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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
15/12/2015 |
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Data da última atualização: |
15/12/2015 |
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Autoria: |
OLIVEIRA, J. R. P.; SOARES FILHO, W. dos S.; CUNHA, R. B. da. |
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Título: |
A cultura da acerola no Brasil. |
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Ano de publicação: |
1998 |
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Fonte/Imprenta: |
Cruz das Almas : EMBRAPA-CNPMF, 1998. |
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Páginas: |
35 p. |
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Série: |
(EMBRAPA-CNPMF. Documentos, 85). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A acerola e uma fruta tropical, originaria da regiao das Antilhas, distinguindo-se, particularmente, por seu elevado conteudo de acido ascobico (vitamina C). No Brasil, passou a ser cultivada comercialmente em escala crescente a partir de meados dos anos 80, como objetivo inicialmente de explorar seu potencial de exportacao sob a forma de polpa concentrada congelada. Atualmente e' bem conhecida e aceita por consumidor em todo o pais, estando presente na maioria dos Estados brasileiros. Em virtude de sua importancia economica e da escassez de informacoes disponiveis, o presente trabalho tem por objetivo oferecer uma visao geral da situacao da cultura da acerola no pais, compreendendo dados relativos a area plantada em diferentes Estados brasileiros, volume de producao, consumo interno e previsao de demanda futura, perfil dos produtores, agroindustrias e centrais de distribuicao, mercado externo, instituicoes de pesquisa e/ou ensino que trabalham com a cultura, tecnologias disponiveis, publicacoes e acoes de pesquisa e desenvolvimento em execucao. |
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Palavras-Chave: |
Acerola; Agribusiness; Agroindustria; Agroindustrial complexes; Agroindustrias; Agroindustry; Appropriate technology; Area cultivada; Area plantada; Available technologies; Bahia; Barbados cherry; Brasil; Brazil; Comsuption; Consumo; Consuption; Cruz das Almas; Cultivated area; Cultivation; Cultivo; Demand; Demanda; Estados produtores; Fruta tropical; Industria agricola; Industries; Instituicoes de pesquisa; Malphigia glabra; Malpighia punicifolia; Malpighia punicifolia L; Market; Marketing; Markets; Mercado; Perfil; Perfil dos produtores; Producao; Producao vegetal; Production; Products; Produtores; Produtos; Profile producers; Research institutions; States producers; Tecnologia apropriada; Tecnologia disponiveis; Tecnologias disponiveis; Tropical fruits. |
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Categoria do assunto: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Registro |
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Status |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | COSTA, H.; VENTURA, J. A.; ZAMBOLIN, E. M.; BASTOS, J. V. B.; CALIMAN, L. Distribuição do Pepper yellow mosaic virus (PepYMV) em tomateiro na região serrana do Espírito Santo. Fitopatologia Brasileira, Brasília, v. 28, supl., p. 247, ago. 2003. Resumo apresentado no Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 36, 2003. Resumo.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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