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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
18/06/2014 |
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Data da última atualização: |
24/07/2014 |
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Autoria: |
GORGATTI NETTO, Á.; CARVALHO, V. D. de; BOTREL, N.; BLEINROTH, E. W.; MATALLO, M.; GARCIA, A. E.; ARDITO, E. F. G.; GARCIA, E. E. C.; BORDIN, M. R. |
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Título: |
Abacaxi para exportação : procedimentos de colheita e pós-colheita. |
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Ano de publicação: |
1996 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília-DF : Embrapa-SPI, 1996. |
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Páginas: |
41p. |
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Série: |
(Embrapa-SPI. Frupex, Publicações Técnicas; 23). |
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ISSN: |
1413-375X |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Características da fruta de exportação: introdução, variedades, coloração: da casca, da polpa, aparência:formato dos frutos, características da casca, da coroa e do pedúnculo; Tamanho das frutas; Maturação; Qualidade interna: fusariose, escurecimento interno; Colheita e beneficiamento: determinação do ponto da colheita, época da colheita: número de safras por cultura, colheita, diagrama do preparo e tratamento do abacaxi para países europeus; Preparo da fruta para consumo ao natural: seleção, preparo da fruta para exportação, seleção e classificação; Tratamento de proteção do abacaxi; Maturação controlada; Tratamento complementar: fumigação, tratamento com calor úmido; Conservação do abacaxi: pré-resfriamento, refrigeração, conservação com atmosfera controlada; Sistema integrado de pós-colheita; Qualidade do abacaxi: fatores que influenciam a qualidade, método de avaliação da qualidade; Normas européias de qualidade para o abacaxi: definição do produto, características de qualidade, tamanho; Normas americanas de qualidade para o abacaxi: moléstias de pós-colheita, podridão-negra, fusariose, outras moléstias, distúrbio fisiológico; Embalagem: rotulagem: informações sobre o produto; Paletização: aspectos construtivos; Transporte: marítimo, aéreo, tempo, temperatura, pressão atmosférica, umidade relativa, paletes aéreos, compatibilidade. |
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Palavras-Chave: |
Abacaxi; Exportação; Pós-colheita. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Voltar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
17/06/2015 |
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Data da última atualização: |
17/06/2015 |
|
Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; VOLPI, P. S.; VERDIN FILHO, A. C.; LANI, J. A.; MAURI, A. L.; TÓFFANO, J. L.; TRAGINO, P. H.; BRAVIM, A. J. B.; MORELI, A. P. |
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Afiliação: |
Romário Gava Ferrão, Incaper; Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Paulo Sérgio Volpi, Incaper; Abraão Carlos Verdin Filho, Incaper; José Antônio Lani, Incaper; Aldo Luiz Mauri, Incaper; José Luiz Tóffano, Incaper; Paulo Henrique Tragino, Incaper; Alonso José Bonisson Bravim, Incaper; Aldemar Polonini Moreli, Incaper. |
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Título: |
'Centenária ES8132' : nova variedade clonal de café Conilon de maturação tardia para o Espírito Santo. |
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Edição: |
2 ed. rev. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES : Incaper, 2015 |
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Série: |
(Incaper. Documentos, 221). |
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ISSN: |
1519-2059 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Café; Coffea canéfora; Conilon; Incaper; Variedade. |
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Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/785/1/03-FOLDER-VARIEDADE-CAFE-CENTENARIA.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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