1. Reposi�rio Institucional do Incaper

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18-Fev-2020Residues from the Brazilian pepper tree (Schinus terebinthifolia Raddi) processing industry: Chemical profile and antimicrobial activity of extracts against hospital bacteria.GOMES, R. B. de A.; SOUZA, E. S. de; BARRAQUI, N. S. G.; TOSTA, C. L.; NUNES, A. P. F.; SCHUENCK, R. P.; RUAS, F. G.; VENTURA, J. A.; FILGUEIRAS, P. R.; KUSTER, R. M.; Rodrigo Borges de Araujo Gomes, UFES/IFES; Erica Santana de Souza, UFES; Nataly Senna Gerhardt Barraqui, UFES; Cristina Luz Tosta, UFES; Ana Paula Ferreira Nunes, UFES; Ricardo Pinto Schuenck, UFES; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper; Paulo Roberto Filgueiras, UFES; Ricardo Machado Kuster, UFES.
2-Fev-2021Schinus terebinthifolia : tradição e inovação tecnológica na extração e fitoquímica de diferentes genóticos e o impacto na qualidade.SALES, M. D. C.; SALES, M. C.; RUAS, F. G.; MEIRA, D. D.; VENTURA, J. A.; Maria Diana Cerqueira Sales, DSBio®; Marina Cerqueira Sales, UNIFESO; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Débora Dummer Meira, UFES; Jose Aires Ventura, Incaper.
18-Jul-2023Physical and chemical characteristics of Schinus terebinthifolia Raddi (Brazilian peppertree) fruits at different stages of maturation.BARRAQUI, N. S. G.; VENTURA, J. A.; RUAS, F. G.; GOMES, R. B. de A.; LOVATTI, B. P. O.; SILVA, S. R. C. da; FILGUEIRAS, P. R.; KUSTER, R. M.; Nataly Senna Gerhardt Barraqui, UFES; Jose Aires Ventura, Incaper; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Rodrigo Borges de Araujo Gomes, UFES; Betina Pires Oliveira Lovatti, UFES; Samantha Ribeiro Campos da Silva, UFES; Paulo Roberto Filgueiras, UFES; Ricardo Machado Kuster, UFES.
12-Jul-2022Derivados vegetais de Lecythis pisonis Cambess como matéria-prima para alimentos e cosméticos.PEREIRA, A. C. H.; RIBEIRO, L.; RUAS, F. G.; VENTURA, J. A.; COSTA, R. A.; ARAÚJO, J. B. S.; ROMÃO, W.; ENDRINGER, D. C.; Ana Claudia Hertel Pareira, UVV; Lorraine Ribeiro, UVV; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper; Rayana Alvarenga Costa, UFES; João Batista Silva Araújo, Incaper; Wanderson Romão, IFES/UFES; Denise Coutinho Endringer, UVV.
12-Jul-2022Derivados vegetais de Gliricidia sepium como matéria-prima para alimentos e cosméticos.PEREIRA, A. C. H.; RUAS, F. G.; VENTURA, J. A.; COSTA, R. A.; ALMEIDA, C. M. de; ARAÚJO, J. B. S.; ROMÃO, W.; ENDRINGER, D. C.; Ana Claudia Hertel Pereira, UVV; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper; Rayanna Alvarenga Costa, UFES; Camila Medeiros de Almeida; João Batista Silva Araújo, Incaper; Wanderson Romão, UVV; Denise Coutinho Endreinger, UVV.
17-Dez-2021Indicação de procedência 'São Mateus' para a pimenta-rosa no Espírito Santo.RUAS, F. G.; VENTURA, J. A.; DIAS, G. F. B.; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper; Gabriele Fabres Beliqui Dias, INOVATES.

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