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Reposi�rio Institucional do Incaper
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Título
Autor(es)
5-Jul-2022
Caracterização física, química e sensorial de materiais genéticos elites do programa de melhoramento genético do café do Incaper.
FONSECA, A. F. A. da.
;
FERRÃO, M. A. G.
;
PEREIRA, L. L.
;
PINHEIRO, P. F.
;
RIVA-SOUZA, E. M.
;
SOUZA, L. C. de
;
PINHEIRO, C. A.
;
MACHADO, C. M. da S.
;
Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Lucas Louzada Pereira, Ifes Venda Nova do Imigrante; Patricia Fontes Pinheiro, Ufes/CCAE; Elaine Manelli Riva-Souza, Incaper; Lucimara Cruz de Souza, Ufes/CCAE; Carlos Alexandre Pinheiro, MEI; Cynthia Meyre da Silva Machado.
13-Jul-2020
Physico-chemical properties and sensory profile of Coffea canephora genotypes in high-altitudes.
PINHEIRO, C. A.
;
PEREIRA, L. L.
;
FIORESI, D. B.
;
OLIVEIRA, D. da S.
;
OSÓRIO, V. M.
;
SILVA, J. A. da
;
PEREIRA, U. A.
;
FERRÃO, M. A. G.
;
RIVA-SOUZA, E. M.
;
FONSECA, A. F. A. da.
;
PINHEIRO, P. F.
;
Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Elaine Manelli Riva-Souza, Incaper; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café.