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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  28/03/2023
Data da última atualização:  28/03/2023
Tipo da produção científica:  Publicação em Anais de Congresso
Autoria:  BERTONI, R. T.; GALEANO, E. A. V.; KROHLING, C. A.
Afiliação:  Rafael Teixeira Bertoni, Bolsista Fapes no Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper); Edileuza Aparecida Vital Galeano, Incaper; Cesar Abel Krohling, Incaper.
Título:  Evolução dos preços do café no Espírito Santo.
Ano de publicação:  2023
Fonte/Imprenta:  In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 2., 2022, Vitória, ES. Evolução dos preços do café no Espírito Santo. Editores, Andréa Ferreira da Costa... [et al]., Vitória, ES : Incaper, 2023. Anais... Vitória, ES : Incaper, p. 28, 2023.
Páginas:  p. 28
Idioma:  Português
Conteúdo:  Os anos de 2020 e 2021 foram marcados pela valorização dos preços do café. Este estudo apresenta a evolução histórica do comportamento dos preços do café entre os anos 2010 a 2022. O estudo considerou o levantamento semanal dos preços pagos aos produtores capixabas de café, o qual é feito pelo Incaper. Atualmente o levantamento dos preços do café é feito em 25 municípios, os quais são os mais representativos na produção estadual e correspondem a no mínimo 60% da produção capixaba.
Palavras-Chave:  Espírito Santo (Estado); Valorização.
Thesagro:  Café; Coffea Arábica; Coffea Canephora; Preço.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4417/1/Anais-SIP-2022-Pag-28.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT24939 - 1UPEPC - DD

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  18/04/2024
Data da última atualização:  18/04/2024
Autoria:  MARTINS, D. dos S.; ARLEU, R. J.; ALMEIDA, L. F. de; PAGIO, V.; FORNAZIER, M. J.; DE MUNER, L. H.; BENASSI, V. L. R. M.; FONSECA, A. F. A. da.
Afiliação:  David dos Santos Martins, Incaper; Renato José Arleu, Incaper; Luciano Firme de Almeida; Vanildo Pagio; Mauricio José Fornazier, Incaper; Lucio Herzog De Muner, Incaper; Vera Lucia Rodrigues Machado Benassi, Incaper; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café.
Título:  Tipificação do café conilon produzido no Estado do Espírito Santo - safra 98/99.
Ano de publicação:  2000
Fonte/Imprenta:  IN: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 1., 2000, Poços de Caldas. Resumos Expandidos. Brasília, DF: Embrapa Café/MINASPLAN, 2000.
Páginas:  p. 759-761
Idioma:  Português
Conteúdo:  O Espírito Santo cultiva as espécies de café arábica e conilon, sendo a altitude de 450m o seu divisor. O conilon é utilizado, além da exportação como café verde, para a indústria do solúvel e para o mercado interno. Visando monitorar a qualidade do café conilon no estado, foram amostrados 13 municípios, em março/2000, sendo as amostras referentes à safra 98/99, realizadas no café em estoque na propriedade rural. Quantificou-se o número de grãos sadios, pretos, verdes, ardidos, brocados e quebrados, calculando-se o tipo e a freqüência de ocorrência dos defeitos, por região. Observou-se que os maiores índices de defeitos foram observados na região Centro-Serrana, seguida de Cachoeiro de Itapemirim, Vitória e Colatina. Os defeitos mais freqüentes foram grãos ardidos, brocados, quebrados, verdes e pretos, em ordem decrescente. 17% das amostras apresentaram tipo 6 e superiores. A maior incidência foi de amostras tipo 7 e 7/8.
Palavras-Chave:  Defeito; Tipo.
Thesagro:  Coffea Canephora; Qualidade.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4686/1/Tipificacao-do-cafe-conilon.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT25816 - 1UMTPC - DD
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