado uma opção econômica e, dessa forma, preparar o leitor para o tema central
deste trabalho. MenosJá se vão quase quatro décadas que o café conilon é protagonista de uma história de lutas e conquistas, de uma trajetória marcada por estigmas e sucessos, passando de uma posição de coadjuvante para ocupar lugar de destaque na economia capixaba e nacional. A performance atual da cadeia produtiva desse produto está especialmente ligada a diversos fatores: a saga dos pioneiros da atividade, o empreendedorismo das lideranças rurais, a atuação dos produtores experimentadores, o conjunto de conhecimentos, tecnologias e inovações geradas pelas pesquisas, a interação do arranjo institucional existente, os serviços de assistência técnica e extensão rural públicos e privados com suas metodologias de abordagens diferenciadas, o apoio incondicional
do segmento industrial, a imprensa e, principalmente, o perfil e a vocação dos agricultores do Estado do Espírito Santo. Foi com base nessas constatações que o trabalho que se segue foi concebido e organizado. O capítulo está estruturado em quatro pilares básicos: o primeiro procura rebuscar a história e a trajetória contada e registrada pelos grandes acontecimentos, de forma cronológica, sem perder de vista a tônica desse relato, que é evidenciar as principais ações de geração, difusão e transferência de
tecnologias. Este relato, portanto, não tem o objetivo de esgotar o assunto quanto aos fatos ocorridos e nem a intenção de contar a história do café conilon, desde sua introdução no sul do Estado, em Cachoeiro do Itapemirim. Na verdade, sua... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Cafeicultura; Espírito Santo (Estado); Informação; Inovação; Tecnologia. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/714/1/livro2007cafeconilon22.pdf
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Marc: |
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520 $aJá se vão quase quatro décadas que o café conilon é protagonista de uma história de lutas e conquistas, de uma trajetória marcada por estigmas e sucessos, passando de uma posição de coadjuvante para ocupar lugar de destaque na economia capixaba e nacional. A performance atual da cadeia produtiva desse produto está especialmente ligada a diversos fatores: a saga dos pioneiros da atividade, o empreendedorismo das lideranças rurais, a atuação dos produtores experimentadores, o conjunto de conhecimentos, tecnologias e inovações geradas pelas pesquisas, a interação do arranjo institucional existente, os serviços de assistência técnica e extensão rural públicos e privados com suas metodologias de abordagens diferenciadas, o apoio incondicional do segmento industrial, a imprensa e, principalmente, o perfil e a vocação dos agricultores do Estado do Espírito Santo. Foi com base nessas constatações que o trabalho que se segue foi concebido e organizado. O capítulo está estruturado em quatro pilares básicos: o primeiro procura rebuscar a história e a trajetória contada e registrada pelos grandes acontecimentos, de forma cronológica, sem perder de vista a tônica desse relato, que é evidenciar as principais ações de geração, difusão e transferência de tecnologias. Este relato, portanto, não tem o objetivo de esgotar o assunto quanto aos fatos ocorridos e nem a intenção de contar a história do café conilon, desde sua introdução no sul do Estado, em Cachoeiro do Itapemirim. Na verdade, sua função precípua é facilitar a compreensão do processo de geração, difusão e transferência de tecnologia a partir do momento em que o cultivo do café conilon passou a ser considerado uma opção econômica e, dessa forma, preparar o leitor para o tema central deste trabalho.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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