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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
24/10/2013 |
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Data da última atualização: |
24/10/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Pós-Graduação |
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Autoria: |
MAESTRI, D. |
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Afiliação: |
Durnedes Maestri, Incaper. |
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Título: |
Qualidade dos alimentos vegetais agroecológicos na mesa do consumidor do município de Vitória-ES : " do campo ao prato". |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Lavras-MG : Universidade Federal de Lavras, 2004. |
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Páginas: |
79 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Dissertação de Mestrado. |
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Thesagro: |
Alimento orgânico; Alimento vegetal; Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
Q Segurança Alimentar |
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Marc: |
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500 $aDissertação de Mestrado.
650 $aAlimento orgânico
650 $aAlimento vegetal
650 $aQualidade
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
