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Registro Completo
Biblioteca(s):  Santa Teresa.
Data corrente:  21/10/2020
Data da última atualização:  21/10/2020
Autoria:  Embrapa Uva e Vinho.
Título:  ELABORAÇÃO de vinhos e sucos em pequenas propriedades rurais. Dia de Campo na TV.
Ano de publicação:  2002
Fonte/Imprenta:  Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 11 de outubro de 2002.
Descrição Física:  1 fita de vídeo (60min.), VHS, son., color.
Idioma:  Português
Notas:  Programa de TV.
Conteúdo:  O vídeo leva ao produtor rural a possibilidade de melhorar a qualidade do vinho caseiro com práticas simples e de baixo custo. O viticultor vai conhecer as principais cultivares de uva recomendadas para a elaboração dos diferentes tipos de vinho e as etapas de produção da bebida, além de receber noções de degustação de vinhos. A Embrapa Uva e Vinho vem realizando cursos de elaboração de vinhos e sucos desde 1996, atingindo mais de 4 mil produtores rurais de diversas áreas da região Sul. Agora os interessados de todo o País vão também ter a oportunidade de conhecer as técnicas apresentadas nos cursos presenciais. Centro de Pesquisa responsável: Embrapa Uva e Vinho.
Palavras-Chave:  Elaboração; Pequena propriedade rural; Pequenas; Propriedades rurais; Sucos; Vídeo; Vinhos; Vinícola.
Thesagro:  Bebida; Enologia; Processamento; Produção; Suco; Uva; Vinho.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Santa Teresa (BST)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BST12 - 1ADDFI - DVDVD0000001

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  21/12/2022
Data da última atualização:  21/12/2022
Tipo da produção científica:  Capítulo em Livro Técnico-Científico
Autoria:  MACHADO FILHO, J. A.
Afiliação:  José Altino Machado Filho, Incaper.
Título:  Editorial: Avanços e percalços da cultura do conilon. O que falta para avançar em teoria e prática?
Ano de publicação:  2022
Fonte/Imprenta:  In: Partelli, Fábio Luiz. Café conilon: tecnologias na produção e na qualidade. Alegre, ES : CAUFES, 2022.
Páginas:  p. 119-135.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Café conilon; Espírito Santo (Estado).
Thesagro:  Café; Cafeicultura; Coffea Canephora.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4308/1/LIVRO-Simposiocafe-2022cap10-altino.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT24795 - 1UMTPL - DD
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