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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
18/06/2014 |
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Data da última atualização: |
24/07/2014 |
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Autoria: |
GORGATTI NETTO, Á.; CARVALHO, V. D. de; BOTREL, N.; BLEINROTH, E. W.; MATALLO, M.; GARCIA, A. E.; ARDITO, E. F. G.; GARCIA, E. E. C.; BORDIN, M. R. |
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Título: |
Abacaxi para exportação : procedimentos de colheita e pós-colheita. |
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Ano de publicação: |
1996 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília-DF : Embrapa-SPI, 1996. |
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Páginas: |
41p. |
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Série: |
(Embrapa-SPI. Frupex, Publicações Técnicas; 23). |
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ISSN: |
1413-375X |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Características da fruta de exportação: introdução, variedades, coloração: da casca, da polpa, aparência:formato dos frutos, características da casca, da coroa e do pedúnculo; Tamanho das frutas; Maturação; Qualidade interna: fusariose, escurecimento interno; Colheita e beneficiamento: determinação do ponto da colheita, época da colheita: número de safras por cultura, colheita, diagrama do preparo e tratamento do abacaxi para países europeus; Preparo da fruta para consumo ao natural: seleção, preparo da fruta para exportação, seleção e classificação; Tratamento de proteção do abacaxi; Maturação controlada; Tratamento complementar: fumigação, tratamento com calor úmido; Conservação do abacaxi: pré-resfriamento, refrigeração, conservação com atmosfera controlada; Sistema integrado de pós-colheita; Qualidade do abacaxi: fatores que influenciam a qualidade, método de avaliação da qualidade; Normas européias de qualidade para o abacaxi: definição do produto, características de qualidade, tamanho; Normas americanas de qualidade para o abacaxi: moléstias de pós-colheita, podridão-negra, fusariose, outras moléstias, distúrbio fisiológico; Embalagem: rotulagem: informações sobre o produto; Paletização: aspectos construtivos; Transporte: marítimo, aéreo, tempo, temperatura, pressão atmosférica, umidade relativa, paletes aéreos, compatibilidade. MenosCaracterísticas da fruta de exportação: introdução, variedades, coloração: da casca, da polpa, aparência:formato dos frutos, características da casca, da coroa e do pedúnculo; Tamanho das frutas; Maturação; Qualidade interna: fusariose, escurecimento interno; Colheita e beneficiamento: determinação do ponto da colheita, época da colheita: número de safras por cultura, colheita, diagrama do preparo e tratamento do abacaxi para países europeus; Preparo da fruta para consumo ao natural: seleção, preparo da fruta para exportação, seleção e classificação; Tratamento de proteção do abacaxi; Maturação controlada; Tratamento complementar: fumigação, tratamento com calor úmido; Conservação do abacaxi: pré-resfriamento, refrigeração, conservação com atmosfera controlada; Sistema integrado de pós-colheita; Qualidade do abacaxi: fatores que influenciam a qualidade, método de avaliação da qualidade; Normas européias de qualidade para o abacaxi: definição do produto, características de qualidade, tamanho; Normas americanas de qualidade para o abacaxi: moléstias de pós-colheita, podridão-negra, fusariose, outras moléstias, distúrbio fisiológico; Embalagem: rotulagem: informações sobre o produto; Paletização: aspectos construtivos; Transporte: marítimo, aéreo, tempo, temperatura, pressão at... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Abacaxi; Exportação; Pós-colheita. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
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Registro |
Volume |
Status |
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| Registros recuperados : 165 | |
| 1. |  | BALBINO, J. M. de S.; PEREIRA, D. C. de S.; SIQUEIRA, A. P. de O. Boas práticas de colheita e pós-colheita e o padrão de qualidade da alface. In: FAVARATO, L. F.; ZANÚNCIO JUNIOR, J. S.; FORNAZIER, M. J. (Org.). Cultura da alface. Vitória, ES: Incaper, 2022. Cap. 9, p. 109-135, il. PDF ; 59,7 MB.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 4. | | SILVA, J. de S. e.; VERDIN FILHO, A. C.; MORELI, A. P.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; VOLPI, P. S. Colheita e pós-colheita do café Conilon. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Café Conilon. 2 ed. atual. ampli. Vitória, ES: Incaper, p. 495-507, 2017.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 6. | | FERRÃO, M. A. G.; MELO, E. V.; ALIXANDRE, F. T.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; DONNA, J. U.; MORELI, A. P.; FORNAZIER, M. J.; LANI, J. A. Arábica : produza seu café com excelência de qualidade. 2 ed. Vitória, ES : Incaper, 2011. (Incaper. Documentos, 184).| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 7. | | FERRÃO, M. A. G.; MELO, E. V.; ALIXANDRE, F. T.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; DONNA, J. U.; MORELI, A. P.; FORNAZIER, M. J.; LANI, J. A. Arábica : produza seu café com excelência de qualidade. 3 ed. Vitória, ES : Incaper, 2012. (Incaper. Documentos, 184). Campanha do café.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 8. | | DE MUNER, L. H.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; PÁGIO, V.; FORNAZIER, M. J.; OLIVEIRA, A. R. de.; MOLINO, J. A.; FERRÃO, L. M. V. Cafés Qualidade: Espírito Santo - colheita e processamento. Vitória, ES : Incaper, 2007 (Incaper. Documentos, 121).| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 10. | | SOUZA, G. S. de.; LANI, J. A. Colheita possível. Cultivar Máquinas, v. 16, n. 184, p. 30-32, maio 2018. Adaptado de Souza et al (2017).| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 5 |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 11. | | MARIN, S. L. D.; GOMES, J. A.; SILVA, J. G. F. da. A colheita e a qualidade do mamão do grupo solo. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON TROPICAL FRUITS, 1., 1993, Vitória, ES. Program and abstracts. Vitória : EMCAPA, p. 29, 1993. (EMCAPA. Documentos, 79).| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 13. | | FERRÃO, R. G.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; MELO, E. V.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; ALIXANDRE, F. T.; MORELI, A. P.; DAHER, F. de A.; TEIXEIRA, M. M. Conilon : produza seu café com qualidade. Vitória, ES : Incaper, 2010. (Incaper. Documentos, 183). Campanha do café.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 14. | | FERRÃO, R. G.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; MELO, E. V.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; ALIXANDRE, F. T.; MORELI, A. P.; DAHER, F. de A.; TEIXEIRA, M. M.; LANI, J. A. Conilon : produza seu café com qualidade. 4 ed. Vitória, ES : Incaper, 2011. (Incaper. Documento, 184).| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 15. | | ANDRADE JUNIOR, S. de.; COMÉRIO, M.; COLODETTI, T. V.; CAMARGO, V.; VOLPI, P. S.; VERDIN FILHO, A. C.; VIEIRA, L. J. D.; ZANONI JUNIOR, G.; PASSAMANI FILHO, R. Estratégias de mecanização da colheita no cafeeiro conilon. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 44., 2018, Franca, SP. Nosso café, melhorado desde o pé: anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2018.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 19. | | GALEANO, E. A. V.; VOLPI, P. S.; MOREIRA, W.; MACIEL, L. L.; PERIM, J.; COMÉRIO, M. Custos da colheita de café conilon na região centro-oeste do EspÃÂrito Santo. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES. Custos da colheita de café conilon na região centro-oeste do EspÃÂrito Santo. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p. 88, 2024. p. 88| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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