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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  07/07/2014
Data da última atualização:  28/07/2014
Autoria:  GORGATTI NETTO, Á.; GAYET, J. P.; BLEIROTH, E. W.; MATALLO, M.; GARCIA, E.; GARCIA, A. E.; ARDITO, E. F. G.; BORDIN, M.
Título:  Uva para exportação : procedimentos de colheita e pós-colheita.
Ano de publicação:  1993
Fonte/Imprenta:  Brasília-DF : Embrapa-SPI, 1993.
Páginas:  40p.
Série:  (Embrapa-SPI. Publicações Técnicas Frupex, 2).
Idioma:  Português
Conteúdo:  Características das frutas de exportação; Características visuais para a variedade Itália: ausência de depósitos ou sinais de defensivos, tamanho e uniformidade dos cachos, tamanho e uniformidade dos bagos, danos mecânicos, fisiológicos e químicos, formato e aparência dos cachos, coloração dos cachos, resistência do engaço; Aspectos de maturação; Métodos de avaliação de qualidade; Classificação dos exportadores; Determinação do ponto de colheita; Pré-colheita; Colheita; Preparo da uva no galpão de embalagem; Diagrama logístico de preparo e tratamento da uva; Normas para seleção e classificação da uva; Normas européias de qualidade para a uva de mesa: definição do produto, características de qualidade, tamanho, tolerância, embalagem e apresentação, marcação; Normas norte americanas de qualidade para a uva de mesa; Aplicação do metabissulfito; Pré-resfriamento; Conservação; Refrigeração; Atmosfera controlada; Tratamentos complementares: fumigação, irradiação, refrigeração; Sistema integrado de manuseio pós-colheita; Embalagem interna; Embalagem de transporte; Rotulagem: símbolos de manuseio, informações sobre o produto; Paletização: construção; Transporte: transporte na propriedade, transporte marítimo, transporte aéreo, tempo, temperatura, pressão atmosférica, umidade relativa, paletes aéreos, compatibilidade, monitoramento.
Palavras-Chave:  Colheita; Exportação; Pós-colheita; Uva.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT - AG3702 - 1ADPLV - PP634.8G667u0000002568
BRT - AG3702 - 2ADPLV - PP634.8G667u0000002569

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1.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, S. P.; GALVÃO, O. P.; ANDRADE, J. S.; VENTURA, J. A.; FERNANDES, P. M. B. Modo molecular simplificado para o diagnóstico da meleira do mamoeiro em látex e tecidos de plantas infectadas. Summa Phytopathologica, v. 31, n. 3, p. 273-275, jul./set. 2005
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: - - -
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, S. P; ANDRADE, J. S.; VENTURA, J. A.; LINDSEY, G.; FERNANDES, P. M. B. Papaya meleira virus (PMeV) is neither transmitted by infection at wound sites nor by the white fly Trialeurodes variabilis. Journal of Plant Pathology, v. 91, n. 1, p. 87-91, 2009.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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