|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
19/01/2017 |
Data da última atualização: |
19/01/2017 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
GUIMARÃES, L. A. de O. P. G.; SOUZA, R. G. de.; DORZENONI, R. R.; MENDONÇA, G. C. |
Afiliação: |
Lorena Abdalla de Oliveira Prata Guimarães, Incaper; Roberta Guimarães de Souza, IFES; Raiza Rainha Dorzenoni, Incaper; Guilherme Carneiro de Mendonça, IEMA. |
Título: |
Produção e maturação de frutos da palmeira Juçara : primeiros resultados para a região serrana do Espírito Santo. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 19.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 15.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTIFÍCA JÚNIOR, 9.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 5., 2015, São José dos Campos. Ciência, luz e tecnologia. São José dos Campos: UNIVAP, 2015. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Apesar do potencial de produção e exploração de frutos da palmeira juçara (Euterpe edulis Martius) para industrialização e comercialização da sua polpa, o que acontece de forma pontual na região serrana do ES, não há estudos de produtividade para essa região. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi estimar a produção média de frutos de juçara por cacho na região serrana do ES, nas localidades de Venda Nova do Imigrante (VNI) e Pedra Azul (PA), e verificar os percentuais de maturação na época amostrada (entre setembro e novembro de 2014). Foram selecionadas treze plantas em áreas abertas de propriedades rurais, sendo seis em VNI e sete em PA, totalizando 46 cachos. Os frutos foram debulhados, pesados e separados em verdes (FV), semi-maduros (FSM) e maduros (FM). Cada cacho produz, em média, 4,558 kg de frutos, o que parece ser superior aos valores observados em outros Estados. A maturação parece ser mais tardia em PA. Em média, 50% dos frutos estão maduros entre os meses de setembro e novembro na região. Os resultados mostram a aptidão produtiva da região e evidenciam a necessidade de plantios experimentais. |
Palavras-Chave: |
Espírito Santo (Estado); Euterpe edulis Martius; Mata Atlântica; Maturação; Palmito Juçara; Polpa de juçara; Produção. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2642/1/BRT-producaoematuracaodefrutosdapalmeirajucara-guimaraes.pdf
|
Marc: |
LEADER 02277nam a2200229 a 4500 001 1014101 005 2017-01-19 008 2015 bl uuuu u01u1 u #d 100 1 $aGUIMARÃES, L. A. de O. P. G. 245 $aProdução e maturação de frutos da palmeira Juçara$bprimeiros resultados para a região serrana do Espírito Santo.$h[electronic resource] 260 $aIn: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 19.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 15.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTIFÍCA JÚNIOR, 9.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 5., 2015, São José dos Campos. Ciência, luz e tecnologia. São José dos Campos: UNIVAP$c2015 520 $aApesar do potencial de produção e exploração de frutos da palmeira juçara (Euterpe edulis Martius) para industrialização e comercialização da sua polpa, o que acontece de forma pontual na região serrana do ES, não há estudos de produtividade para essa região. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi estimar a produção média de frutos de juçara por cacho na região serrana do ES, nas localidades de Venda Nova do Imigrante (VNI) e Pedra Azul (PA), e verificar os percentuais de maturação na época amostrada (entre setembro e novembro de 2014). Foram selecionadas treze plantas em áreas abertas de propriedades rurais, sendo seis em VNI e sete em PA, totalizando 46 cachos. Os frutos foram debulhados, pesados e separados em verdes (FV), semi-maduros (FSM) e maduros (FM). Cada cacho produz, em média, 4,558 kg de frutos, o que parece ser superior aos valores observados em outros Estados. A maturação parece ser mais tardia em PA. Em média, 50% dos frutos estão maduros entre os meses de setembro e novembro na região. Os resultados mostram a aptidão produtiva da região e evidenciam a necessidade de plantios experimentais. 653 $aEspírito Santo (Estado) 653 $aEuterpe edulis Martius 653 $aMata Atlântica 653 $aMaturação 653 $aPalmito Juçara 653 $aPolpa de juçara 653 $aProdução 700 1 $aSOUZA, R. G. de. 700 1 $aDORZENONI, R. R. 700 1 $aMENDONÇA, G. C.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
|
Registros recuperados : 475 | |
161. | | COSTA, A. de F. S. da.; COSTA, A. N. da.; PREZOTTI, L. C.; MARTINS, D. dos S.; SILVA, A. E. S. da.; SILVA, D. N. da.; SACRAMENTO, L. C. P. do.; MELO, M. S. de.; BARBOSA, N. A. Recomendações técnicas para o cultivo do caju no Estado do Espírito Santo. 1 ed. Vitória, ES: Incaper, 2012. 27 cm x 15 cm (Incaper. Documentos, 212).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
163. | | COSTA, H.; VENTURA, J. A.; GIORIA, R.; KOBORI, R. F. Vírus do mosqueado do pimentão : pper mild mottle virus (PMMoV). Vitória, ES: Incaper, 2012. 23 cm x 15 cm (Incaper, Documentos 201). Republicado Revista Campo & Negócios HF, ano VI, n. 85, p. 16-17, 2012.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
167. | | RODRIGUES, W. N.; FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; MENDONÇA, R. F. de.; MARTINS, L. D.; TOMAZ, M. A. Produtividade de plantas de café conilon de diferentes níveis de vigor vegetativo e severidade da ferrugem. In: ENCONTRO LATINO AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 16.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 11., 2011, São José dos Campos, SP. As contribuições da ciência para a sustentabilidade do planeta. São José dos Campos: UNIVAP, 2011.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
171. | | ABAURRE, M. E. O. Práticas culturais. In: Espírito Santo (Estado). Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca. Incaper. Tomate. Vitória, ES : Incaper, 2010. p. 133-148Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
172. | | SOUZA, J. L. de. Sistema orgânico de produção de tomate. In: Espírito Santo (Estado). Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca. Incaper. Tomate. Vitória, ES : Incaper, 2010. p. 35-67Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
Registros recuperados : 475 | |
|
Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|