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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
30/12/2014 |
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Data da última atualização: |
30/12/2014 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BOSISIO, F.; CRISTO, G.; FERNANDES FILHO, J. A.; SENA, S. L.; FONTES, L. |
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Afiliação: |
Incaper/Tecsocial; Incaper/Tecsocial; Incaper/Tecsocial; Incaper/Tecsocial; Incaper/Tecsocial. |
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Título: |
A integração dos Programas de Aquisição de Alimentos - MDS e Mesa Brasil - SESC, como estratégia para a promoção da segurança alimentar e nutricional e da comercialização dos produtos da agricultura familiar. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
In: Cadernos de Agroecologia, v. 8, n. 2, nov. 2013. Edição dos Resumos do VIII Congresso Brasileiro de Agroecologia, Porto Alegre, nov. 2013. |
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Páginas: |
4 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A experiência ocorreu na comunidade rural do Assentamento Georgina, Córrego Palmeira, distrito de Nestor Gomes, município de São Mateus, Espírito Santo, membros da Associação de Agricultores Familiares e Assentamentos de Nestor Gomes. Foi motivada pela necessidade da garantia da segurança alimentar e nutricional dos agricultores familiares, assim com a dinamização dos processos de comercialização dos seus produtos por meio do acesso a novos canais. O Tecsocial sensibilizou, mobilizou e articulou os agentes públicos da Conab e do SESC ? Mesa Brasil, e da sociedade civil, AFANG, para o acesso ao Programa de Aquisição de Alimentos ? doação simultânea. Com isso, o Tecsocial oportunizou a retomada do cultivo de alimentos nas propriedades de 66 agricultores familiares, melhorando a qualidade de sua alimentação e de suas famílias, e por consequência o aumento da diversidade e da quantidade da comercialização desses para o referido programa. Foram beneficiadas 9.489 pessoas a partir das doações realizadas, representando um volume total de R$ 296.990,04 e 219.659kg de alimentos, durante 12 meses.
The experiment took place in the rural community of the Settlement Georgina, Nestor Gomes, São Mateus, Espírito Santo, members of the Association of Family Farmers and Settlements Nestor Gomes. The need of ensuring was motivated by food and nutritional
security of farmers, as well as dynamic processes of marketing their products through access to new channels. The Tecsocial sensitized, mobilized and articulated public officials Conab and SESC - Mesa Brazil, and civil society, AFANG for access to PAA - simultaneous donation. With this provided an opportunity to resume the cultivation of food on the properties of 66 family farmers, improving the quality of their food, and consequently increasing the diversity and quantity of these marketing. 9,489 people have benefited from donations, representing a total of R$ 296,990.04 and 219.659kg food for 12 months. MenosA experiência ocorreu na comunidade rural do Assentamento Georgina, Córrego Palmeira, distrito de Nestor Gomes, município de São Mateus, Espírito Santo, membros da Associação de Agricultores Familiares e Assentamentos de Nestor Gomes. Foi motivada pela necessidade da garantia da segurança alimentar e nutricional dos agricultores familiares, assim com a dinamização dos processos de comercialização dos seus produtos por meio do acesso a novos canais. O Tecsocial sensibilizou, mobilizou e articulou os agentes públicos da Conab e do SESC ? Mesa Brasil, e da sociedade civil, AFANG, para o acesso ao Programa de Aquisição de Alimentos ? doação simultânea. Com isso, o Tecsocial oportunizou a retomada do cultivo de alimentos nas propriedades de 66 agricultores familiares, melhorando a qualidade de sua alimentação e de suas famílias, e por consequência o aumento da diversidade e da quantidade da comercialização desses para o referido programa. Foram beneficiadas 9.489 pessoas a partir das doações realizadas, representando um volume total de R$ 296.990,04 e 219.659kg de alimentos, durante 12 meses.
The experiment took place in the rural community of the Settlement Georgina, Nestor Gomes, São Mateus, Espírito Santo, members of the Association of Family Farmers and Settlements Nestor Gomes. The need of ensuring was motivated by food and nutritional
security of farmers, as well as dynamic processes of marketing their products through access to new channels. The Tecsocial sensitized, mobil... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Agricultor familiar; Comercialização direta; Mesa Brasil; Nutrição; Segurança alimentar; Tecsocial. |
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Thesaurus NAL: |
Desk Brazil; Direct marketing; Family farmer; Food security. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/418/1/14391-61693-1-PB.pdf
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Marc: |
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260 $aIn: Cadernos de Agroecologia, v. 8, n. 2, nov. 2013. Edição dos Resumos do VIII Congresso Brasileiro de Agroecologia, Porto Alegre, nov. 2013.$c2013
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520 $aA experiência ocorreu na comunidade rural do Assentamento Georgina, Córrego Palmeira, distrito de Nestor Gomes, município de São Mateus, Espírito Santo, membros da Associação de Agricultores Familiares e Assentamentos de Nestor Gomes. Foi motivada pela necessidade da garantia da segurança alimentar e nutricional dos agricultores familiares, assim com a dinamização dos processos de comercialização dos seus produtos por meio do acesso a novos canais. O Tecsocial sensibilizou, mobilizou e articulou os agentes públicos da Conab e do SESC ? Mesa Brasil, e da sociedade civil, AFANG, para o acesso ao Programa de Aquisição de Alimentos ? doação simultânea. Com isso, o Tecsocial oportunizou a retomada do cultivo de alimentos nas propriedades de 66 agricultores familiares, melhorando a qualidade de sua alimentação e de suas famílias, e por consequência o aumento da diversidade e da quantidade da comercialização desses para o referido programa. Foram beneficiadas 9.489 pessoas a partir das doações realizadas, representando um volume total de R$ 296.990,04 e 219.659kg de alimentos, durante 12 meses. The experiment took place in the rural community of the Settlement Georgina, Nestor Gomes, São Mateus, Espírito Santo, members of the Association of Family Farmers and Settlements Nestor Gomes. The need of ensuring was motivated by food and nutritional security of farmers, as well as dynamic processes of marketing their products through access to new channels. The Tecsocial sensitized, mobilized and articulated public officials Conab and SESC - Mesa Brazil, and civil society, AFANG for access to PAA - simultaneous donation. With this provided an opportunity to resume the cultivation of food on the properties of 66 family farmers, improving the quality of their food, and consequently increasing the diversity and quantity of these marketing. 9,489 people have benefited from donations, representing a total of R$ 296,990.04 and 219.659kg food for 12 months.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
12/08/2019 |
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Data da última atualização: |
13/08/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
GUARÇONI, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; MORELI, A. P. |
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Afiliação: |
Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper/CBP&D/Café; Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Romário Gava Ferrão, Incaper; Abraão Carlos Verdin Filho, Incaper; Paulo Sérgio Volpi, Incaper; Aldemar Polonini Moreli, Incaper. |
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Título: |
Classificação por tipo do café 'Conilon' em função do tempo entre a colheita e o início da secagem e do armazenamento. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 6., 2009, Vitória. Inovação científica, competitividade e mudanças climáticas: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2009 |
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Páginas: |
Não paginado. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O presente trabalho teve como objetivo avaliar o 'Tipo do Café Conilon' em função do tempo entre a colheita e o início da secagem e do armazenamento. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental de Marilândia, utilizando frutos do c\one 153 de café conilon. Parte do café foi levada para o início do processamento imediatamente após a colheita e outras duas partes permaneceram ensacadas, respectivamente, por 48 horas e 96 horas. Nas três partes foram obtidos café natural e café cereja descascado. Após a secagem os cafés foram armazenados por um ano. O café cereja descascado apresenta menor percentagem de grãos ardidos e números de defeitos que o café natural, independente do tempo que o café ficou amontoado e do período de armazenamento.Verificou-se tendência do aumento da percentagem de grãos ardidos e de defeitos durante o armazenamento e para os cafés que permaneceram amontoados na sombra por 48 e 96 horas antes da secagem se iniciar. |
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Palavras-Chave: |
Café cereja descascado; Café Conilon; Classificação de café; Tipo do café Conilon. |
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Thesagro: |
Agricultura; Café; Coffea Canephora. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3696/1/classificacao-tipo-cafe-guarconi.pdf
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Marc: |
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520 $aO presente trabalho teve como objetivo avaliar o 'Tipo do Café Conilon' em função do tempo entre a colheita e o início da secagem e do armazenamento. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental de Marilândia, utilizando frutos do c\one 153 de café conilon. Parte do café foi levada para o início do processamento imediatamente após a colheita e outras duas partes permaneceram ensacadas, respectivamente, por 48 horas e 96 horas. Nas três partes foram obtidos café natural e café cereja descascado. Após a secagem os cafés foram armazenados por um ano. O café cereja descascado apresenta menor percentagem de grãos ardidos e números de defeitos que o café natural, independente do tempo que o café ficou amontoado e do período de armazenamento.Verificou-se tendência do aumento da percentagem de grãos ardidos e de defeitos durante o armazenamento e para os cafés que permaneceram amontoados na sombra por 48 e 96 horas antes da secagem se iniciar.
650 $aAgricultura
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650 $aCoffea Canephora
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653 $aCafé Conilon
653 $aClassificação de café
653 $aTipo do café Conilon
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700 1 $aFONSECA, A. F. A. da.
700 1 $aFERRÃO, R. G.
700 1 $aVERDIN FILHO, A. C.
700 1 $aVOLPI, P. S.
700 1 $aMORELI, A. P.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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