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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
02/05/2023 |
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Data da última atualização: |
02/05/2023 |
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Autoria: |
EMBRAPA. |
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Título: |
Recomendações técnicas para o cultivo de milho : áreas do Alto Uruguai e Serra Gaúcha: zona 87. |
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Ano de publicação: |
1992 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília: EMBRAPA, 1992. |
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Páginas: |
36 p. |
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Descrição Física: |
Il. ; Color. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Safra Agrícola 92 e 93. |
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Conteúdo: |
Orientações para o cultivo de milho na área do Alto Uruguai e Serra Gaúcha. |
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Palavras-Chave: |
Alto Uruguai; Serra Gaúcha. |
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Thesagro: |
Adubação; Armazenamento; Calagem; Colheita; Conservação; Controle Químico; Cultivo do Solo; Doença; Manejo; Mecanização; Milho; Perda; Praga; Secagem. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
20/09/2017 |
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Data da última atualização: |
20/09/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BRIOSCHI JUNIOR, D.; SOUSA, L. H. B. P. de.; MARCATE, J. P. M.; SIQUEIRA, E. de. A.; FIORESI, D. B.; GUARÇONI, R. G.; RODRIGUES, F. C.; PEREIRA, L. L. |
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Afiliação: |
Dério Brioschi Junior, UFES; Luiz Henrique Bozzi Pimenta de Sousa, UFES; João Paulo Pereira Marcate, UFES; Evandro de Andrade Siqueira, UFES; Deusélio Bassini Fioresi, UFES; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Fabiana Carvalho Rodrigues, UFES; Lucas Louzada Pereira, UFES. |
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Título: |
Processos biotecnológicos para a melhoria de qualidade do café conilon, com e sem microrganismos starters. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: XX Encontro de Iniciação Científica, XVI Encontro de Pós-Graduação, X INIC Jr da UNIVAP, VI INID, 2016, São José dos Campos - SP. Educação e Ciência para Educação Global, 2016. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial de diferentes métodos de fermentação sobre o café da variedade conilon, com e sem culturas starters de S. cerevisiae sp., juntamente a métodos já consolidados para a produção de café arábica por via-úmida. Para a realização do experimento, o café foi colhido de forma seletiva e processado no mesmo dia, retirando os frutos secos, boias e verdes. Foram realizados seis tratamentos distintos com cinco repetições onde: os tratamentos “Washed”, “Fully washed with yeasts”, “Yeasts with water” e “Yeasts waterless” foram avaliados em um tempo de fermentação 24 horas, além de “cereja descascado – semi-dry” e “natural” que não sofreram fermentação. As amostras foram avaliadas por seis juízes profissionais (experts) em análise sensorial de café. O protocolo de provas contém 10 atributos, para análise dos resultados foram utilizados apenas os seguintes atributos: Equilíbrio, Conjunto Uniformidade, Limpeza e Qualidade Global. Os resultados indicam que as inoculações de culturas starters apresentaram-se como melhores tratamentos quando comparados aos tratamentos “cereja descascado” e “natural”. |
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Palavras-Chave: |
Café conilon; Fermentação; Processamento via-úmida; Sacaromices cerevisiae sp. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2753/1/BRT-processosbiotecnologicosparamelhoria-guarconi.pdf
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Marc: |
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260 $aIn: XX Encontro de Iniciação Científica, XVI Encontro de Pós-Graduação, X INIC Jr da UNIVAP, VI INID, 2016, São José dos Campos - SP. Educação e Ciência para Educação Global$c2016
520 $aO objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial de diferentes métodos de fermentação sobre o café da variedade conilon, com e sem culturas starters de S. cerevisiae sp., juntamente a métodos já consolidados para a produção de café arábica por via-úmida. Para a realização do experimento, o café foi colhido de forma seletiva e processado no mesmo dia, retirando os frutos secos, boias e verdes. Foram realizados seis tratamentos distintos com cinco repetições onde: os tratamentos “Washed”, “Fully washed with yeasts”, “Yeasts with water” e “Yeasts waterless” foram avaliados em um tempo de fermentação 24 horas, além de “cereja descascado – semi-dry” e “natural” que não sofreram fermentação. As amostras foram avaliadas por seis juízes profissionais (experts) em análise sensorial de café. O protocolo de provas contém 10 atributos, para análise dos resultados foram utilizados apenas os seguintes atributos: Equilíbrio, Conjunto Uniformidade, Limpeza e Qualidade Global. Os resultados indicam que as inoculações de culturas starters apresentaram-se como melhores tratamentos quando comparados aos tratamentos “cereja descascado” e “natural”.
653 $aCafé conilon
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700 1 $aMARCATE, J. P. M.
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700 1 $aRODRIGUES, F. C.
700 1 $aPEREIRA, L. L.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Identificador: |
22331 |
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Data corrente: |
15/04/2019 |
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Data da última atualização: |
15/04/2019 |
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Código do título: |
0000520 |
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Título e Subtítulo: |
INFORMATIVO CLIMATICO MENSAL DO ESPIRITO SANTO |
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Título anterior: |
Boletim Climatológico Trimestral do Espírito Santo |
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Entidade: |
Incaper |
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Local de publicação: |
Vitória-ES |
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Periodicidade: |
Mensal |
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Editora: |
Incaper |
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Inicio de publicação: |
2019 |
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Fechar
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