|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
|
Data corrente: |
19/12/2017 |
|
Data da última atualização: |
19/12/2017 |
|
Autoria: |
EMEPA-PB. |
|
Título: |
Inovação tecnológica da buchada nordestina. |
|
Ano de publicação: |
2006 |
|
Fonte/Imprenta: |
João Pessoa: Emepa-PB, [2006]. |
|
Páginas: |
1 folder. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
A buchada. Inovação tecnológica. Valor nutricional. Avaliação sensorial. |
|
Palavras-Chave: |
Buchada; Receita; Valor nutritivo. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00499nam a2200157 a 4500
001 1017618
005 2017-12-19
008 2006 bl uuuu u0uu1 u #d
100 1 $aEMEPA-PB.
245 $aInovação tecnológica da buchada nordestina.
260 $aJoão Pessoa: Emepa-PB, [2006].$c2006
300 $a1 folder.
520 $aA buchada. Inovação tecnológica. Valor nutricional. Avaliação sensorial.
653 $aBuchada
653 $aReceita
653 $aValor nutritivo
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
