| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
|
Data corrente: |
09/03/2018 |
|
Data da última atualização: |
16/03/2018 |
|
Autoria: |
COSTA, N. M. B.; BORÉM, A. |
|
Título: |
Biotecnologia e nutrição : saiba como o DNA pode enriquecer a qualidade dos alimentos. |
|
Ano de publicação: |
2003 |
|
Fonte/Imprenta: |
São Paulo: Nobel, 2003. |
|
Páginas: |
214 p. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Prefácio; A biotecnologia; Alimentos: componentes nutricionais e funcionais; Biotecnologia na nutrição e saúde; Biotecnologia e segurança alimentar: Bioética e alimentos geneticamente modificados; Segurança nutricional de produtos comerciais; Glossário. |
|
Palavras-Chave: |
Alimentação; Alimento; Alimento geneticamente modificado; Alimento transgênico; Alimentos; Alimentos funcionais; Alimentos geneticamente modificado; Alimentos-biotecnologia; Aspecto genético; Aspectos genéticos; Bioética; Biotechnology; Biotecnologia; Biotecnologia dos alimentos; Biotecnologia e nutrição; Biotecnology; DNA; Ethics; Ética; Food; Foods; Genética; Genetics aspects; Health; Human health; Human nutrition; Melhoramento genético; Nutrição; Nutrição humana; Nutrição-aspectos genéticos; Nutrition; nutritive value; Organismo transgênico; Organismos geneticamente modificados; Produção; Promoção; Promoção da Saúde; Safety; Saúde; Saúde humana; Saúde-promoção; Segurança alimentar; Trangenia; Transgênico; Valor nutricional. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 02071nam a2200673 a 4500
001 1019261
005 2018-03-16
008 2003 bl uuuu 00u1 u #d
100 1 $aCOSTA, N. M. B.
245 $aBiotecnologia e nutrição$bsaiba como o DNA pode enriquecer a qualidade dos alimentos.
260 $aSão Paulo: Nobel$c2003
300 $a214 p.
520 $aPrefácio; A biotecnologia; Alimentos: componentes nutricionais e funcionais; Biotecnologia na nutrição e saúde; Biotecnologia e segurança alimentar: Bioética e alimentos geneticamente modificados; Segurança nutricional de produtos comerciais; Glossário.
653 $aAlimentação
653 $aAlimento
653 $aAlimento geneticamente modificado
653 $aAlimento transgênico
653 $aAlimentos
653 $aAlimentos funcionais
653 $aAlimentos geneticamente modificado
653 $aAlimentos-biotecnologia
653 $aAspecto genético
653 $aAspectos genéticos
653 $aBioética
653 $aBiotechnology
653 $aBiotecnologia
653 $aBiotecnologia dos alimentos
653 $aBiotecnologia e nutrição
653 $aBiotecnology
653 $aDNA
653 $aEthics
653 $aÉtica
653 $aFood
653 $aFoods
653 $aGenética
653 $aGenetics aspects
653 $aHealth
653 $aHuman health
653 $aHuman nutrition
653 $aMelhoramento genético
653 $aNutrição
653 $aNutrição humana
653 $aNutrição-aspectos genéticos
653 $aNutrition
653 $anutritive value
653 $aOrganismo transgênico
653 $aOrganismos geneticamente modificados
653 $aProdução
653 $aPromoção
653 $aPromoção da Saúde
653 $aSafety
653 $aSaúde
653 $aSaúde humana
653 $aSaúde-promoção
653 $aSegurança alimentar
653 $aTrangenia
653 $aTransgênico
653 $aValor nutricional
700 1 $aBORÉM, A.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | COSTA, N. M. B.; KOBI, H. de B.; SILVA, P. I.; SOUZA, J. L. de. Organic and conventional strawberry : nutritional, physical-chemical, antioxidant, and pesticide residues composition. In: The FASEB Journal, v. 29 n. 1, supl. 730.7, april 2015. Apresentado na ANNUAL MEETING OF THE SOCIETY FOR EXPERIMENTAL BIOLOGY, 2015, Boston. [Abstracts].| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
|    |
| 2. | | KOBI, H. B.; MARTINS, M. C.; SILVA, P. I.; SOUZA, J. L. de.; CARNEIRO, J. C. S.; HELENO, F.; QUEIROZ, M. E. L. R.; COSTA, N. M. B. Organic and conventional strawberries: nutritional quality, antioxidant characteristics and pesticide residues. Fruits, v. 73, n. 1, p. 39-47, 2018.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
|  |
| Registros recuperados : 2 | |
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
