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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
29/03/2016 |
Data da última atualização: |
29/03/2016 |
Autoria: |
PÜLCHEN, R. E. |
Afiliação: |
Rolf Eduardo Pülschen, Incaper/Acares. |
Título: |
Serviço de extensão rural do Espírito Santo : 1º curso Pré-Serviço. |
Ano de publicação: |
1967 |
Fonte/Imprenta: |
Viana, ES : ACARES, 1967. |
Páginas: |
Não paginado. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Apostila. |
Conteúdo: |
Coletânea de apostilas e textos do curso de Pré-Serviço oferecido pela ACARES com métodos e metologias para alcançar o agricultor. |
Palavras-Chave: |
ACARES; Artigo especializado; Carta circular rural; Comunicação de massa; Comunicação rural; Coperativismo; Extensão rural; Jornal comunitário rural; Jornal mural; Metodologias; Pré-Serviço; Recursos audiovisuais; SIBRATER. |
Categoria do assunto: |
B Sociologia Rural |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
31/08/2021 |
Data da última atualização: |
31/08/2021 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
B - 5 |
Autoria: |
MACHADO FILHO, J. A.; FONSECA, A. F. A. da.; VERDIN FILHO, A. C.; FERRÃO, M. A. G.; FERRÃO, R. G.; COSTA, P. R. |
Afiliação: |
José Altino Machado Filho, Incaper; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Abraão Carlos Verdin Filho, Incaper; Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Romário Gava Ferrão, Incaper; Poliana Rangel Costa, Embrapa Café/Incaper. |
Título: |
Qualidade e classificação do café Conilon. |
Ano de publicação: |
2020 |
Fonte/Imprenta: |
Informe Agropecuário v. 41, n. 309, p. 114-123, 2020. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A qualidade é um fator determinante para a valorização do café. Esta característica tem-se mostrado imprescindível para viabilizar a cafeicultura moderna, visto que há uma tendência à diferenciação progressiva do mercado quanto à qualidade. A busca por cafés especiais vem crescendo ano a ano. Os consumidores estão cada vez mais exigentes, avaliando os cafés quanto a seus atributos positivos, suas características intrínsecas, diferenças inferidas à bebida por formas de preparo e os diferentes terroirs. Isto decorre da divulgação dos resultados dos concursos de qualidade, que vêm sendo realizados, e da busca, dos consumidores, por produtos benéficos à saúde. Para que se produza um café Conilon de qualidade é necessário que toda a cadeia produtiva conheça as características específicas da espécie, para que, assim, possam ser aplicadas práticas corretas de cultivo, colheita, pós-colheita, beneficiamento, armazenamento, torra e moagem. É necessário que se crie uma identidade da bebida Conilon, para que esta seja classificada de acordo com seus atributos e não por comparação com outras espécies. |
Thesagro: |
Cadeia Produtiva; Coffea Canephora; Coffee products; Product quality; Qualidade; Standards of identity. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/4232/1/qualidadeeclassificacaocafe-ferrao.pdf
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Marc: |
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Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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