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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
26/08/2014 |
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Data da última atualização: |
28/08/2014 |
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Autoria: |
KHATOUNIAN, C. A. |
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Afiliação: |
Carlos Armênio Khatounian. |
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Título: |
Produção de alimentos para consumo doméstico no Paraná : caracterização e culturas alternativas. |
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Ano de publicação: |
1994 |
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Fonte/Imprenta: |
Londrina, PR : IAPAR, 1994. |
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Páginas: |
193 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Série: |
(IAPAR. Circular, 81). |
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ISSN: |
0100-3356 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Discutem-se as possibilidades e limitações de 16 espécies potenciais visando à correção das carências alimentares mais usuais na população rural do Paraná; Como fundo são estudados alguns aspectos das mudanças recentes da alimentação no Brasil; Como condicionante imediato da produção, analisa-se o setor de autoconsumo ao nível dos agricultores: seus componentes básicos, seu funcionamento e sua relação com as atividades de renda; Discutem-se algumas possibilidades para seu aprimoramento; Como condicionantes do consumo, discutem-se aspectos a considerar nas tentativas de introdução de novos produtos alimentares, a saber; Os alimentos usuais e seu preparo, o ritmo das refeições e as receitas; As espécies estudadas incluem quatro tuberosas, quatro leguminosas e oito hortaliças folhosas; Cada espécie e avaliada a luz dos sistemas agrícolas e hábitos alimentares predominantes no Paraná, suas exigências edafoclimáticas e valor nutritivo; Discutem-se também a importância altual e potencial de cada espécie, variedades, técnicas culturais, pragas e doenças, produção de sementes, métodos de preparo e sugestões para estudos complementares. |
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Palavras-Chave: |
Abastecimento; Agricultura alternativa; Agricultura camponesa; Agricultura de subsistência; Agricultura sustentável; Alimentação; Alimentação camponesa; Alimentação no Brasil; Alimento; Alimentos; Autoconsumo; Brasil; Consumo; Consumo alimentar; Consumo doméstico; Culinária; Cultura Alternativa; Culturas alternativas; Hortaliça; IAPAR; Leguminosa; Leguminosae; Nutrição humana; Paraná; Planta tuberosa; Produção agrícola; Produção de alimentos; Produção para autoconsumo; Produção vegetal. |
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Thesaurus NAL: |
Agricultural products; Alimentation; Alternative agriculture; Alternative crops; Alternative culture; Brazil; Brazil Consumption; Consumption; Cookery; Feed production; Food; Food consumption; Foods; Human nutrition; Peasant farming; Peasant nutrition; Supportable agriculture; Sustainability; Sustainable agriculture; Tubers; Vegetable; Vegetable Production. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
12/02/2016 |
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Data da última atualização: |
14/10/2020 |
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Título: |
DADOS DIÁRIOS: outubro de 1976. |
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Ano de publicação: |
1986 |
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Fonte/Imprenta: |
Boletim Agrometeorológico Interno. Vitória, ES: EMCAPA/Seção de Climatologia, n. 12, p. 5-14, 1986. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O Boletim Agrometeorológico é uma publicação cujo objetivo é difundir as observações das Estações Meteorológicas aos pesquisadores lotados nas diversas unidades da EMCAPA. As observações meteorológicas publicadas no Boletim são de estações da EMCAPA e/ou em funcionamento através do termo de compromisso entre o Instituto Nacional de Meteorologia - INMET e a Empresa Capixaba de Pesquisa Agropecuária - EMCAPA. |
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Palavras-Chave: |
Agrometeorologia; Ecoporanga; Estação experimental; Estação meteorológica; Fazenda experimental; Itarana; Linhares; Marilândia; Mendes da fonseca; Mucurici; Nova venécia; Venda nova. |
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Thesagro: |
Hidrometeorologia; Meteorologia. |
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Thesaurus NAL: |
Climate. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/1207/1/BRT-boletimagrometeorologicointerno-dadosdiariosoutubro1976-Emcapa.pdf
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Marc: |
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520 $aO Boletim Agrometeorológico é uma publicação cujo objetivo é difundir as observações das Estações Meteorológicas aos pesquisadores lotados nas diversas unidades da EMCAPA. As observações meteorológicas publicadas no Boletim são de estações da EMCAPA e/ou em funcionamento através do termo de compromisso entre o Instituto Nacional de Meteorologia - INMET e a Empresa Capixaba de Pesquisa Agropecuária - EMCAPA.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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