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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
29/08/2017 |
Data da última atualização: |
10/05/2018 |
Autoria: |
VIANA, A. R.; FERREIRA, J. M.; RIBAS FILHO, S. de B.; CARDOSO, C. R.; FINGER, R. M.; GALVÃO, S. |
Título: |
Cachaça de alambique. |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
Niterói: PESAGRO-RIO, 2008. |
Volume: |
42 |
Páginas: |
20 p. |
Série: |
(PESAGRO-RIO. Informe Técnico, 42). |
ISSN: |
0101-3769 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Introdução. Matéria- prima. Moagem de cana-de-açúcar. Filtragem e decantação. Fermento de caldo. Destilação do vinho. Controle de qualidade. Armazenamento da cachaça. Filtragem da cachaça. Envasamento. Embalagens para transporte. |
Palavras-Chave: |
Aguardente; Alambique; Armazenamento; Cachaça; Controle de qualidade; Processamento; Qualidade. |
Thesagro: |
Aguardente. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registros recuperados : 139 | |
81. | | FORNAZIER, M. J.; BENASSI, V. L. R. M.; MARTINS, D. dos S. Pragas. In: COSTA, E. B. da; SILVA, A. E. S. da; ANDRADE NETO, A. P. M. de; DAHER, F. de A. (Coord.). Manual técnico para a cultura do café no estado do Espírito Santo. Vitória, ES : Secretaria de Estado da Agricultura, p. 68-81, 1995.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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82. | | SARAIVA, J. S. T.; FORNAZIER, M. J.; MARTINS, D. dos S. Tecnologia de aplicação e controle associado. In: COSTA, E. B. da; SILVA, A. E. S. da; ANDRADE NETO, A. P. M. de; DAHER, F. de A. (Coord.). Manual técnico para a cultura do café no estado do Espírito Santo. Vitória, ES : Secretaria de Estado da Agricultura, p. 96-106, 1995.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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84. | | VENTURA, J. A.; ZAMBOLIM, L.; CHAVES, G. M. Controle integrado da doença. In: RUGGIERO, C.; VENTURA, J. A.; MARTINEZ JÚNIOR, M.; ZAMBOLIM, L.; CHAVES, G. M.; NOGUEIRA FILHO, G. C.; GOTTARDI, M. V. C. Controle integrado de fusariose do do abacaxizeiro. Jaboticabal: FUNEP, 1994.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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87. | | ARLEU, R. J. A.; GOMES, J. A.; NOBREGA, A. C. Nível de controle para broca da bananeira - Cosmopolites sordidus (germ., 1824), no Espírito Santo. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON TROPICAL FRUITS, 1., 1993, Vitória, ES. Program and abstracts. Vitória : EMCAPA, p. 16, 1993. (EMCAPA. Documentos, 79).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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91. | | RODRIGUES, C. H.; FERRÃO, M. A. G.; COSTA, H. Seleção de fungicidas para o controle da mancha de alternária do feijoeiro, causada por Alternaria sp. In: REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 3., 1990, Vitória. Resumos. Vitória, ES : EMCAPA, 1990. (EMCAPA. Documentos, 62).Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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Registros recuperados : 139 | |
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