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| Data do documento | Título | Autor(es) |
| 16-Dez-2024 | Boas praticas na colheita para garantir a qualidade da pimenta-rosa. | RUAS, F. G.  ; VENTURA, J. A.; MERÍSIO, E. B.; COURA, S. M. da C.; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper; Erika Belotti Merísio, Bolsista Incaper; Samuel Martins da Costa Coura, Incaper. |
| 17-Jul-2018 | Comparative chemical profile of fruits, leaves and barks of Schinus terebinthifolius. | FERREIRA, P. S.; SILVA, S. R. C.; PUZIOL, L.; FILGUEIRAS, P. R.; FRANÇA, H. S.; RUAS, F. G.; VENTURA, J. A.; HELLEN, J.; KUSTER, R. M.; Polianna S. Ferreira, UFES/IFES; Samantha R. C. Silva, UFES; Leticia Puziol, UFES; Paulo R. Filgueiras, UFES; Hildegardo S. França, IFES; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper; Jessica Hellen, Instituto de Pesquisas de Produtos Naturais da UFRJ; Ricardo M. Kuster, Instituto de Pesquisas de Produtos Naturais da UFRJ. |
| 12-Jul-2022 | Derivados vegetais de Gliricidia sepium como matéria-prima para alimentos e cosméticos. | PEREIRA, A. C. H.; RUAS, F. G.; VENTURA, J. A.; COSTA, R. A.; ALMEIDA, C. M. de; ARAÚJO, J. B. S.; ROMÃO, W.; ENDRINGER, D. C.; Ana Claudia Hertel Pereira, UVV; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper; Rayanna Alvarenga Costa, UFES; Camila Medeiros de Almeida; João Batista Silva Araújo, Incaper; Wanderson Romão, UVV; Denise Coutinho Endreinger, UVV. |
| 12-Jul-2022 | Derivados vegetais de Lecythis pisonis Cambess como matéria-prima para alimentos e cosméticos. | PEREIRA, A. C. H.; RIBEIRO, L.; RUAS, F. G.; VENTURA, J. A.; COSTA, R. A.; ARAÚJO, J. B. S.; ROMÃO, W.; ENDRINGER, D. C.; Ana Claudia Hertel Pareira, UVV; Lorraine Ribeiro, UVV; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper; Rayana Alvarenga Costa, UFES; João Batista Silva Araújo, Incaper; Wanderson Romão, IFES/UFES; Denise Coutinho Endringer, UVV. |
| 7-Nov-2018 | Estádios de maturação e qualidade dos frutos da aroeira. | VENTURA, J. A.; RUAS, F. G.; GERHARDT, N. S.; NEVES, E. J. M.; GOMES, J. B. V.; SANTOS, A. M.; KUSTER, R. M.; Jose Aires Ventura, Incaper; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Nataly Senna Gerhardt, UFES; Edinelson José Maciel Neves, Embrapa; João Bosco Vasconcellos Gomes, Embrapa; Alisson Moura Santos, Embrapa; Ricardo Machado Kuster, UFES. |
| 18-Dez-2018 | Frutos da palmeira Juçara (Euterpe edulis Martius): Características, produção, mercado e usos. | RUAS, F. G.; Fabiana Gomes Ruas, Incaper. |
| 17-Dez-2021 | Indicação de procedência 'São Mateus' para a pimenta-rosa no Espírito Santo. | RUAS, F. G.; VENTURA, J. A.; DIAS, G. F. B.; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper; Gabriele Fabres Beliqui Dias, INOVATES. |
| 18-Jul-2023 | Physical and chemical characteristics of Schinus terebinthifolia Raddi (Brazilian peppertree) fruits at different stages of maturation. | BARRAQUI, N. S. G.; VENTURA, J. A.; RUAS, F. G.; GOMES, R. B. de A.; LOVATTI, B. P. O.; SILVA, S. R. C. da; FILGUEIRAS, P. R.; KUSTER, R. M.; Nataly Senna Gerhardt Barraqui, UFES; Jose Aires Ventura, Incaper; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Rodrigo Borges de Araujo Gomes, UFES; Betina Pires Oliveira Lovatti, UFES; Samantha Ribeiro Campos da Silva, UFES; Paulo Roberto Filgueiras, UFES; Ricardo Machado Kuster, UFES. |
| 17-Jul-2018 | Phytochemical and chemopreventive activities of seven genotypes of EuterpeedulisMartius Juçara palm fruits. | OLIVEIRA, B. G. de.; BARROSO, M. E. de S.; PIMENTEL, E. F.; MAZZOCCO, P.; RUAS, F. G.; ANDRADE, T. U. de; SHERER, R.; FRONZA, M.; VENTURA, J. A.; ROMAO, R.; KONDRATYUK, T. P.; ENDRINGER, D. C.; Bruno Gomes de Oliveira, UFES; Maria Eduarda de Souza Barroso, UVV; Elisângela Flávia Pimentel, UFES; Pedro Mazzocco, Incaper; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Tadeu Uggere de Andrade, UVV; Rodrigo Sherer, UVV; Marcio Fronza, UVV; Jose Aires Ventura, Incaper; Wanderson Romão, UFES/IFES; Tamara P. Kondratyuk, University of Hawaii at Hilo,; Denise Coutinho Endringer, UVV/IFES. |
| 17-Jun-2019 | Phytochemical profile of genotypes of Euterpe edulis Martius Juçara palm fruits. | BARROSO, M. E. S.; OLIVEIRA, B. G.; PIMENTEL, E. F.; PEREIRA, P. M.; RUAS, F. G.; ANDRADE, T. U.; LENZ, D.; SCHERER, R; FRONZA, M; VENTURA, J. A.; VAZ, B. G.; KONDRATYUK, T. P.; ROMÃO, W.; ENDRINGER, D. C.; Maria E.S. Barroso, UVV; Bruno G. Oliveira, UFES; Elisângela F. Pimentel, UVV; Pedro M. Pereira, Incaper; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Tadeu U. Andrade, UVV; Dominik Lenz, UVV; Rodrigo Scherer, UVV; Marcio Fronza, UVV; Jose Aires Ventura, Incaper; Boniek G. Vaz, UFG; Tamara P. Kondratyuk, University of Hawaii at Hilo; Wanderson Romão, UFES/IFES; Denise C. Endringer, UVV. |
| 8-Out-2019 | Plantas medicinais e aromáticas do Espírito Santo : o óleo essencial de folhas e frutos da espécie Schinus terebinthifolia RADDI (Aroeira vermelha). | SALES, M. D. C.; KUSTER, R. M.; RUAS, F. G.; VENTURA, J. A.; Maria Diana Cerqueira Sales, Consultoria e Biotecnologia (DSBio®)- P&D em Produtos e Serviços Inovadores na Saúde; Ricardo Machado Kuster, UFES; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper. |
| 11-Set-2013 | Plantas medicinais, aromáticas e condimentares. | RUAS, F. G.; VENTURA, J. A.; VALENTM, A. C.; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; José Aires Ventura, Incaper; Incaper. |
| 26-Dez-2019 | Práticas alternativas na piscicultura para a agricultura familiar. | PADOVAN, M. da P.; RUAS, F. G.; NOGUEIRA, F. F.; BRAZ, W. F. F.; ARCO-VERDE, M. F.; Maria da Penha Padovan, Incaper; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Fabio Favarato Nogueira, Fundagres; Wagner Farias Ferreira Braz, Projeto Biomas - Mata Atlântica; Marcelo Francia Arco-Verde, Embrapa Florestas. |
| 18-Fev-2020 | Residues from the Brazilian pepper tree (Schinus terebinthifolia Raddi) processing industry: Chemical profile and antimicrobial activity of extracts against hospital bacteria. | GOMES, R. B. de A.; SOUZA, E. S. de; BARRAQUI, N. S. G.; TOSTA, C. L.; NUNES, A. P. F.; SCHUENCK, R. P.; RUAS, F. G.; VENTURA, J. A.; FILGUEIRAS, P. R.; KUSTER, R. M.; Rodrigo Borges de Araujo Gomes, UFES/IFES; Erica Santana de Souza, UFES; Nataly Senna Gerhardt Barraqui, UFES; Cristina Luz Tosta, UFES; Ana Paula Ferreira Nunes, UFES; Ricardo Pinto Schuenck, UFES; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper; Paulo Roberto Filgueiras, UFES; Ricardo Machado Kuster, UFES. |
| 4-Dez-2019 | Residues from the Brazilian pepper tree (Schinus terebinthifolia Raddi) processing industry: Chemical profile and antimicrobial activity of extracts against hospital bacteria. | GOMESA, R. B. de A.; SOUZA, E. S. de; BARRAQUI, N. S. G.; TOSTA, C. L.; NUNES, A. P. F.; SCHUENCK, R. P.; RUAS, F. G.; VENTURA, J. A.; FILGUEIRAS, P. R.; KUSTER, R. M.; Rodrigo Borges de Araujo Gomesa, UFES; Erica Santana de Souza, UFES; Nataly Senna Gerhardt Barraqui, UFES; Cristina Luz Tosta, UFES; Ana Paula Ferreira Nunes, UFES; Ricardo Pinto Schuenck, UFES; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper; Paulo Roberto Filgueiras, UFES; Ricardo Machado Kuster, UFES. |
| 17-Jul-2018 | Sapucaia (Lecythis pisonis Camb.) a rich nutritional source and characterization of arils a new consumption approach. | PIMENTEL, E. F.; MENEZES PRIMO, R. B. de.; PEREIRA, A. C. H.; VIEIRA, T. Z.; LENZ. D.; ANDRADE, T. U.; RUAS, F. G.; VENTURA, J. A.; MAIA, J. F.; ENDRINGER, D. C.; Elisangela Flavia Pimentel, UVV; Renata Badke de Menezes Primo, UVV; Ana Claudia Hertel Pereira, UVV; Tainã Z. Vieira, UVV; Dominik Lenz, UVV; Tadeu U de Andrade, UVV; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper; June Ferreira Maia, UVV; Denise C. Endringer, UVV. |
| 2-Fev-2021 | Schinus terebinthifolia : tradição e inovação tecnológica na extração e fitoquímica de diferentes genóticos e o impacto na qualidade. | SALES, M. D. C.; SALES, M. C.; RUAS, F. G.; MEIRA, D. D.; VENTURA, J. A.; Maria Diana Cerqueira Sales, DSBio®; Marina Cerqueira Sales, UNIFESO; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Débora Dummer Meira, UFES; Jose Aires Ventura, Incaper. |
| 26-Jun-2017 | Seleção de genótipos, manejo e perfil químico de aroeira (Schinus terebinthifolius Raddi.) no Estado do Espírito Santo. | RUAS, F. G.; Fabiana Gomes Ruas, Incaper. |
| 9-Nov-2021 | Sobrevivência e crescimento de espécies arbóreas da Mata Atlântica com potencial para integrar sistemas agroflorestais em condições climáticas adversas. | PADOVAN, M. da P.; DAN, M. L.; RODRIGUES, A. C. C.; RUAS, F. G.; BRAZ, W. F. F.; MARQUES, N. B.; BARRETO, F. C. C.; Maria da Penha Padovan, Incaper; Mauricio Lima Dan, Incaper; Ana Clara Caou Rodrigues; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Wagner Faria Ferreira Braz, Incaper; Nathielly Bertolo Marques, Incaper; Francisco Candido Cardoso Barreto, UFES. |
| 18-Dez-2018 | Transposição do banco de sementes do solo versus plantio de mudas na implantação de sistema agroflorestal na Mata Atlântica : aspectos econômicos. | PADOVAN, M. da P.; CARVALHO, P. L. P. T.; RUAS, F. G.; DAN, M. L.; RODRIGUES, A. C. C.; NOGUEIRA, F. F.; PERDIGÃO, L. G.; BRAZ, W. F. B.; Maria da Penha Padovan, Incaper; Pedro Luis Pereira Teixeira Carvalho, Incaper/SEAG; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Mauricio Lima Dan, Incaper; Ana Clara Caou Rodrigues, Incaper/BIOMAS; Fabio Favarato Nogueira, FUNDAGRES; Leticia Granjeiro Perdigão, Incaper; Wagner Farias Ferreira Braz, Incaper. |
