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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
15/10/2020 |
Data da última atualização: |
15/10/2020 |
Autoria: |
BERTOLINO, M. T. |
Afiliação: |
Marco Túlio Bertolino. |
Título: |
Gerenciamento da qualidade na indústria alimentícia: ênfase na segurança dos alimentos. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
Porto Alegre : Artmed, 2010. |
Páginas: |
320p. |
Descrição Física: |
il. ; 23cm. |
ISBN: |
9788536323022 (broch.) |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Bibliografia: p. [311]-320. |
Thesagro: |
Alimentos- Indústria- Controle de produção; Alimentos- Indústria- Controle de qualidade; Gestão da qualidade total. |
Categoria do assunto: |
S Ciências Biológicas |
Marc: |
LEADER 00553nam a2200157 a 4500 001 1022351 005 2020-10-15 008 2010 bl uuuu 00u1 u #d 100 1 $aBERTOLINO, M. T. 245 $aGerenciamento da qualidade na indústria alimentícia$bênfase na segurança dos alimentos. 260 $aPorto Alegre : Artmed$c2010 300 $a320p.$cil. ; 23cm. 500 $aBibliografia: p. [311]-320. 650 $aAlimentos- Indústria- Controle de produção 650 $aAlimentos- Indústria- Controle de qualidade 650 $aGestão da qualidade total
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registros recuperados : 475 | |
325. | | GUERINI, H. Produção programada de hortigranjeiros. In: ENCONTRO SOBRE OLERICULTURA DA REGIAO SUDESTE DO BRASIL, 1., 1988, Vitoria. Documento final... Vitoria: SOB; EMCAPA, 1988. 19p.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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340. | | SALGADO, M. M. T.; DIOGO, J. M. da S.; ALVES, A. J. R.; QUINTINO, S. dos S.; BARBOSA, M. A.; PACHECO, B. M. Sistema de produção de leite no Sul do Estado do Espírito Santo. 2. Resultados econômicos do 4º ano. In:REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 24., 1987, Brasilia, DF. Anais... Brasilia, DF : Sociedade Brasileira de Zootecnia, 1987. p. 399.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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Registros recuperados : 475 | |
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