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http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/123456789/3661
Título: | Lavadores e sistema de reúso da água no preparo do café. |
Autor(es): | SILVA, J. de S. DONZELES, S. M. L. SOARES, S. F. MORELI, A. P. VITOR, D. G. Juarez de Sousa e Silva, UFV; Sérgio Maurício Lopes Donzeles, UFV; Sammy Fernandes Soares, EMBRAPA; Aldemar Polonini Moreli, Incaper; Douglas Gonzaga Vitor, UFV. |
Palavras-chave: | Máguina agrícola |
Data do documento: | 8-Ago-2019 |
Editor: | Brasília, DF: Embrapa Café, 2014. |
Série/Relatório no.: | (Embrapa Café. Circular técnica, 4). |
Descrição: | Na opção pela produção de café com qualidade superior não se pode negligenciar ou diminuir a importância de nenhuma das operações de colheita e pós-colheita. Ninguém, por melhor que trabalhe, é capaz de melhorar a qualidade de um café no ponto ideal de maturação. O máximo que se pode fazer é separar todo o produto colhido em lotes diferenciados e cada lote com sua qualidade original. |
URI: | http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/123456789/3661 |
Aparece nas coleções: | Memória Técnica do Incaper |
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