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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
11/06/2013 |
Data da última atualização: |
05/09/2013 |
Autoria: |
ANTUNES, L. E. C.; HOFFMANN, A. |
Afiliação: |
LUIS EDUARDO CORREA ANTUNES, CPACT; ALEXANDRE HOFFMANN, CNPUV.; LUIS EDUARDO CORREA ANTUNES, CPACT; ALEXANDRE HOFFMANN, CNPUV. |
Título: |
Pequenas frutas : o produtor pergunta, a Embrapa responde. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF : Embrapa, 2012. |
Páginas: |
194 p. |
Série: |
(Coleção 500 perguntas, 500 respostas). |
ISBN: |
978-85-7035-114-2 |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Unidades responsáveis pelo conteúdo: Embrapa Clima Temperado e Embrapa Uva e Vinho. |
Conteúdo: |
Ainda recentes no panorama da fruticultura brasileira, as pequenas frutas estão a cada dia mais presentes na mídia e na mesa dos consumidores. Consequentemente, tem crescido o interesse dos produtores em cultivar essas espécies que, em sua maioria, ainda chegam ao mercado brasileiro pelas importaçlões. Atrativas aos olhos e ao paladar, comprovadamente capazes de trazer grande versatilidade em seu uso, as pequenas frutas podem se tornar uma importante opção para a produção de frutas, sobretudo na agricultura familiar. As experiências exitosas com morango, amora-preta, framboesa, mirtilo, physalis e uva muscadinea, em diversas regiões brasileiras, têm sido referência para quem deseja investir nas culturas. Contudo, para que a produção tenha qualidade e para que o produtor tenha mais segurança no retorno do seu investimento, o conhecimento é o principal insumo. Esta publicação apresenta, de forma objetiva e instrutiva, informações sobre a rotina de produção e processamento das frutas, além de trazer curiosidades sobre essas culturas. O livro contempla desde aspectos gerais que caracterizam as pequenas frutas, até seus benefícios para a saúde e orientações sobre a comercialização, etapas de preparo do solo, manejo da planta, controle de pragas e doenças, colheita, pós-colheita e processamento. Seguindo um formato de grande sucesso, o livro 500 Perguntas 500 Respostas - Pequenas Frutas é resultado de um trabalho conjunto de pesquisadores e técnicos da Embrapa Clima Temperado, da Embrapa Uva e Vinho e de instituições parfceiras, para contribuir com produtores, técnicos, estudantes e demais interessados no cultivo dessas frutas, pequenas em tamanho, mas grandes em benefícios. MenosAinda recentes no panorama da fruticultura brasileira, as pequenas frutas estão a cada dia mais presentes na mídia e na mesa dos consumidores. Consequentemente, tem crescido o interesse dos produtores em cultivar essas espécies que, em sua maioria, ainda chegam ao mercado brasileiro pelas importaçlões. Atrativas aos olhos e ao paladar, comprovadamente capazes de trazer grande versatilidade em seu uso, as pequenas frutas podem se tornar uma importante opção para a produção de frutas, sobretudo na agricultura familiar. As experiências exitosas com morango, amora-preta, framboesa, mirtilo, physalis e uva muscadinea, em diversas regiões brasileiras, têm sido referência para quem deseja investir nas culturas. Contudo, para que a produção tenha qualidade e para que o produtor tenha mais segurança no retorno do seu investimento, o conhecimento é o principal insumo. Esta publicação apresenta, de forma objetiva e instrutiva, informações sobre a rotina de produção e processamento das frutas, além de trazer curiosidades sobre essas culturas. O livro contempla desde aspectos gerais que caracterizam as pequenas frutas, até seus benefícios para a saúde e orientações sobre a comercialização, etapas de preparo do solo, manejo da planta, controle de pragas e doenças, colheita, pós-colheita e processamento. Seguindo um formato de grande sucesso, o livro 500 Perguntas 500 Respostas - Pequenas Frutas é resultado de um trabalho conjunto de pesquisadores e técnicos da Embrapa Clima Temperado, da ... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Berries; Berry; Comercialização; Fruticultura; Plantio. |
Thesagro: |
Adubação; Amora; Clima; Comercialização; Doença de planta; Fisiologia vegetal; Framboesa; Fruit crops; Fruticultura; Irrigação; Mercado; Mirtilo; Morango; Plantio; Pós-colheita; Praga de planta; Prática cultural; Produção; Propagação vegetativa; Variedade. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/78044/1/500P-Pequenas-frutas-ed01-2012.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registros recuperados : 107 | |
62. | | FORNAZIER, M. J.; FANTON, C. J.; BENASSI, V. L. R. M.; MARTINS, D. dos S. Pragas do café Conilon. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; BRAGANÇA, S. M.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Café Conilon. Vitória: Incaper, 2007. 404-449 p.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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63. | | MARTINS, D. dos S.; MARANGOANHA, F.; OLIVEIRA, A. C. de.; PACIERI, G. N.; ANGELI, C. B. de.; SINEGHET, B.; ALVES, F. C.; FORNAZIER, M. J.; FANTON, C. J. Preferência de infestação de cochonilhas no fruto do mamão, no "cacho" de frutos do mamoeiro e nas plantas conduzidas no sistema de plantio de fileira dupla e simples. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 3. , 2007, Vitória. Anais... Vitória: CEDAGRO; INCAPER, 2007. Papaya Brasil : manejo, qualidade e mercado do mamão. Vitória: Incaper, 2007. p. 522-526Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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64. | | SOUZA, C. A. S.; FANTON, C. J.; SANTANA, E. N. de.; COSTA, H.; LIMA, I. de M.; VENTURA, J. A.; LANI, J. A.; AGUILAR, M. A. G.; MARTINS, M. V. V.; SIQUEIRA, P. R. A vassoura-de-bruxa no estado do Espírito Santo. 1 ed. Vitória, ES : Incaper, 2007. (Incaper. Documentos, 153).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha. |
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68. | | FORNAZIER, M. J.; FANTON, C. J.; CECÍLIA, L. S. S.; MENEZES JR., A. de O.; GOMES, W. R.; MARTINS, D. dos S.; VIEIRA, L. P. Flutuação populacional da cochonilha-da-roseta e seus inimigos naturais no Espírito Santo. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 91-92, 2005. (Incaper. Documentos, 140).Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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69. | | FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; BARBOSA, W. M.; COSTA, H.; SAKAYAMA, N. S.; VOLPI, P. S. Identificação de marcadores ligados a genes de resistência à ferrugem em coffea canephora variedade conilon, através de RPD e microssatélite, e caracterização molecular de genótipos da espécie. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 63-64, 2005. (Incaper. Documentos, 140).Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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70. | | FORNAZIER, M. J.; FANTON, C. J.; GOMES, W. R.; MARTINS, D. dos S. Controle da cochonilha da roseta, Planacoccus sp., em café conilon irrigado. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 89-90, 2005. (Incaper. Documentos, 140).Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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80. | | FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; BRAGANÇA, S. M.; LANI, J. A.; COSTA, A. N. da.; SILVA, J. G. F. da.; BENASSI, V. L. R. M.; VENTURA, J. A. Como produzir café Conilon. Viçosa, MG : CPT; Incaper, 2001. 102 p. (CPT; Incaper. Série Cafeicultura, n. 313). Curso, contém fita VHS.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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Registros recuperados : 107 | |
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