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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  14/10/2016
Data da última atualização:  14/10/2016
Autoria:  HEMERLY, W. J.
Título:  Configuração da produção de leite : ao nível de fazendas e da indústria no Espírito Santo.
Ano de publicação:  1993
Fonte/Imprenta:  Viçosa : [s.n.], 1993.
Páginas:  110 p.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Este trabalho tem como objetivo geral analisar a estrutura produtiva e a natureza da exploração leiteira no Estado do Espírito Santo. Para alcançá-lo, estudou-se: a estrutura da produção de leite, os componentes industriais da produção bem como a organização interna das unidades de produção e as relações dos produtores com a cooperativa, no sentido de se chegar à caracterização dos produtores de leite Estado.
Palavras-Chave:  Espírito Santo; Industria; Leite; Produção.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT - AG13533 - 1ADDLV - PPCE 637.1098152H488c0000009119

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