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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
20/05/2019 |
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Data da última atualização: |
20/05/2019 |
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Autoria: |
SEMINÁRIO SOBRE A CULTURA DA BATATA-DOCE, 1987, Brasília, DF. |
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Título: |
Anais... |
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Ano de publicação: |
1987 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: EMBRAPA-CNPH, 1987 |
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Páginas: |
126 p. |
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Série: |
(EMBRAPA-CNPH. Documentos, 1) |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A importância sócio-econômica da batata-doce: necessidades de ação de pesquisa e difusão de tecnologia; a batata-doce como alimento; corantes naturais a partir de batata-doce: usos e potencialidades; potencialidade e qualidade da batata-doce para industrialização; recursos genéticos da batata-doce: situação atual e perspectivas; melhoramento e fitotecnia: pesquisa em batata-doce no Instituto Agronômico de Campinas; o Programa de pesquisa de batata-doce do Centro Nacional de Pesquisa de Hortaliças; a batata-doce(Ipomoea batatas L.) e as perspectivas do Centro Internacional de La Papa - CIP na sua investigação e transferência de tecnologia; problemas que preocupam os produtores de batata-doce atendidos pela Cooperativa Agrícola de Cotia; industrialização da batata doce: problemas comuns a indústria e agricultores; bibliografia nacional sobre batata-doce. |
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Palavras-Chave: |
Batata-doce; Cultivo; Culture; Sweet potato. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
