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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
07/04/2014 |
Data da última atualização: |
07/04/2014 |
Autoria: |
BRITO, J. R. F.; PORTUGAL, J. A. B. (Ed.). |
Título: |
Diagnóstico da qualidade do leite, impacto para a indústria e a questão dos resíduos de antibióticos. |
Ano de publicação: |
2003 |
Fonte/Imprenta: |
Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite: Epamig/CT/ILCT, 2003. |
Páginas: |
168 p. |
Descrição Física: |
il. |
ISBN: |
85-85748-41-9 |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Trabalhos apresentados à 5 Reunião Anual do CBQL (Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite), 2003, Juiz de Fora. |
Conteúdo: |
Painel 1: Diagnóstico da qualidade do leite no Brasil. Capitulo 01 - Panorama da qualidade do leite na Região Sul (RS). Capítulo 02 - Sólidos totais em amostras de leite de tanques nos Estados de Santa Catarina, Paraná e São Paulo. Capítulo 03 - Contagem e escore de células somáticas em amostras de leite de tanques nos Estados de Santa Catarina, Paraná e São Paulo. Capítulo 04 - Panorama da qualidade do leite na Região Sudeste - São Paulo. Capítulo 05 - Panorama da qualidade do leite na Região Sudeste: Espírito Santo, Minas Gerais e Rio de Janeiro. Painel 2: Resíduos de antibióticos: métodos de análise e recomendações do Mapa. Capítulo 06 - Normas internacionais e exigências do Codex Alimentarius e comparação entre blocos comerciais sobre a adoção de testes para detecção de resíduos de antibióticos no leite. Capítulo 07- Detecção de resíuos de antibióticos em leite -Testes disponíveis e considerações. Capítulo 08 - Viabilidade do uso de métodos rápidos para detecção de resíduos de antibióticos em leite em um Programa Nacional de Monitoramento. Capítulo 09 - Dificuldades e demandas da indústria sobre testes para detecção de resíduos de antibióticos em leite. Painel 3: Influência da qualidade do leite na manufatura e vida de prateleira dos produtos lácteos. Capítulo 10 - Influência de bactérias psicrotróficas na qualidade do leite e produtos lácteos. Capítulo 11 - Influência da qualidade do leite na manufatura e vida de prateleira dos produtos lácteos: papel das altas contagens microbianas. Capítulo 12 - Influência de resíduos de antibióticos sobre a qualidade do leite para a manufatura dos produtos lácteos. Capítulo 13 - Influência de resíduos de antibióticos sobre a qualidade do leite para a manufatura dos produtos lácteos. Capítulo 14 - Influência da refrigeração sobre a qualidade físico-química e a aptidão do leite para processsamento. MenosPainel 1: Diagnóstico da qualidade do leite no Brasil. Capitulo 01 - Panorama da qualidade do leite na Região Sul (RS). Capítulo 02 - Sólidos totais em amostras de leite de tanques nos Estados de Santa Catarina, Paraná e São Paulo. Capítulo 03 - Contagem e escore de células somáticas em amostras de leite de tanques nos Estados de Santa Catarina, Paraná e São Paulo. Capítulo 04 - Panorama da qualidade do leite na Região Sudeste - São Paulo. Capítulo 05 - Panorama da qualidade do leite na Região Sudeste: Espírito Santo, Minas Gerais e Rio de Janeiro. Painel 2: Resíduos de antibióticos: métodos de análise e recomendações do Mapa. Capítulo 06 - Normas internacionais e exigências do Codex Alimentarius e comparação entre blocos comerciais sobre a adoção de testes para detecção de resíduos de antibióticos no leite. Capítulo 07- Detecção de resíuos de antibióticos em leite -Testes disponíveis e considerações. Capítulo 08 - Viabilidade do uso de métodos rápidos para detecção de resíduos de antibióticos em leite em um Programa Nacional de Monitoramento. Capítulo 09 - Dificuldades e demandas da indústria sobre testes para detecção de resíduos de antibióticos em leite. Painel 3: Influência da qualidade do leite na manufatura e vida de prateleira dos produtos lácteos. Capítulo 10 - Influência de bactérias psicrotróficas ... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Antibiótico; Antibioticos; Brasil; Célula somática; células somáticas; Contaminação; contaminação microbiana; Laticínio; Leite; Leite - Contaminação; Leite - Indústria; Leite - Produção; Leite - Qualidade; Leite - Resíduos e Antibióticos; Leite Psicrotróficos; Micróbio; Microbiologia; Milk; psicotróficos; Psicrotroficos; Qualidade; Qualidade do leite; Quality; Resíduo; Resíduo de antibiótico; Residuos; resíduos de antibióticos; Resíduos no leite; Segurança alimentar. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 03885nam a2200505 a 4500 001 1002674 005 2014-04-07 008 2003 bl uuuu 00u1 u #d 020 $a85-85748-41-9 100 1 $aBRITO, J. R. F. 245 $aDiagnóstico da qualidade do leite, impacto para a indústria e a questão dos resíduos de antibióticos. 260 $aJuiz de Fora: Embrapa Gado de Leite: Epamig/CT/ILCT$c2003 300 $a168 p.$cil. 500 $aTrabalhos apresentados à 5 Reunião Anual do CBQL (Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite), 2003, Juiz de Fora. 520 $aPainel 1: Diagnóstico da qualidade do leite no Brasil. Capitulo 01 - Panorama da qualidade do leite na Região Sul (RS). Capítulo 02 - Sólidos totais em amostras de leite de tanques nos Estados de Santa Catarina, Paraná e São Paulo. Capítulo 03 - Contagem e escore de células somáticas em amostras de leite de tanques nos Estados de Santa Catarina, Paraná e São Paulo. Capítulo 04 - Panorama da qualidade do leite na Região Sudeste - São Paulo. Capítulo 05 - Panorama da qualidade do leite na Região Sudeste: Espírito Santo, Minas Gerais e Rio de Janeiro. Painel 2: Resíduos de antibióticos: métodos de análise e recomendações do Mapa. Capítulo 06 - Normas internacionais e exigências do Codex Alimentarius e comparação entre blocos comerciais sobre a adoção de testes para detecção de resíduos de antibióticos no leite. Capítulo 07- Detecção de resíuos de antibióticos em leite -Testes disponíveis e considerações. Capítulo 08 - Viabilidade do uso de métodos rápidos para detecção de resíduos de antibióticos em leite em um Programa Nacional de Monitoramento. Capítulo 09 - Dificuldades e demandas da indústria sobre testes para detecção de resíduos de antibióticos em leite. Painel 3: Influência da qualidade do leite na manufatura e vida de prateleira dos produtos lácteos. Capítulo 10 - Influência de bactérias psicrotróficas na qualidade do leite e produtos lácteos. Capítulo 11 - Influência da qualidade do leite na manufatura e vida de prateleira dos produtos lácteos: papel das altas contagens microbianas. Capítulo 12 - Influência de resíduos de antibióticos sobre a qualidade do leite para a manufatura dos produtos lácteos. Capítulo 13 - Influência de resíduos de antibióticos sobre a qualidade do leite para a manufatura dos produtos lácteos. Capítulo 14 - Influência da refrigeração sobre a qualidade físico-química e a aptidão do leite para processsamento. 653 $aAntibiótico 653 $aAntibioticos 653 $aBrasil 653 $aCélula somática 653 $acélulas somáticas 653 $aContaminação 653 $acontaminação microbiana 653 $aLaticínio 653 $aLeite 653 $aLeite - Contaminação 653 $aLeite - Indústria 653 $aLeite - Produção 653 $aLeite - Qualidade 653 $aLeite - Resíduos e Antibióticos 653 $aLeite Psicrotróficos 653 $aMicróbio 653 $aMicrobiologia 653 $aMilk 653 $apsicotróficos 653 $aPsicrotroficos 653 $aQualidade 653 $aQualidade do leite 653 $aQuality 653 $aResíduo 653 $aResíduo de antibiótico 653 $aResiduos 653 $aresíduos de antibióticos 653 $aResíduos no leite 653 $aSegurança alimentar 700 1 $aPORTUGAL, J. A. B.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
21/09/2015 |
Data da última atualização: |
23/10/2015 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
B - 2 |
Autoria: |
ROCHA, J. H. T.; SANTOS, A. J. M.; DIOGO, F. A.; BACKES, C.; MELO, A. G. C. de.; BORELLI, K.; GODINHO, T. de O. |
Afiliação: |
José Henrique Tertulino Rocha, ESALQ; Alessandro José Marques Santos, UEG; Fernanda Asti Diogo, UNESP; Clarice Backes, UEG; Augusto Gabriel Claro de Melo, FAEF; Karla Borelli, ESALQ; Tiago de Oliveira Godinho, Incaper. |
Título: |
Reflorestamento e recuperação de atributos químicos e físicos do solo. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
Floresta e Ambiente, v. 22, n. 3, p. 299-306, 2015 . |
ISSN: |
2179-8087 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Objetivou-se com o trabalho avaliar a influência do reflorestamento com essências nativas da Floresta Estacional Semidecidual, plantio de eucalipto e pastagem nos atributos químicos e físicos do solo de áreas degradadas. Foram selecionadas cinco áreas na bacia hidrográfica do Rio Aguapeí, na cidade de Garça, SP, sendo dois reflorestamentos com essências nativas, com 4 e 9 anos, um plantio de eucalipto, uma área de pastagem e um fragmento florestal utilizado como referência. O fragmento florestal apresentou a menor soma de bases e os maiores teores de P, Corg e CTC. Ele também apresentou a menor resistência à penetração, maior diâmetro e estabilidade dos agregados. Os atributos químicos e físicos do solo das áreas reflorestadas diferiram dos observados no fragmento florestal, mostrando que o período de recuperação não foi suficiente para restaurar esses atributos. Porém o reflorestamento com 9 anos melhorou significativamente nesses atributos do solo, tendendo a aproximar-se aos do fragmento florestal.
The objective with this study was to evaluate the influence of reforestation with native species from seasonal semideciduous forest, eucalyptus plantation, and pasture in the soil chemical and physical properties of degraded areas. Five sites were selected in the watershed of the Aguapeí River in the Garça city, Sao Paulo state: two reforestation areas with native species, with four and nine years old; a reforestation area with eucalyptus plantation, a pasture area, and a forest fragment used as control. The forest fragment presented the lowest exangeable bases and the highest levels of P, SOC and CEC; it also showed the lowest penetration resistance, and the largest diameter and aggregate stability. The chemical and physical soil attributes of the reforestation
areas differed from those of the forest fragment (control), showing that the recovery period was not sufficient to restore these attributes. However, the 9-year-old reforestation area presented significant improvement of these soil attributes, tending to approach those of the control area. MenosObjetivou-se com o trabalho avaliar a influência do reflorestamento com essências nativas da Floresta Estacional Semidecidual, plantio de eucalipto e pastagem nos atributos químicos e físicos do solo de áreas degradadas. Foram selecionadas cinco áreas na bacia hidrográfica do Rio Aguapeí, na cidade de Garça, SP, sendo dois reflorestamentos com essências nativas, com 4 e 9 anos, um plantio de eucalipto, uma área de pastagem e um fragmento florestal utilizado como referência. O fragmento florestal apresentou a menor soma de bases e os maiores teores de P, Corg e CTC. Ele também apresentou a menor resistência à penetração, maior diâmetro e estabilidade dos agregados. Os atributos químicos e físicos do solo das áreas reflorestadas diferiram dos observados no fragmento florestal, mostrando que o período de recuperação não foi suficiente para restaurar esses atributos. Porém o reflorestamento com 9 anos melhorou significativamente nesses atributos do solo, tendendo a aproximar-se aos do fragmento florestal.
The objective with this study was to evaluate the influence of reforestation with native species from seasonal semideciduous forest, eucalyptus plantation, and pasture in the soil chemical and physical properties of degraded areas. Five sites were selected in the watershed of the Aguapeí River in the Garça city, Sao Paulo state: two reforestation areas with native species, with four and nine years old; a reforestation area with eucalyptus plantation, a pasture area, and a fores... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Eucalipto; Indicadores ecológicos; Qualidade do solo; Reflorestamento; Restauração florestal; Rio Aguapeí. |
Thesaurus NAL: |
Ecological indicators; Forest restoration; Soil quality. |
Categoria do assunto: |
K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/1001/1/Rocha-et-al.-2015.pdf
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Marc: |
LEADER 02998naa a2200313 a 4500 001 1008236 005 2015-10-23 008 2015 bl uuuu u00u1 u #d 022 $a2179-8087 100 1 $aROCHA, J. H. T. 245 $aReflorestamento e recuperação de atributos químicos e físicos do solo.$h[electronic resource] 260 $c2015 520 $aObjetivou-se com o trabalho avaliar a influência do reflorestamento com essências nativas da Floresta Estacional Semidecidual, plantio de eucalipto e pastagem nos atributos químicos e físicos do solo de áreas degradadas. Foram selecionadas cinco áreas na bacia hidrográfica do Rio Aguapeí, na cidade de Garça, SP, sendo dois reflorestamentos com essências nativas, com 4 e 9 anos, um plantio de eucalipto, uma área de pastagem e um fragmento florestal utilizado como referência. O fragmento florestal apresentou a menor soma de bases e os maiores teores de P, Corg e CTC. Ele também apresentou a menor resistência à penetração, maior diâmetro e estabilidade dos agregados. Os atributos químicos e físicos do solo das áreas reflorestadas diferiram dos observados no fragmento florestal, mostrando que o período de recuperação não foi suficiente para restaurar esses atributos. Porém o reflorestamento com 9 anos melhorou significativamente nesses atributos do solo, tendendo a aproximar-se aos do fragmento florestal. The objective with this study was to evaluate the influence of reforestation with native species from seasonal semideciduous forest, eucalyptus plantation, and pasture in the soil chemical and physical properties of degraded areas. Five sites were selected in the watershed of the Aguapeí River in the Garça city, Sao Paulo state: two reforestation areas with native species, with four and nine years old; a reforestation area with eucalyptus plantation, a pasture area, and a forest fragment used as control. The forest fragment presented the lowest exangeable bases and the highest levels of P, SOC and CEC; it also showed the lowest penetration resistance, and the largest diameter and aggregate stability. The chemical and physical soil attributes of the reforestation areas differed from those of the forest fragment (control), showing that the recovery period was not sufficient to restore these attributes. However, the 9-year-old reforestation area presented significant improvement of these soil attributes, tending to approach those of the control area. 650 $aEcological indicators 650 $aForest restoration 650 $aSoil quality 653 $aEucalipto 653 $aIndicadores ecológicos 653 $aQualidade do solo 653 $aReflorestamento 653 $aRestauração florestal 653 $aRio Aguapeí 700 1 $aSANTOS, A. J. M. 700 1 $aDIOGO, F. A. 700 1 $aBACKES, C. 700 1 $aMELO, A. G. C. de. 700 1 $aBORELLI, K. 700 1 $aGODINHO, T. de O. 773 $tFloresta e Ambiente$gv. 22, n. 3, p. 299-306, 2015 .
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