Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
05/02/2014 |
Data da última atualização: |
05/02/2014 |
Autoria: |
RAMOS, A. M.; COUTO, F. A. d' A.; RESENDE, P. de M.; LELIS, F. M. V.; BENEVIDES, S. D.; PEREZ, R.; DUARTE, A. R. |
Afiliação: |
Afonso Mota Ramos, Universidade Federal de Viçosa; Flávio Alencar D' Araújo Couto, Universidade Federal de Viçosa; Priscila de Matos Rezende, Empresa Sadia; Flávia Mara Vieira Lelis, Universidade Federal de Viçosa; Selene Daiha Benevides, Universidade Federal de Viçosa; Ronaldo Perez, Universidade Federal de Viçosa; André Rocha Duarte, Universidade Federal de Viçosa. |
Título: |
Manga Ubá : boas práticas agrícolas para produção destinada à agroindústria. |
Ano de publicação: |
2005 |
Fonte/Imprenta: |
Viçosa : UFV, 2005. |
Páginas: |
64 p. |
Descrição Física: |
il. |
Série: |
Soluções. |
ISBN: |
85-7269-220-7 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Sumário : Introdução; plantio; cultivo; colheita; pós-colheita; colaboradores; registro; rastreabilidade; referências; glossário; apêndices; anexo.
O propósito desta obra é oferecer aos produtores de manga informações acerca de boas práticas agrícolas, ou seja, cuidados exigidos durante o plantio, colheita e pós-colheita, para que a fruta chegue com qualidade à agroindústria. Assim, são apresentadas neste livro as técnicas de melhoria para o setor, que servirão de base para a integração dos produtores aos sistemas de exploração agrária, permitindo que eles participem da Produção Integrada de Frutas (PIF) e da Produção Orgânica, um sistema de exploração agrária atual e desenvolvido que objetiva produzir alimentos de melhor qualidade mesmo utilizando defensivos e contaminantes, porém de forma racional. |
Palavras-Chave: |
Agroindústria; Colheita; Cultivo; Manga; Pós-colheita; Práticas agrícolas; Produção; Qualidade; Ubá; Variedade. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01692nam a2200337 a 4500 001 1001858 005 2014-02-05 008 2005 bl uuuu 00u1 u #d 020 $a85-7269-220-7 100 1 $aRAMOS, A. M. 245 $aManga Ubá$bboas práticas agrícolas para produção destinada à agroindústria. 260 $aViçosa : UFV$c2005 300 $a64 p.$cil. 490 $aSoluções. 520 $aSumário : Introdução; plantio; cultivo; colheita; pós-colheita; colaboradores; registro; rastreabilidade; referências; glossário; apêndices; anexo. O propósito desta obra é oferecer aos produtores de manga informações acerca de boas práticas agrícolas, ou seja, cuidados exigidos durante o plantio, colheita e pós-colheita, para que a fruta chegue com qualidade à agroindústria. Assim, são apresentadas neste livro as técnicas de melhoria para o setor, que servirão de base para a integração dos produtores aos sistemas de exploração agrária, permitindo que eles participem da Produção Integrada de Frutas (PIF) e da Produção Orgânica, um sistema de exploração agrária atual e desenvolvido que objetiva produzir alimentos de melhor qualidade mesmo utilizando defensivos e contaminantes, porém de forma racional. 653 $aAgroindústria 653 $aColheita 653 $aCultivo 653 $aManga 653 $aPós-colheita 653 $aPráticas agrícolas 653 $aProdução 653 $aQualidade 653 $aUbá 653 $aVariedade 700 1 $aCOUTO, F. A. d' A. 700 1 $aRESENDE, P. de M. 700 1 $aLELIS, F. M. V. 700 1 $aBENEVIDES, S. D. 700 1 $aPEREZ, R. 700 1 $aDUARTE, A. R.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|