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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  07/07/2014
Data da última atualização:  28/07/2014
Autoria:  GORGATTI NETTO, Á.; GAYET, J. P.; BLEIROTH, E. W.; MATALLO, M.; GARCIA, E.; GARCIA, A. E.; ARDITO, E. F. G.; BORDIN, M.
Título:  Uva para exportação : procedimentos de colheita e pós-colheita.
Ano de publicação:  1993
Fonte/Imprenta:  Brasília-DF : Embrapa-SPI, 1993.
Páginas:  40p.
Série:  (Embrapa-SPI. Publicações Técnicas Frupex, 2).
Idioma:  Português
Conteúdo:  Características das frutas de exportação; Características visuais para a variedade Itália: ausência de depósitos ou sinais de defensivos, tamanho e uniformidade dos cachos, tamanho e uniformidade dos bagos, danos mecânicos, fisiológicos e químicos, formato e aparência dos cachos, coloração dos cachos, resistência do engaço; Aspectos de maturação; Métodos de avaliação de qualidade; Classificação dos exportadores; Determinação do ponto de colheita; Pré-colheita; Colheita; Preparo da uva no galpão de embalagem; Diagrama logístico de preparo e tratamento da uva; Normas para seleção e classificação da uva; Normas européias de qualidade para a uva de mesa: definição do produto, características de qualidade, tamanho, tolerância, embalagem e apresentação, marcação; Normas norte americanas de qualidade para a uva de mesa; Aplicação do metabissulfito; Pré-resfriamento; Conservação; Refrigeração; Atmosfera controlada; Tratamentos complementares: fumigação, irradiação, refrigeração; Sistema integrado de manuseio pós-colheita; Embalagem interna; Embalagem de transporte; Rotulagem: símbolos de manuseio, informações sobre o produto; Paletização: construção; Transporte: transporte na propriedade, transporte marítimo, transporte aéreo, tempo, temperatura, pressão atmosférica, umidade relativa, paletes aéreos, compatibilidade, monitoramento.
Palavras-Chave:  Colheita; Exportação; Pós-colheita; Uva.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT - AG3702 - 1ADPLV - PP634.8G667u0000002568
BRT - AG3702 - 2ADPLV - PP634.8G667u0000002569

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Ordenar por: RelevânciaAutorTítuloAnoImprime registros no formato resumido
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1.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, D. dos S.; PAULINI, A. E.; GALVÃO, M. M. Incidência de Orthezia praelonga Douglas, 1891, em café Conilon no Espírito Santo. ARTICULAÇÃO PESQUISA-EXTENSÃO, Vitória, n. 9, p. 5, 1989.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa; São Gabriel da Palha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, D. dos S.; PAULINI, A. E.; GALVÃO, M. M. Ocorrência de cochonilha Orthezia praelonga (Douglas, 1981) em café Conilon do Espírito Santo. Vitória, ES : EMATER-ES, 1988. 9p. (Articulação Pesquisa - Extensão. Comunicado Técnico).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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3.Imagem marcado/desmarcadoPAULINO, A. J.; MATIELLO, J. B.; PAULINI, A. E.; BRAGANCA, J. B. Cultivo do cafe conilon. Rio de Janeiro: IBC-GERCA, 1987. 43p. (IBC. Instrucoes Tecnicas sobre a cultura de Cafe no Brasil, 16-A).
Biblioteca(s): São Gabriel da Palha.
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