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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
01/12/2016 |
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Data da última atualização: |
01/12/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
TOSE, L. M.; VALFRÉ, P. P.; POSSE, S. C. P.; NUNES, J. R.; ARAUJO, E. L.; CERRI NETO, B.; SANTOS, M. F. dos. |
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Afiliação: |
Layane Machado Tose, PIBIC - Incaper; Poliana Pratti Valfré, Incaper; Sheila Cristina Prucoli Posse, Incaper; Joyce Ribeiro Nunes, Incaper; Edlaine Lacerda Araujo, Incaper; Basílio Cerri Neto, Incaper; Mikaelle Franco dos Santos, Incaper. |
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Título: |
Períodos e ambientes de secagem na qualidade de sementes de café Conilon, da variedade Robusta Tropical. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA (SICT) DO INCAPER, 1., 2016. JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO DO IFES, 11., 2016. Venda Nova do Imigrante, ES : IFES; Incaper, 2016. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A variedade Robusta Tropical ? Emcaper 8151 foi desenvolvida pelo programa de melhoramento de café Conilon do Incaper, sendo a primeira variedade melhorada de Conilon de propagação por sementes para o Estado. Objetivou-se avaliar a qualidade fisiológica das sementes da variedade Robusta Tropical ? Emcaper 8151, do ciclo tardio, submetidas às diferentes períodos e ambientes de secagem. As sementes foram divididas em duas amostras: a primeira, destinada a condição de secagem em ambiente de laboratório a 25°C e; a segunda, para estufa a 35ºC com circulação forçada de ar. Para avaliar a qualidade fisiológica das sementes, foram realizados testes de germinação e IVG. Os testes foram preparados com as sementes após os seguintes períodos de exposição de secagem: 0 (controle), 3, 6, 9, 12, 24 e 48 horas de secagem artificial e natural. A obtenção da protrusão radicular superior a 90%, sem afetar o vigor das sementes, foi obtida com as sementes submetidas à secagem em ambiente natural por até 24 horas, e em ambiente artificial até 9 horas, estando as sementes com teores de umidade de 44,63 e 41,64%, respectivamente. |
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Palavras-Chave: |
Café conilon; Qualidade; Robusta Tropical Emcaper 8151; Secagem. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2511/1/I-SICT-PIBIC-013.pdf
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Marc: |
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520 $aA variedade Robusta Tropical ? Emcaper 8151 foi desenvolvida pelo programa de melhoramento de café Conilon do Incaper, sendo a primeira variedade melhorada de Conilon de propagação por sementes para o Estado. Objetivou-se avaliar a qualidade fisiológica das sementes da variedade Robusta Tropical ? Emcaper 8151, do ciclo tardio, submetidas às diferentes períodos e ambientes de secagem. As sementes foram divididas em duas amostras: a primeira, destinada a condição de secagem em ambiente de laboratório a 25°C e; a segunda, para estufa a 35ºC com circulação forçada de ar. Para avaliar a qualidade fisiológica das sementes, foram realizados testes de germinação e IVG. Os testes foram preparados com as sementes após os seguintes períodos de exposição de secagem: 0 (controle), 3, 6, 9, 12, 24 e 48 horas de secagem artificial e natural. A obtenção da protrusão radicular superior a 90%, sem afetar o vigor das sementes, foi obtida com as sementes submetidas à secagem em ambiente natural por até 24 horas, e em ambiente artificial até 9 horas, estando as sementes com teores de umidade de 44,63 e 41,64%, respectivamente.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
30/12/2021 |
|
Data da última atualização: |
19/07/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
FREITAS, J. F. de; VINHA, M. B.; DIAS, R. Q. |
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Afiliação: |
Jackson Fernandes de Freitas; Mariana Barboza Vinha, Incaper; Rachel Quandt Dias, Incaper. |
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Título: |
Agroindústria familiar : orientações para tratamento simplificado da água. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES : Incaper, 2021. |
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Páginas: |
44p. |
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Descrição Física: |
il. : color. |
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Série: |
(Incaper, Documentos, 284). |
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ISSN: |
1519-2059 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A qualidade da água utilizada na agroindústria de alimentos e bebidas é de fundamental importância para garantir a segurança de seus produtos. O uso da água é indispensável para as operações de limpeza e desinfecção de equipamentos, instalações e utensílios e para a higiene pessoal dos trabalhadores da agroindústria. Além disso, também pode ser utilizada como ingrediente dos produtos, na produção de gelo ou de vapor para operações específicas, como a pasteurização do leite. A presença de contaminantes na água utilizada pelas agroindústrias pode resultar na
contaminação de seus produtos. Diante do risco de contaminações veiculadas pela água, as normas sanitárias determinam que a água utilizada nas agroindústrias esteja em conformidade com os padrões de potabilidade, e a comprovação do atendimento a esse requisito é exigido para o licenciamento sanitário e funcionamento das agroindústrias em todos os órgãos. A regularização das agroindústrias familiares é de fundamental importância ao desenvolvimento sustentável da atividade. Além de contribuir para oferta de produtos seguros ao consumo humano, garante a comercialização desses produtos em mercados formais. No entanto, o cumprimento dos requisitos legais para formalização, algumas
vezes, é de difícil entendimento para os agricultores familiares, e, por isso, tecnologias simples, como a proposta neste manual técnico, podem contribuir para o atendimento a esses requisitos. Neste sentido, o presente documento propõe um sistema simples e de baixo custo
para o tratamento da água obtida de fontes alternativas de captação, bem como orientações para o controle da potabilidade dessa água. Espera-se que as informações contidas neste manual possibilitem aos agricultores familiares atenderem às exigências sanitárias quanto à qualidade da água e contribuam para regularização sanitária dos seus empreendimentos. Cabe ressaltar que as informações contidas neste material
são aplicáveis a todo tipo de agroindústria, seja de produtos de origem animal, de bebidas, seja de outros alimentos. MenosA qualidade da água utilizada na agroindústria de alimentos e bebidas é de fundamental importância para garantir a segurança de seus produtos. O uso da água é indispensável para as operações de limpeza e desinfecção de equipamentos, instalações e utensílios e para a higiene pessoal dos trabalhadores da agroindústria. Além disso, também pode ser utilizada como ingrediente dos produtos, na produção de gelo ou de vapor para operações específicas, como a pasteurização do leite. A presença de contaminantes na água utilizada pelas agroindústrias pode resultar na
contaminação de seus produtos. Diante do risco de contaminações veiculadas pela água, as normas sanitárias determinam que a água utilizada nas agroindústrias esteja em conformidade com os padrões de potabilidade, e a comprovação do atendimento a esse requisito é exigido para o licenciamento sanitário e funcionamento das agroindústrias em todos os órgãos. A regularização das agroindústrias familiares é de fundamental importância ao desenvolvimento sustentável da atividade. Além de contribuir para oferta de produtos seguros ao consumo humano, garante a comercialização desses produtos em mercados formais. No entanto, o cumprimento dos requisitos legais para formalização, algumas
vezes, é de difícil entendimento para os agricultores familiares, e, por isso, tecnologias simples, como a proposta neste manual técnico, podem contribuir para o atendimento a esses requisitos. Neste sentido, o presente documento propõe um sistema sim... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Agroindustria; Agrolegal. |
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Thesagro: |
Água; Cadeia Produtiva; Indústria Agrícola; Qualidade da Água; Tratamento da Água. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/4286/1/Doc-284-Agroindustria-Familiar-tratamento-agua-Incaper.pdf
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520 $aA qualidade da água utilizada na agroindústria de alimentos e bebidas é de fundamental importância para garantir a segurança de seus produtos. O uso da água é indispensável para as operações de limpeza e desinfecção de equipamentos, instalações e utensílios e para a higiene pessoal dos trabalhadores da agroindústria. Além disso, também pode ser utilizada como ingrediente dos produtos, na produção de gelo ou de vapor para operações específicas, como a pasteurização do leite. A presença de contaminantes na água utilizada pelas agroindústrias pode resultar na contaminação de seus produtos. Diante do risco de contaminações veiculadas pela água, as normas sanitárias determinam que a água utilizada nas agroindústrias esteja em conformidade com os padrões de potabilidade, e a comprovação do atendimento a esse requisito é exigido para o licenciamento sanitário e funcionamento das agroindústrias em todos os órgãos. A regularização das agroindústrias familiares é de fundamental importância ao desenvolvimento sustentável da atividade. Além de contribuir para oferta de produtos seguros ao consumo humano, garante a comercialização desses produtos em mercados formais. No entanto, o cumprimento dos requisitos legais para formalização, algumas vezes, é de difícil entendimento para os agricultores familiares, e, por isso, tecnologias simples, como a proposta neste manual técnico, podem contribuir para o atendimento a esses requisitos. Neste sentido, o presente documento propõe um sistema simples e de baixo custo para o tratamento da água obtida de fontes alternativas de captação, bem como orientações para o controle da potabilidade dessa água. Espera-se que as informações contidas neste manual possibilitem aos agricultores familiares atenderem às exigências sanitárias quanto à qualidade da água e contribuam para regularização sanitária dos seus empreendimentos. Cabe ressaltar que as informações contidas neste material são aplicáveis a todo tipo de agroindústria, seja de produtos de origem animal, de bebidas, seja de outros alimentos.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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