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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
21/02/2017 |
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Data da última atualização: |
21/02/2017 |
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Autoria: |
SANTOS, J. C. dos.; SÁ, C. P. de.; NASCIMENTO, G. C. do. |
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Título: |
Coeficientes técnicos para atividades agropecuárias e extrativistas no estado do Acre. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio Branco, AC : Embrapa Acre, 2003. |
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Páginas: |
110 p. |
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Série: |
(Embrapa Acre. Documentos, 81). |
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ISSN: |
0104-9046 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Introdução; Metodologia; Orçamentos; Despesas com ferramentas e equipamentos; Financiamento de equipamentos e instalações de maior valor; Preços de materiais e serviços para os orçamentos; Adubação para os sistemas produtivos; Sistemas produtivos para grãos; Ajustes nos projetos de financiamento para a agricultura familiar; Resultados; Abreviações utilizadas; Sistemas agrícolas; Sistemas extrativistas; Sistemas pecuários; Programas de financiamento rural; Análise econômico-financeira dos sistemas agropecuários e extrativistas; Considerações finas; Anexos. |
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Palavras-Chave: |
Abacaxi; Acre; Adubação; Agricultura - Desenvolvimento Econômico - Brasil; Agricultura familiar; Agronegócio; Agropecuária; Amazônia; Assist?ncia financeira; Assistência financeira; Banana; Brasil; Café; Café catuaí; Café conilon; Castanha do Pará; Castanha-do-pará; Coeficiente; Coeficiente técnico; Crédito Rural; Cupuaçú; Desenvolvimento Sustentável; Economia; Extativismo; Extrativismo; Extrativismo Vegetal - Castanha do Pará; Extrativismo Vegetal - Guaraná; Farinha de mandioca; Financial attendance; Financiamento; Financiamento Rural; Gado de corte; Gado de leite; Guaraná; Guerana; Latex; Latex de seringueira; Mandioca; Orçamento; Palmito; Pastagem; pastagens; Paullinia cupana; Pimenta longa; Production of system; Pupunha; Seringa; Sistema de produção; Sistema de Produção - Agropecuária; Sistema de Produção - Coeficiente Técnico; Sistema de Produção - Extrativismo; Sistemas de produção. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
12/01/2017 |
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Data da última atualização: |
12/01/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SUBTIL, R. N.; SOUZA, J. R. C. de L.; SOUZA, T. da S. de.; SOUZA, T. da S. de. |
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Afiliação: |
Rayane Nietto Subtil, IFES ALEGRE; Jaqueline Rodrigues Cindra de Lima Souza, IFES ALEGRE; Tássio da Silva de Souza, Incaper; Tércio da Silva de Souza, IFES ALEGRE. |
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Título: |
Comparação físico-químicas de café conilon de concursos de qualidade com café de padrão comercial. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO LATINO AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 18; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 14.; ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 4., Encontro de Iniciação à Docência, 2014, São José dos Campos, SP. Ciência para um planeta urbano. São José dos Campos, SP: UNIVAP; Brasília DF: CNPq, 2014. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Com a crescente demanda por cafés especiais, houve um maior interesse em se estudar os fatores que interferem na qualidade da bebida, e acredita-se que a composição físico-química esteja entre esses fatores. O presente estudo teve por objetivo comparar características físico-químicas de amostras de café conilon (Coffee canephora) de concursos de qualidade com uma amostra padrão de comercialização. Os parâmetros analisados foram Umidade (U), Cinzas (C), pH , Acidez Total Titulável (ATT), Sólidos Solúveis Totais (SST), Açúcares Totais (AT), Açúcares Redutores (AR), Açúcares não redutores (ANR). O café padrão de comercialização apresentou algumas características químicas indicativas de qualidade inferior: teores de ATT elevada (0,77%), pH (5,36) inferior as outras amostras, e SST (4,33%) inferior em relação aos tratamentos 1 e 2 que são amostras de concursos de qualidade. Através dos resultados obtidos foi possível concluir que para a situação estudada as características químicas do café podem ter influenciado na qualidade da bebida. |
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Palavras-Chave: |
Café conilon; Características químicas; Padrão de comercialização; Qualidade da bebida. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2587/1/BRT-comparacaofisico-quimicasdecafeconilondeconcursosdequalidade-souza.pdf
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Marc: |
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520 $aCom a crescente demanda por cafés especiais, houve um maior interesse em se estudar os fatores que interferem na qualidade da bebida, e acredita-se que a composição físico-química esteja entre esses fatores. O presente estudo teve por objetivo comparar características físico-químicas de amostras de café conilon (Coffee canephora) de concursos de qualidade com uma amostra padrão de comercialização. Os parâmetros analisados foram Umidade (U), Cinzas (C), pH , Acidez Total Titulável (ATT), Sólidos Solúveis Totais (SST), Açúcares Totais (AT), Açúcares Redutores (AR), Açúcares não redutores (ANR). O café padrão de comercialização apresentou algumas características químicas indicativas de qualidade inferior: teores de ATT elevada (0,77%), pH (5,36) inferior as outras amostras, e SST (4,33%) inferior em relação aos tratamentos 1 e 2 que são amostras de concursos de qualidade. Através dos resultados obtidos foi possível concluir que para a situação estudada as características químicas do café podem ter influenciado na qualidade da bebida.
653 $aCafé conilon
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653 $aPadrão de comercialização
653 $aQualidade da bebida
700 1 $aSOUZA, J. R. C. de L.
700 1 $aSOUZA, T. da S. de.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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