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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
05/12/2023 |
Data da última atualização: |
05/12/2023 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
BOSCHETTI, J. C. L.; SOARES, K. L.; CARVALHO, G. R.; VERDIN FILHO, A. C.; TON, A. M. M.; PEREIRA, T. de M. C.; SCHERER, R. |
Afiliação: |
Júlia Carolina Lopes Boschetti; Karla LÃrio Soares; Glaucimeire Rocha Carvalho; Abraão Carlos Verdin Filho, Incaper; Alyne Mendonça Marques Ton; Thiago de Melo Costa Pereira; Rodrigo Scherer. |
Título: |
O consumo de café conilon rico em CGAs melhora a cognição e reduz o estresse oxidativo em idosos com doença de Alzheimer: um estudo piloto. |
Título original: |
CGAs-Rich Conilon Coffee Consumption Improves Cognition and Reduces Oxidative Stress in Elderly with Alzheimer?s Disease: A Pilot Study |
Ano de publicação: |
2023 |
Fonte/Imprenta: |
Journal of Alzheimer's Disease , vol. 97, p. 1-8, 2023. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Contexto: O consumo de café tem sido associado a efeitos benéficos quando se trata da doença de Alzheimer (DA). Porém, até onde sabemos, não existem estudos sobre o consumo de café Conilon em idosos com DA. Objetivo:Avaliar os efeitos do consumo de café Conilon em idosos com DA. Métodos: O estudo foi realizado com 9 participantes que consumiram no mÃnimo 2 xÃcaras (xÃcara de 200 mL) de café Conilon por dia durante 90 dias. A avaliação cognitiva foi feita antes (T0) e após 90 dias (T90). Foram realizadas análises sanguÃneas em T0 e T90, bem como avaliação de produtos proteicos de oxidação avançada (AOPP) e espécies reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBARS). Os teores de ácidos clorogênicos e cafeÃna na bebida de café foram quantificados por cromatografia lÃquida. Resultados:Durante o tratamento, os participantes consumiram pelo menos 550 mg e 540 mg de CGAs e cafeÃna, respectivamente. Uma melhora significativa na cognição entre T0 e T90 foi observada nos testes MEEM, CTP e desenho do relógio. Além disso, houve redução significativa de AOPP (37%) e TBARS (60%), indicando redução do estresse oxidativo. O consumo do café não alterou significativamente nenhum parâmetro sanguÃneo, o que confirma a segurança do tratamento com café durante os 90 dias. Conclusões:Nosso estudo demonstrou pela primeira vez que o consumo regular de café com altas quantidades de AGCs e cafeÃna melhora as funções cognitivas e reduz o estresse oxidativo, sem alterar os parâmetros sanguÃneos que indicam possÃveis sinais de toxicidade em órgãos-alvo clássicos. MenosContexto: O consumo de café tem sido associado a efeitos benéficos quando se trata da doença de Alzheimer (DA). Porém, até onde sabemos, não existem estudos sobre o consumo de café Conilon em idosos com DA. Objetivo:Avaliar os efeitos do consumo de café Conilon em idosos com DA. Métodos: O estudo foi realizado com 9 participantes que consumiram no mÃnimo 2 xÃcaras (xÃcara de 200 mL) de café Conilon por dia durante 90 dias. A avaliação cognitiva foi feita antes (T0) e após 90 dias (T90). Foram realizadas análises sanguÃneas em T0 e T90, bem como avaliação de produtos proteicos de oxidação avançada (AOPP) e espécies reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBARS). Os teores de ácidos clorogênicos e cafeÃna na bebida de café foram quantificados por cromatografia lÃquida. Resultados:Durante o tratamento, os participantes consumiram pelo menos 550 mg e 540 mg de CGAs e cafeÃna, respectivamente. Uma melhora significativa na cognição entre T0 e T90 foi observada nos testes MEEM, CTP e desenho do relógio. Além disso, houve redução significativa de AOPP (37%) e TBARS (60%), indicando redução do estresse oxidativo. O consumo do café não alterou significativamente nenhum parâmetro sanguÃneo, o que confirma a segurança do tratamento com café durante os 90 dias. Conclusões:Nosso estudo demonstrou pela primeira vez que o consumo regular de café com altas quantidades de AGCs e cafeÃna melhora as funções cognitivas e reduz o estresse oxidativo, se... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Alzheimer. |
Thesagro: |
Coffea Canephora; Doença. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://content.iospress.com/articles/journal-of-alzheimers-disease/jad230843
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Registro |
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Status |
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Registros recuperados : 4 | |
1. | | SILVA, V. A.; MACHADO, J. L.; REZENDE, J. C. de.; OLIVEIRA, A. L. de.; FIGUEIREDO, U. J. de.; CARVALHO, G. R.; FERRÃO, M. A. G.; GUIMARÃES, R. J. Adaptability, stability, and genetic divergence of conilon coffee in Alto Suaçuí, Minas Gerais, Brazil. Crop Breeding and Applied Biotechnology, v. 17, p. 25-31, 2017.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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2. | | BOSCHETTI, J. C. L.; SOARES, K. L.; CARVALHO, G. R.; VERDIN FILHO, A. C.; TON, A. M. M.; PEREIRA, T. de M. C.; SCHERER, R. O consumo de café conilon rico em CGAs melhora a cognição e reduz o estresse oxidativo em idosos com doença de Alzheimer: um estudo piloto. Journal of Alzheimer's Disease , vol. 97, p. 1-8, 2023.Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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3. | | SILVA, V. A.; ABRAHÃO, J. C. de.; LIMA, L. A.; CARVALHO, G. R.; FERRÃO, M. A. G.; SALGADO, S. M. L.; VOLPATO, M. L.; BOTELHO, C. E. Selection of conilon coffee clones tolerant to pests and diseases in Minas Gerais. Crop Breeding and Applied Biotechnology, v. 19, p. 269-276, 2019.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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4. | | SILVA, V. A.; OLIVEIRA, A. L. de; SILVEIRA, H. R. de O.; SANTOS, M. de O.; MEIRELLES, A. L.; MOREIRA, F. C.; SOUZA NETO, F. M. de; CARVALHO, G. R.; FERRÃO, M. A. G.; FERRÃO, R. G. Maturação e características de qualidade de grãos da cultivar Vitória na região do Vale do Jequitinhonha - MG. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 9., 2015, Curitiba. Consórcio pesquisa café: oportunidades e novos desafios. Brasília, DF: Embrapa Café, 2015.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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Registros recuperados : 4 | |
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