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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
08/10/2014 |
Data da última atualização: |
09/03/2015 |
Autoria: |
BELTRÃO, N. E. de M. (Org.). |
Afiliação: |
Napoleão Esberard de Macêdo Beltrão, Embrapa. |
Título: |
O agronegócio do algodão no Brasil. |
Ano de publicação: |
1999 |
Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF : Embrapa Comunicação para a Transferência de Tecnologia; Campina Grande : Embrapa Algodão, 1999. |
Volume: |
2 v. |
Páginas: |
1023 p. |
Descrição Física: |
il. |
ISBN: |
85-7383-060-3 |
Idioma: |
Português |
Notas: |
ISBN do 2 v. : 85-7383-061-1. |
Conteúdo: |
V. 1 : Algodão brasileiro em relação ao mundo : situação e perspectivas; Agronegócio do algodão : crise no mercado brasileiro da matéria-prima agrícola; Fitologia do algodão herbáceo (sistemática, organografia e anatomia); Fisiologia; Edafologia; Adubação e calagem; Zoneamento do algodão herbáceo no Nordeste; O gênero, Gossypium e suas espécies cultivadas e silvestres; Contribuição do melhoramento ao cultivo do algodão no Brasil; Objetivos e métodos utilizados nos programas de melhoramento do algodão no Brasil; Melhoramento do algodoeiro para resistência às doenças; Resistência às pragas do algodoeiro; Caracteres de importância econômica no melhoramento do algodoeiro; Marcadores moleculares no melhoramento genético do algodoeiro; Engenharia genética no algodoeiro; Cultivo in vitro do algodão; Produção de sementes do algodoeiro; Armazenamento; Monitoramento do algodoeiro; V. 2 : Manejo cultural; Plantas daninhas; Hormônios e reguladores do crescimento e do desenvolvimento; Destruição dos restos culturais; Irrigação do algodoeiro herbáceo; Importância da drenagem agrícola; Principais doenças do algodoeiro e seu controle; Manejo integrado de pragas do algodoeiro; Beneficiamento; Características da fibra e do fio do algodão: análise e interpretação dos resultados; Fisiologia da fibra do algodoeiro herbáceo; Industrialização; Qualidade extrínseca do algodão brasileiro e, em especial do nordestino: situação atual e como melhorá-la; Experimentação agrícola na cotonicultura herbácea; Comercialização do algodão. V. 2 : Adubação; Agribusiness; Agricultura; Agroindustria; Agroindustrial sector; Agronegócio; Algodão; Algodão - cultivo-producão; Algodão-cultivo-Brasil; Algodão-produção-Brasil; Armazenamento; Aspecto econômico; Beneficiamento; Brasil; Brasil Cotton; Brazil; Breeding; Calagem; Campina Grande; Chemical control; Colheita; Comercialização; Control; Controle; Controle químico; Cotton; Crop; Crop management; Cultivation; Cultive; Cultivo; Cultivo do algodão; Cultura; Cultura in vitro; Cultural methods; Culture; Defesa vegetal; Deficiência mineral; Disease resistance; Diseases; Doença; Drainage; Drenagem; Economic situation; ex; Fertilizer application; Fertilizers application; Fibra; Fibres; Fisiologia; Fisiologia vegetal; Gossypium; Gossypium arboreum; Gossypium barbadense; Gossypium hirsutum; Harvest; In vitro culture; Industrialização; Industrialization; Inseto; Irrigação; Irrigation; Liming; Management; Manejo; Markets; Matéria-prima; Melhoramento; Melhoramento genético vegetal; Mercado; Mineral defficiencies; Negócio agrícola; Nordeste; Nutrição; Nutriton; Paraíba; Pest insects; Pest resistance; Pests; Pests of plants; Physiolocal functions; Plant breeding; Plant diseases; Plant growth substrances; Plant physiology; Planta daninha; Praga; Proceesing; Processing; Produção; Produção de semente; Production; Raw materials; Regulador de crescimento; Resistance; Resistência; Resistência a praga; Seed; Seed production; Semente; Soil; Solo; Storage; Trade; v; Variedade resistente; Weeds. MenosV. 1 : Algodão brasileiro em relação ao mundo : situação e perspectivas; Agronegócio do algodão : crise no mercado brasileiro da matéria-prima agrícola; Fitologia do algodão herbáceo (sistemática, organografia e anatomia); Fisiologia; Edafologia; Adubação e calagem; Zoneamento do algodão herbáceo no Nordeste; O gênero, Gossypium e suas espécies cultivadas e silvestres; Contribuição do melhoramento ao cultivo do algodão no Brasil; Objetivos e métodos utilizados nos programas de melhoramento do algodão no Brasil; Melhoramento do algodoeiro para resistência às doenças; Resistência às pragas do algodoeiro; Caracteres de importância econômica no melhoramento do algodoeiro; Marcadores moleculares no melhoramento genético do algodoeiro; Engenharia genética no algodoeiro; Cultivo in vitro do algodão; Produção de sementes do algodoeiro; Armazenamento; Monitoramento do algodoeiro; V. 2 : Manejo cultural; Plantas daninhas; Hormônios e reguladores do crescimento e do desenvolvimento; Destruição dos restos culturais; Irrigação do algodoeiro herbáceo; Importância da drenagem agrícola; Principais doenças do algodoeiro e seu controle; Manejo integrado de pragas do algodoeiro; Beneficiamento; Características da fibra e do fio do algodão: análise e interpretação dos resultados; Fisiologia da fibra do algodoeiro herbáceo; Industrialização; Qualidade extrínseca do algodão brasileiro e, em especial do nordestino: situação atual e como melhorá-la; Experimentação agrícola na cotonicultura herbácea... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Adubação; Agricultura; Agroindústria; Agroindustrial setor; Agronegócio; Algodão; Armazenamento; Aspecto econômico; Beneficiamento; Brasil; Calagem; Colheita; Comercialização; Controle químico; Cultivo do algodão; Cultura do algodão; Defesa vegetal; Deficiência mineral; Doença; Drenagem; Fibra; Fisiologia; Fisiologia vegetal; Gossypium arboreum; Gossypium hirsutum; Industrialização; Inseto; Irrigação; Manejo; Matéria prima; Melhoramento genético vegetal; Negócio agrícola; Nordeste; Nutrição; Paraíba; Planta daninha; Praga; Pragas; Produção de semente; Regulador de crescimento; Resistência a praga; Semente; Solo; Variedade resistente. |
Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
13/03/2015 |
Data da última atualização: |
18/05/2018 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S. |
Afiliação: |
Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Romário Gava Ferrão, Incaper; Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Abraão Carlos Verdin Filho, Incaper; Paulo Sérgio Volpi, Incaper. |
Título: |
Qualidade do café Conilon : operações de colheita e pós-colheita. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; BRAGANÇA, S. M.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Café Conilon. Vitória: Incaper, 2007. |
Páginas: |
498-517 p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A espécie Coffea canephora caracteriza-se por suas notáveis propriedades na produção de cafés solúveis, sendo, contudo, muito freqüente sua utilização em blends com café arábica na industrialização de cafés torrados e moídos, conferindo ao produto final uma expressiva capacidade de competição no mercado, tendo em vista o maior rendimento industrial e os menores preços praticados na sua comercialização (FONSECA, 1999). Segundo Teixeira e Teixeira (2001), os principais fatores relacionados com a qualidade do café são os genéticos (espécies, variedades, linhagens), os ecológicos (diferentes condições ambientais onde é cultivado) e o processamento ao qual é submetido (colheita, preparo, secagem e armazenamento). Após a implantação da lavoura, o esforço para obter um melhor padrão de qualidade deve ser concentrado nas operações de colheita e pós-colheita, focando principalmente os fatores que mais interferem na qualidade do produto de cada região em particular (FONSECA; SILVEIRA; BRAGANÇA, 1995).
De acordo com Matiello (1998), a qualidade do café conilon tem sido avaliada, tradicionalmente, por meio dos critérios que envolvem a determinação do seu tipo (relativo ao número de defeitos em amostras de 300 g), pelo percentual de grãos brocados e pela peneira (tamanho dos grãos). Contudo, observa-se também, quando de sua comercialização, o percentual de umidade, o aspecto, a cor, a uniformidade da seca e a forma de preparo (natural ou cereja descascado), entre outros. Assim sendo, este capítulo objetiva discutir acerca da importância de se buscar a melhoria do padrão de qualidade para o café conilon e orientar as práticas de colheita e pós-colheita com vistas à obtenção de um produto de melhor qualidade. MenosA espécie Coffea canephora caracteriza-se por suas notáveis propriedades na produção de cafés solúveis, sendo, contudo, muito freqüente sua utilização em blends com café arábica na industrialização de cafés torrados e moídos, conferindo ao produto final uma expressiva capacidade de competição no mercado, tendo em vista o maior rendimento industrial e os menores preços praticados na sua comercialização (FONSECA, 1999). Segundo Teixeira e Teixeira (2001), os principais fatores relacionados com a qualidade do café são os genéticos (espécies, variedades, linhagens), os ecológicos (diferentes condições ambientais onde é cultivado) e o processamento ao qual é submetido (colheita, preparo, secagem e armazenamento). Após a implantação da lavoura, o esforço para obter um melhor padrão de qualidade deve ser concentrado nas operações de colheita e pós-colheita, focando principalmente os fatores que mais interferem na qualidade do produto de cada região em particular (FONSECA; SILVEIRA; BRAGANÇA, 1995).
De acordo com Matiello (1998), a qualidade do café conilon tem sido avaliada, tradicionalmente, por meio dos critérios que envolvem a determinação do seu tipo (relativo ao número de defeitos em amostras de 300 g), pelo percentual de grãos brocados e pela peneira (tamanho dos grãos). Contudo, observa-se também, quando de sua comercialização, o percentual de umidade, o aspecto, a cor, a uniformidade da seca e a forma de preparo (natural ou cereja descascad... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Armazenamento; Café Conilon; Cafeicultura; Classificação; Coffea canephora; Colheita; Espírito Santo (Estado); Pós-colheita; Secagem. |
Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/711/1/livro2007cafeconilon19.pdf
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Marc: |
LEADER 02813naa a2200289 a 4500 001 1005847 005 2018-05-18 008 2007 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aFONSECA, A. F. A. da. 245 $aQualidade do café Conilon$boperações de colheita e pós-colheita.$h[electronic resource] 260 $c2007 300 $a498-517 p. 520 $aA espécie Coffea canephora caracteriza-se por suas notáveis propriedades na produção de cafés solúveis, sendo, contudo, muito freqüente sua utilização em blends com café arábica na industrialização de cafés torrados e moídos, conferindo ao produto final uma expressiva capacidade de competição no mercado, tendo em vista o maior rendimento industrial e os menores preços praticados na sua comercialização (FONSECA, 1999). Segundo Teixeira e Teixeira (2001), os principais fatores relacionados com a qualidade do café são os genéticos (espécies, variedades, linhagens), os ecológicos (diferentes condições ambientais onde é cultivado) e o processamento ao qual é submetido (colheita, preparo, secagem e armazenamento). Após a implantação da lavoura, o esforço para obter um melhor padrão de qualidade deve ser concentrado nas operações de colheita e pós-colheita, focando principalmente os fatores que mais interferem na qualidade do produto de cada região em particular (FONSECA; SILVEIRA; BRAGANÇA, 1995). De acordo com Matiello (1998), a qualidade do café conilon tem sido avaliada, tradicionalmente, por meio dos critérios que envolvem a determinação do seu tipo (relativo ao número de defeitos em amostras de 300 g), pelo percentual de grãos brocados e pela peneira (tamanho dos grãos). Contudo, observa-se também, quando de sua comercialização, o percentual de umidade, o aspecto, a cor, a uniformidade da seca e a forma de preparo (natural ou cereja descascado), entre outros. Assim sendo, este capítulo objetiva discutir acerca da importância de se buscar a melhoria do padrão de qualidade para o café conilon e orientar as práticas de colheita e pós-colheita com vistas à obtenção de um produto de melhor qualidade. 653 $aArmazenamento 653 $aCafé Conilon 653 $aCafeicultura 653 $aClassificação 653 $aCoffea canephora 653 $aColheita 653 $aEspírito Santo (Estado) 653 $aPós-colheita 653 $aSecagem 700 1 $aFERRÃO, R. G. 700 1 $aFERRÃO, M. A. G. 700 1 $aVERDIN FILHO, A. C. 700 1 $aVOLPI, P. S. 773 $tIn: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; BRAGANÇA, S. M.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Café Conilon. Vitória: Incaper, 2007.
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Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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