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http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/4311| Título: | Cadeia produtiva do morango no Espírito Santo. |
| Autor(es): | GALEANO, E. A. V.  COSTA, A. F. da. VENTURA, J. A. DIAS, R. Q. PADOVAN, M. da P. Edileuza Aparecida Vital Galeano, Incaper; Andrea Ferreira da Costa, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper; Rachel Quandt Dias, Incaper; Maria da Penha Padovan, Incaper. |
| Data do documento: | 22-Dez-2022 |
| Editor: | Vitória, ES : Incaper, 2022. |
| Série/Relatório no.: | (Fruticultura Capixaba ; v. 5) |
| Descrição: | Este livro faz parte de uma coletânea que apresenta as principais cadeias produtivas da fruticultura, desenvolvidas em todas as regiões do Estado. No estudo foram entrevistados 1.265 produtores de 13 diferentes frutas e 64 empresas, em sua maioria, agroindústrias que processam frutas. Na cadeia produtiva do morango foram entrevistados 116 produtores e 18 agroindústrias que processam a fruta. |
| URI: | http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/4311 |
| ISBN: | 978-85-89274-39-5 |
| Aparece nas coleções: | Memória Técnica do Incaper |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| Cadeia-Produtiva-Morango-Incaper.pdf | 3,11 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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