|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
01/03/2018 |
Data da última atualização: |
01/03/2018 |
Autoria: |
VITTI, P. |
Título: |
Industrialização da mandioca para produção de amido, raspa e farinha de raspa. |
Ano de publicação: |
0 |
Fonte/Imprenta: |
São Paulo: ITAL, S.D., 0 |
Páginas: |
16 p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Sendo a mandioca um produto cujo teor em amido chega em torno de 30% na matéria seca ao ar e 80% na matéria seca em estufa, representando uma cultura que não apresenta muitos problemas, e por ser a extração do amido um processo mais fácil do que dos cereais, e de interesse a sua industrialização visando os mais diversos produtos, principalmente o amido, de usos ou mais variados, como para produção de álcool, acetona, ácidos, gomas, colas etc... |
Palavras-Chave: |
Aipim; Farinha de mandioca; Farinha de raspa; Goma; Macacheira; Mandioca. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00955nam a2200193 a 4500 001 1018998 005 2018-03-01 008 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aVITTI, P. 245 $aIndustrialização da mandioca para produção de amido, raspa e farinha de raspa. 260 $aSão Paulo: ITAL, S.D., 0$c0 300 $a16 p. 520 $aSendo a mandioca um produto cujo teor em amido chega em torno de 30% na matéria seca ao ar e 80% na matéria seca em estufa, representando uma cultura que não apresenta muitos problemas, e por ser a extração do amido um processo mais fácil do que dos cereais, e de interesse a sua industrialização visando os mais diversos produtos, principalmente o amido, de usos ou mais variados, como para produção de álcool, acetona, ácidos, gomas, colas etc... 653 $aAipim 653 $aFarinha de mandioca 653 $aFarinha de raspa 653 $aGoma 653 $aMacacheira 653 $aMandioca
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Voltar
|
|
Registros recuperados : 11 | |
1. |  | VITÓRIA, R. Z. da.; OLIVEIRA, F. de T. G. de; PREZOTTI, L. C.; FELIX, E. R.; SANTOS, D. T. dos; TRAGINO, P. H. Cafeeiro Conilon (Coffea canephora) submetido à diferentes dose de fertilizantes potássicos revestido e não revestido com polímero. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
|    |
2. |  | VITORIA, R. Z. da.; OLIVEIRA, F. de T. G.; BUFFON, S. B.; SANT'ANA, R. C. de.; DAL'COL, F. P.; MALIKOUSKI, R. G.; ANDRADE, M. C. K. Avaliação de contaminação por echerichia coli da linha verde da Lagoa do Meio, Linhares-ES. In: REVISTA UNIVAP, São José dos Campos, v. 22, n. 40, 2016. Número especial da Revista UNIVAP Online, com o resumo de todos os artigos os melhores artigos de cada área do XX Encontro de Iniciação Científica, XVI Encontro de Pós-Graduação, X INIC Jr da UNIVAP, VI INID.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
|    |
3. |  | FAVARATO, L. F.; DOUSSEAU, S.; BUFFON, S. B.; BARKER, D. L.; SILVA, J. F. da.; OLIVEIRA, F. de T. G. de.; ARANTES, L. de O.; CALATRONI, D. Avaliação do crescimento inicial de diferentes pesos e mudas do abacaxizeiro cv. 'Vitória'. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA (SICT) DO INCAPER, 1., 2016. JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO DO IFES, 11., 2016. Venda Nova do Imigrante, ES : IFES; Incaper, 2016.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
|    |
4. |  | SILVA, J. F. da.; DOUSSEAU, S.; BARKER, D. L.; BUFFON, S. B.; CALATRONI, D.; FAVARATO, L. F.; OLIVEIRA, F. de T. G. de.; ARANTES, L. de O. Desenvolvimento vegetativo, produção e qualidade de frutos do abacaxizeiro cv. Vitória em função do tipo de mudas. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA (SICT) DO INCAPER, 1., 2016. JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO DO IFES, 11., 2016. Venda Nova do Imigrante, ES : IFES; Incaper, 2016.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
|    |
5. |  | OLIVEIRA, F. de T. G. de.; VITÓRIA, R. Z. da.; POSSE, S. C. P.; DOUSSEAU, S.; SCHMILDT, O.; VIANA, A.; MALIKOUSKI, R. G.; BARROS, B. L. A. Qualidade fisiológica de sementes de aroeira em função das condições de armazenamento. Nucleus,v. 15, n. 2, p. 567-574, out. 2018.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 3 |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
|    |
6. |  | VITÓRIA, R. Z. da.; OLIVEIRA, F. de T. G. de.; POSSE, S. C. P.; DOUSSEAU, S.; SCHMILDT, O.; VIANA, A.; MALIKOUSKI, R. G.; BARROS, B. L. A. Qualidade fisiológica de sementes de aroeira em função da maturação dos frutos sob diferentes temperaturas de germinação. Nucleus,v. 15, n. 2, p. 575-582, out. 2018.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 3 |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
|    |
7. |  | SANT'ANA, R. C de.; MATIELLO, H. N.; PEDRO, A. do N.; BUFFON, S. B.; BARKER, D. L.; DOUSSEAU, S.; VITÓRIA, R. Z. da.; OLIVEIRA, F. de T. G. de.; MALIKOUSKI, R. G.; DAL'CO, F. F.; COLOMBO, J. N. Efeito residual do taro consorciado com leguminosas nos teores dos pigmentos fotossintetizantes de brassica oleracea. REVISTA UNIVAP, São José dos Campos, v. 22, n. 40, p. 46, 2016. Número especial da Revista UNIVAP Online, com o resumo de todos os artigos os melhores artigos de cada área do XX Encontro de Iniciação Científica, XVI Encontro de Pós-Graduação, X INIC Jr da UNIVAP, VI INID.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
|    |
8. |  | SANT'ANA, R. C. de.; DALEPRANE, F. B.; BUFFON, S. B.; PEDRO, A. do N.; BARKER, D. L.; DOUSSEAU, S.; VITÓRIA, R. Z. da.; OLIVEIRA, F. de T. G.; DAL'COL, F. P.; COLOMBO, J. N. Desempenho agronômico do repolho sob efeito residual do cultivo consorciado de taro e crotalarias. REVISTA UNIVAP, São José dos Campos, v. 22, n. 40, p. 46, 2016. Número especial da Revista UNIVAP Online, com o resumo de todos os artigos os melhores artigos de cada área do XX Encontro de Iniciação Científica, XVI Encontro de Pós-Graduação, X INIC Jr da UNIVAP, VI INID.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
|    |
9. |  | OLIVEIRA, F. de T. G.; SALLIN, V. P.; CERRI NETO, B.; RODRIGUES, P. de S.; LIMA, K. C. C.; ARANTES, L. de O.; VENTURA, J. A.; SCHMIDT, E. R.; MACHADO FILHO, J. A.; DOUSSEAU, S. Desenvolvimento de abacaxizeiros e qualidade de frutos sob diferentes métodos de controle de plantas daninhas. Pesquisa, Sociedade e Desenvolvimento, v. 10, n. 13, p. 1-16, 2021.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 4 |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
|    |
10. |  | ARAÚJO, E. L.; VITÓRIA, R. Z. da.; OLIVEIRA, F. de T. G. de.; NUNES, J. R.; VALFRÉ, P. P.; POSSE, S. C. P.; DOUSSEAU, S.; ARANTES, L. de O.; SANTOS, M. F. dos.; CERRI NETO, B.; CRASQUE, J. Qualidade fisiológica de sementes de aroeira em função das condições de armazenamento. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 67., 2016, Vitória, ES. Conectando diversidades, revelando o desconhecido: resumos. Brasília, DF: Sociedade Botânica do Brasil. Resumo.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
|    |
11. |  | NUNES, J. R.; OLIVEIRA, F. de T. G. de.; VITÓRIA, R. Z. da.; ARAÚJO, E. L.; VALFRÉ, P. P.; POSSE, S. C. P.; DOUSSEAU, S.; ARANTES, L. de O.; CERRI NETO, B.; SANTOS, M. F. dos.; CRASQUE, J. Qualidade fisiológica de semetes de aroeira em função da maturação dos frutos sob diferentes temperaturas de germinação In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 67., 2016, Vitória, ES. Conectando diversidades, revelando o desconhecido: resumos. Brasília, DF: Sociedade Botânica do Brasil. Resumo.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
|    |
Registros recuperados : 11 | |
|
Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|