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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
11/06/2013 |
Data da última atualização: |
05/09/2013 |
Autoria: |
ANTUNES, L. E. C.; HOFFMANN, A. |
Afiliação: |
LUIS EDUARDO CORREA ANTUNES, CPACT; ALEXANDRE HOFFMANN, CNPUV.; LUIS EDUARDO CORREA ANTUNES, CPACT; ALEXANDRE HOFFMANN, CNPUV. |
Título: |
Pequenas frutas : o produtor pergunta, a Embrapa responde. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF : Embrapa, 2012. |
Páginas: |
194 p. |
Série: |
(Coleção 500 perguntas, 500 respostas). |
ISBN: |
978-85-7035-114-2 |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Unidades responsáveis pelo conteúdo: Embrapa Clima Temperado e Embrapa Uva e Vinho. |
Conteúdo: |
Ainda recentes no panorama da fruticultura brasileira, as pequenas frutas estão a cada dia mais presentes na mídia e na mesa dos consumidores. Consequentemente, tem crescido o interesse dos produtores em cultivar essas espécies que, em sua maioria, ainda chegam ao mercado brasileiro pelas importaçlões. Atrativas aos olhos e ao paladar, comprovadamente capazes de trazer grande versatilidade em seu uso, as pequenas frutas podem se tornar uma importante opção para a produção de frutas, sobretudo na agricultura familiar. As experiências exitosas com morango, amora-preta, framboesa, mirtilo, physalis e uva muscadinea, em diversas regiões brasileiras, têm sido referência para quem deseja investir nas culturas. Contudo, para que a produção tenha qualidade e para que o produtor tenha mais segurança no retorno do seu investimento, o conhecimento é o principal insumo. Esta publicação apresenta, de forma objetiva e instrutiva, informações sobre a rotina de produção e processamento das frutas, além de trazer curiosidades sobre essas culturas. O livro contempla desde aspectos gerais que caracterizam as pequenas frutas, até seus benefícios para a saúde e orientações sobre a comercialização, etapas de preparo do solo, manejo da planta, controle de pragas e doenças, colheita, pós-colheita e processamento. Seguindo um formato de grande sucesso, o livro 500 Perguntas 500 Respostas - Pequenas Frutas é resultado de um trabalho conjunto de pesquisadores e técnicos da Embrapa Clima Temperado, da Embrapa Uva e Vinho e de instituições parfceiras, para contribuir com produtores, técnicos, estudantes e demais interessados no cultivo dessas frutas, pequenas em tamanho, mas grandes em benefícios. MenosAinda recentes no panorama da fruticultura brasileira, as pequenas frutas estão a cada dia mais presentes na mídia e na mesa dos consumidores. Consequentemente, tem crescido o interesse dos produtores em cultivar essas espécies que, em sua maioria, ainda chegam ao mercado brasileiro pelas importaçlões. Atrativas aos olhos e ao paladar, comprovadamente capazes de trazer grande versatilidade em seu uso, as pequenas frutas podem se tornar uma importante opção para a produção de frutas, sobretudo na agricultura familiar. As experiências exitosas com morango, amora-preta, framboesa, mirtilo, physalis e uva muscadinea, em diversas regiões brasileiras, têm sido referência para quem deseja investir nas culturas. Contudo, para que a produção tenha qualidade e para que o produtor tenha mais segurança no retorno do seu investimento, o conhecimento é o principal insumo. Esta publicação apresenta, de forma objetiva e instrutiva, informações sobre a rotina de produção e processamento das frutas, além de trazer curiosidades sobre essas culturas. O livro contempla desde aspectos gerais que caracterizam as pequenas frutas, até seus benefícios para a saúde e orientações sobre a comercialização, etapas de preparo do solo, manejo da planta, controle de pragas e doenças, colheita, pós-colheita e processamento. Seguindo um formato de grande sucesso, o livro 500 Perguntas 500 Respostas - Pequenas ... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Berries; Berry; Comercialização; Fruticultura; Plantio. |
Thesagro: |
Adubação; Amora; Clima; Comercialização; Doença de planta; Fisiologia vegetal; Framboesa; Fruit crops; Fruticultura; Irrigação; Mercado; Mirtilo; Morango; Plantio; Pós-colheita; Praga de planta; Prática cultural; Produção; Propagação vegetativa; Variedade. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/78044/1/500P-Pequenas-frutas-ed01-2012.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
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Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registros recuperados : 475 | |
81. | | COSTA, A. de F. S. da.; COSTA, A. N. da. Tecnologias para produção de goiaba. Vitória-ES : Incaper, 2003 341p. il. : color. Autores: COSTA, A. de F. S. da; MALAGUTTI, A. M.; PIEDADE NETO, A.; COSTA, A. N. da; PACOVA, B. E. V.; FANTON, C. J.; NERES, C. R. L.; SILVA, D. N. da; MARTINS, D. dos S.; MAESTRI, D.; COELHO, E. F.; VIEIRA, G.; COSTA, H.; VENTURA, J. A.;...Biblioteca(s): São Gabriel da Palha. |
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84. | | COSTA, A. de F. S. da.; COSTA, A. N. da.; PREZOTTI, L. C.; MARTINS, D. dos S.; SILVA, A. E. S. da.; SILVA, D. N. da.; SACRAMENTO, L. C. P. do.; MELO, M. S. de.; BARBOSA, N. A. Recomendações técnicas para o cultivo do caju no Estado do Espírito Santo. 1 ed. Vitória, ES: Incaper, 2012. 27 cm x 15 cm (Incaper. Documentos, 212).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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85. | | COSTA, A. de F. S. da.; COSTA, A. N. da.; VENTURA, J. A.; FANTON, C. J.; LIMA, I. de M.; CAETANO, L. C. S.; SANTANA, E. N. de. Recomendações técnicas para o cultivo do maracujazeiro. Vitória, ES : Incaper, 2008 55 p. (Incaper. Documentos, 162).Biblioteca(s): São Gabriel da Palha. |
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86. | | COSTA, A. de F. S. da.; COSTA, A. N. da.; VENTURA, J. A.; FANTON, C. J.; LIMA, I. de M.; CAETANO, L. C. S.; SANTANA, E. N. de. (Ed.). Recomendações técnicas para o cultivo do maracujazeiro. Vitória, ES : Incaper, 2008. 55 p. (Incaper. Documentos, 162).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa. |
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97. | | COSTA, H.; BALBINO, J. M. de S.; PREZOTTI, L. C.; FORNAZIER, M. J.; TEIXEIRA, C. P.; CARMO, C. A. S. do.; ABAURRE, M. E. O.; CASTRO, L. L. F. de.; BOREL, R. M. A.; VENTURA, J. A.; MARTINS, D. dos S. Produção integrada do morangueiro no Estado do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 130-131, 2005. (Incaper. Documentos, 140).Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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98. | | COSTA, H.; BALBINO, J. M. de S.; TEIXEIRA, C. P.; FORNAZIER, M. J.; PREZOTTI, L. C.; BOREL, R. M. A.; CASTRO, L. L. F. de.; VENTURA, J. A.; MARTINS, D. dos S. Avanços e desafios na produção integrada do morangueiro no Estado do Espírito Santo. In: SEMINÁRIO BRASILEIRO DE PRODUÇÃO INTEGRADA DE FRUTAS, 8., 2006, Vitória. Anais... Vitória: INCAPER, p. 256, 2006.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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99. | | COSTA, H.; VENTURA, J. A.; GIORIA, R.; KOBORI, R. F. Vírus do mosqueado do pimentão : pper mild mottle virus (PMMoV). Vitória, ES: Incaper, 2012. 23 cm x 15 cm (Incaper, Documentos 201). Republicado Revista Campo & Negócios HF, ano VI, n. 85, p. 16-17, 2012.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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Registros recuperados : 475 | |
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