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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
13/09/2018 |
Data da última atualização: |
13/09/2018 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
LOSS, J. C.; GUELBER SALES, M. N.; CASTELUBER, V. O.; RIBEIRO, M. F.; LOURENÇO, R. S.; SALES, E. F. |
Afiliação: |
Jéssika Cardoso Loss, Programa Jovens Valores; Márcia Neves Guelber Sales, Incaper; Valerya Oliveira Casteluber, PIBIT/FAPES/INCAPER; Maíra Formentini Ribeiro, Incaper; Renata Setubal Lourenço, Incaper; Eduardo Ferreira Sales, Incaper. |
Título: |
Multifuncionalidade da mandioca na criação de galinhas caipiras em sistema agroecológico. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 10.; SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DO DISTRITO FEDERAL E ENTORNO, 5., 2017, Brasília, DF. Agroecologia na transformação dos sistemas agroalimentares na América Latina: memórias, saberes e caminhos para o bem viver: anais. Brasília, DF: Associação Brasileira de Agroecologia, 2017. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Neste trabalho se apresenta o processo participativo de resgate, valorização e inovação de práticas tradicionais de uso da mandioca na criação de galinhas caipiras. A Metodologia seguiu os procedimentos da pesquisa-ação. A importância da mandioca como componente multifuncional de sistemas de avicultura caipira foi evidenciada. Dentre as principais funções desempenhadas, destacam-se a cerca viva e a diversidade de subprodutos de mandioca para a dieta das aves, permitindo seu aproveitamento integral.
This paper presents the participatory process of rescue, valorization and innovation of traditional practices of cassava in the local chickens raising. The methodology followed the action-research procedures. The importance of cassava as a multifunctional component of poultry farming systems was evidenced. Among the main functions performed, it is highlighted the living fence and the diversity of cassava by-products for the birds? food, allowing their integral use. |
Palavras-Chave: |
Avicultura familiar; Conhecimento endógeno; Galinha caipira; Mandioca; Manihot esculenta Crantz; Soberania alimentar. |
Thesaurus NAL: |
Endogenous knowledge; Family poultry farming; Food sovereignty; Manihot esculenta Crantz. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3269/1/1095-Texto-do-resumo-2908-1-10-20180820.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Volume |
Status |
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Registros recuperados : 15 | |
5. | | FIGUEIREDO, M. R. P.; ALVES, A. F.; FORMENTINI, M.; MARTINS, B. de S.; PINHEIRO, R. E.; ABREU, E. S. de Perfil produtivo de avicultores caipiras no EspÃÂrito Santo : estudo de caso. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES. Perfil produtivo de avicultores caipiras no EspÃÂrito Santo : estudo de caso. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p. 76, 2024. p. 76Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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6. | | MARTINS, B. de S.; FIGUEIREDO, M. R. P.; FORMENTINI, M.; TORETA, M. V. C.; CASTILHONI, L. Produtividade de ovos de galinhas caipiras em manejo agroecológico. In: SIMPÃ?SIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES. Produtividade de ovos de galinhas caipiras em manejo agroecológico. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p. 20, 2024. p. 20Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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8. | | LOSS, J. C.; GUELBER SALES, M. N.; CASTELUBER, V. O.; RIBEIRO, M. F.; LOURENÇO, R. S.; SALES, E. F. Multifuncionalidade da mandioca na criação de galinhas caipiras em sistema agroecológico. In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 10.; SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DO DISTRITO FEDERAL E ENTORNO, 5., 2017, Brasília, DF. Agroecologia na transformação dos sistemas agroalimentares na América Latina: memórias, saberes e caminhos para o bem viver: anais. Brasília, DF: Associação Brasileira de Agroecologia, 2017.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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9. | | GUELBER SALES, M. N.; SILVA, A. M. da.; GOMES, A. P.; SENA, R. R. H. Evaluando la sustentabilidad de la avicultura a pequeña escala: estudio de casos sobre sistemas agroecológicos en Espírito Santo, Brasil. In: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 6., CONGRESSO LATINO AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 2., 2009, Curitiba. Agricultura familiar e camponesa experiências passadas e presentes construindo um futuro sustentável: anais. Curitiba: ABA, SOCLA, 2009. Revista Brasileira de Agroecologia v. 4, n. 2, 2009.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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13. | | Banco de sementes de milho crioulo em Pedro Canário [gravação de vídeo]. In: BORGES, V. A. J.; OLIVEIRA, L. R. de. (Org.). Balanço social 2018 Incaper. Vitória, ES : Incaper, 2019. 53p. (Incaper. Documentos, 267). Vídeo MP4 (5 min. e 30 seg.) : son., color. Equipe técnica: Thiago Carvalho, Claudio Rodex, extensionistas do Incaper. Marcos dos Santos, agricultor familiar. Imagem e edição: João Oliveira. Produção: Vanessa Borges.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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15. | | BARROS, B. L. A.; GUELBER SALES, M. N.; CASTELUBER, V. O.; ARPINI, B. da S.; MÁXIMO, H. L.; BARATA, A. L.; MESQUITA, C. B. de.; LOURENÇO, R. S. Plantas medicinais utilizadas no manejo agroecológico de aves caipiras. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA (SICT) DO INCAPER, 1., 2016. JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO DO IFES, 11., 2016. Venda Nova do Imigrante, ES : IFES; Incaper, 2016.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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Registros recuperados : 15 | |
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