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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
14/10/2016 |
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Data da última atualização: |
14/10/2016 |
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Autoria: |
HEMERLY, W. J. |
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Título: |
Configuração da produção de leite : ao nível de fazendas e da indústria no Espírito Santo. |
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Ano de publicação: |
1993 |
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Fonte/Imprenta: |
Viçosa : [s.n.], 1993. |
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Páginas: |
110 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este trabalho tem como objetivo geral analisar a estrutura produtiva e a natureza da exploração leiteira no Estado do Espírito Santo. Para alcançá-lo, estudou-se: a estrutura da produção de leite, os componentes industriais da produção bem como a organização interna das unidades de produção e as relações dos produtores com a cooperativa, no sentido de se chegar à caracterização dos produtores de leite Estado. |
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Palavras-Chave: |
Espírito Santo; Industria; Leite; Produção. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
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Registro |
Volume |
Status |
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| Registros recuperados : 7 | |
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