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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
13/03/2014 |
Data da última atualização: |
13/03/2014 |
Autoria: |
FONTES, M. do C. C. |
Título: |
Café : bolos. |
Ano de publicação: |
2013 |
Fonte/Imprenta: |
Manhuaçu-MG : EMATER-MG, 2013. |
Descrição Física: |
il. |
Série: |
(EMATER-MG. Ciências Biológicas, Bem Estar Social). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Café : bolos; Bolo de café: formulação, tecnologia de fabricação, glacê; Rocambole de café: formulação, tecnologia de fabricação; Broa de café: formulação, tecnologia de fabricação; Bolo de café e ameixa preta: formulação, tecnologia de fabricação; Bolo de chocolate com café: formulação, tecnologia de fabricação, recheio, cobertura. |
Palavras-Chave: |
Bolos; Café; EMATER-MG. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
10/10/2013 |
Data da última atualização: |
10/10/2013 |
Tipo da produção científica: |
Dissertações ou Teses Orientadas |
Autoria: |
PREZOTTI, L. C. |
Afiliação: |
Luiz Carlos Prezotti, Incaper. |
Título: |
Nível de adoção de práticas vegetativas no controle da erosão em lavouras de café arábica por produtores do município de Ibatiba-ES. |
Ano de publicação: |
2006 |
Fonte/Imprenta: |
Venda Nova do Imigrante-ES : Faculdade Regional Serrana, 2006. |
Páginas: |
86 p. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Monografia de Especialização. |
Thesagro: |
Café arábica; Erosão; Espírito Santo; Ibatiba; Práticas vegetativas; Solo. |
Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
Marc: |
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