1. Reposi�rio Institucional do Incaper

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11-Jan-2017Influência da temperatura de secagem e de frutos colhidos verdes na qualidade do café conilon.GUARÇONI, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; SILVA, J. N. da.; Rogerio Carvalho Guarçoni, CBP&D-Café; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Jadir Nogueira da Silva, UFV.
2-Fev-2023Impacts of brewing methods on sensory perception and organoleptic compounds of coffee.PEREIRA, L. L.; GUARÇONI, R. G.; LUZ, J. M. R. da; OLIVEIRA, A. C. de.; MORELI, A. P.; FILETE, C. A.; PAIVA, G. de.; DEBONA, D. G.; GOMES, W. dos S.; CARDOSO, W. S.; BERILLI, S. da S.; OLIVEIRA, E. C. da S.; Lucas Louzada Pereira, IFES Venda Nova do Imigrante; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; José Maria Rodrigues da Luz, UFV; Alanne Carvalho de Oliveira, IFES Venda Nova do Imigrante; Aldemar Polonini Moreli, IFES Venda Nova do Imigrante; Cristhiane Altoé Filete, IFES Venda Nova do Imigrante; Genilson de Paiva, IFES Venda Nova do Imigrante; Danieli Grancieri Debona, IFES Venda Nova do Imigrante; Willian dos Santos Gomes, IFES Venda Nova do Imigrante; Wilton Soares Cardoso, IFES Venda Nova do Imigrante; Sávio da Silva Berilli, IFES Alegre; Emanuele Catarina da Silva Oliveira, IFES Venda Nova do Imigrante.
15-Mar-2023Chemical profile and sensory perception of coffee produced in agroforestry management.MARTINS, E. de O.; LUZ, J. M. R. da; OLIVEIRA, E. C. da S.; GUARÇONI, R. G.; MOREIRA, T. R.; MORELI, A. P.; SIQUEIRA, E. A.; SILVA, M. de C. S. da; COSTA, M. R. G. F.; PEREIRA, L. L.; Eloisio de Oliveira Martins; José Maria Rodrigues da Luz; Emanuele Catarina da Silva Oliveira; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Taís Rizzo Moreira; Aldemar Polonini Moreli; Evandro Andrade Siqueira; Marliane de Cássia Soares da Silva; Marcus Roberto Goes Ferreira Costa; Lucas Louzada Pereira.
19-Jan-2024Produtividade de cultivares de café arábica em Santa Teresa, ES.FORNAZIER, M. J.; KROHLING, C. A.; VENTURINI, C. S.; ALIXANDRE, F. T.; VICOSI, D. B.; GUARÇONI, R. G.; Mauricio José Fornazier, Incaper; Cesar Abel Krohling, Incaper; Cássio S. Venturini; Fabiano Tristao Alixandre, Incaper; David Brunelli Vicosi, Bolsista; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper.
18-Abr-2023Relationship between sensory and microbial profiles of fermented coffee by dry and washed methods.SOUSA, L. H. B. P. de; LUZ, J. M. R. da; SILVA, M. de C. S. da; MORELI, A. P.; VELOSO, T. G. R.; GUARÇONI, R. G.; MOREIRA, T. R.; BARROS, M. V. P.; KAUYA, M. C. M.; MARCATE, J. P. P.; BRIOSCHI JUNIOR, D.; GOMES, W. dos S.; PEREIRA, L. L.; OLIVEIRA, E. C. da S.; Luiz Henrique Bozzi Pimenta de Sousa, IFES; José Maria Rodrigues da Luz; Marliane de Cássia Soares da Silva, UFV; Aldemar Polonini Moreli, Ifes Venda Nova do Imigrante; Tomás Gomes Reis Veloso, UFV; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Taís Rizzo Moreira, UFES; Marcos Vinícius Pereira Barros, UFV; Maria Catarina Megumi Kasuya, UFV; João Paulo Pereira Marcate, IFES; Dério Brioschi Júnior, IFES; Willian dos Santos Gomes, UFES; Lucas Louzada Pereira, IFES; Emanuele Catarina da Silva Oliveira, IFES.
24-Nov-2022Heat and mass transfer kinetics on the chemical and sensory quality of arabica coffee beans.DEBONA, D. G.; LOUVEM, R. F.; LUZ, J. M. R. da; NARIYOSHI, Y. N.; CASTRO, E. V. de; OLIVEIRA, E. C. da S.; GUARÇONI, R. G.; CASTRO, M. G. de; OLIVEIRA, G. F. de; PARTELLI, F. L.; SILVA, M. de C. S. da; BELLON, A. P.; PEREIRA, L. L.; Danieli Grancieri Debona, UFES; Renata Falqueto Louvem, UFES; José Maria Rodrigues da Luz, UFV; Yuri Nascimento Nariyoshi, UFES; Eustaquio Vinicius Ribeiro de Castro, UFES; Emanuele Catarina da Silva Oliveira, Ifes Venda Nova do Imigrante; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Marina Gomes de Castro, Ifes Venda Nova do Imigrante; Gustavo Falquetto de Oliveira, Ifes Venda Nova do Imigrante; Fábio Luiz Partelli, UFES; Marliane de Cássia Soares da Silva, UFV; Ademilson Pelengrino Bellon, Ifes Venda Nova do Imigrante; Lucas Louzada Pereira, Ifes Venda Nova do Imigrante.
7-Fev-2024Comportamento de cultivares de café arábica na região da indicação geográfica montanhas do Espírito Santo.FORNAZIER, M. J.; KROHLING, C. A.; ALIXANDRE, F. T.; VICOSI, D. B.; GUARÇONI, R. G.; Mauricio José Fornazier, Incaper; Cesar Abel Krohling, Incaper; Fabiano Tristao Alixandre, Incaper; David Brunelli Vicosi, Bolsista; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper.
2-Dez-2022Influência da posição do sol sobre a infestação natural do bicho-mineiro em café arábica na região montanhas do Espírito Santo.FORNAZIER, M. L.; ZANÚNCIO JUNIOR, J. S.; GUARÇONI, R. G.; BOTACIM, L. A.; RIVA-SOUZA, E. M.; FORNAZIER, M. J.; Maurício Lorenção Fornazier, Bolsista FAPES. Instituto Federal do Espírito Santo, Campus Alegre.; José Salazar Zanuncio Junior, Incaper; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Luciana Aparecida Botacim, Bolsista FAPES. Universidade Federal do Espírito Santo. Campus Alegre.; Elaine Manelli Riva-Souza, Incaper; Mauricio José Fornazier, Incaper.
21-Mar-2023Incidência de bicho-mineiro em café arábica em região de alta altitude do Espírito Santo.ZANÚNCIO JUNIOR, J. S.; GUARÇONI, R. G.; RIVA-SOUZA, E. M.; FORNAZIER, M. J.; FORNAZIER, M. L.; BOTACIM, L. A.; José Salazar Zanuncio Junior, Incaper; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Elaine Manelli Riva-Souza, Incaper; Mauricio José Fornazier, Incaper; Maurício Lorenção Fornazier, Bolsista Fapes, Instituto Federal do Espírito Santo - Campus Alegre; Luciana Aparecida Botacim, Bolsista FAPES, Universidade Federal do Espírito Santo - Campus Alegre.
13-Abr-2023Abacateiro no Espírito Santo: cultivares para diferentes altitudes.FALQUETO, B.; FALQUETO, L. A.; FALQUETO, A.; FORNAZIER, M. J.; COSTA, H.; MARTINS, D. dos S.; LANG, E. H. W.; RIVA-SOUZA, E. M.; FAVARATO, L. F.; GUARÇONI, R. G.; KROHLING, C. A.; SARAIVA, U.; Benjamim Falqueto; Lucas Ambrosim Falqueto; Alberto Falqueto; Mauricio José Fornazier, Incaper; Helcio Costa, Incaper; David dos Santos Martins, Incaper; Eduardo Henrique Wiedemann Lang; Elaine Manelli Riva-Souza, Incaper; Luiz Fernando Favarato, Incaper; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Cesar Abel Krohling, Incaper; Ubaldino Saraiva, Incaper.

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