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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
12/03/2015 |
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Data da última atualização: |
12/03/2015 |
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Autoria: |
SIMPÓSIO DE ECOSSISTEMAS DA COSTA BRASILEIRA : SUBSÍDIOS A UM GERENCIAMENTO AMBIENTAL., 3, 1994, Serra Negra-SP. |
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Título: |
Anais... |
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Ano de publicação: |
1994 |
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Fonte/Imprenta: |
Serra Negra-SP : ACSP, 1994. |
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Volume: |
v. 3 |
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Páginas: |
358p. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Congresso; Ecossistemas costeiros; Praia; Restinga. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
11/07/2022 |
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Data da última atualização: |
12/01/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Programa TV |
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Autoria: |
SECUNDINO, W.; BALDAN, W. G.; PICCOLO, M. da P,; SILVA, M. B. da; OLIVEIRA, M. do V. |
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Afiliação: |
Welington Secundino, Incaper; Winy Galacho Baldan, UFES; Maria da Penha Piccolo, UFES; Marcelo Barreto da Silva, UFES; Maysa do Vale Oliveiras, UFES. |
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Título: |
Avaliação microbiológica da pimenta-do-reino da região norte do Espírito Santo submetida a diferentes tipos de secagem. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores. |
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Páginas: |
p. 209 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O trabalho objetivou avaliar a influência das diferentes técnicas de secagens (terreiro e mecanicamente ? estufas e secadores diretos e indiretos) sob a qualidade microbiológica da pimenta-do-reino produzida na região norte do Espírito Santo. |
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Palavras-Chave: |
Indicador de Qualidade; Indicador Microbiológico; Pipericultura. |
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Thesagro: |
Condimento; Pimenta; Pimenta do Reino; Planta Para Condimento; Secagem; Secagem Artificial. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4356/1/Anais-CCPA-209.pdf
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Marc: |
LEADER 01472nam a2200277 a 4500
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245 $aAvaliação microbiológica da pimenta-do-reino da região norte do Espírito Santo submetida a diferentes tipos de secagem.$h[electronic resource]
260 $aIn: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores.$c2022
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520 $aO trabalho objetivou avaliar a influência das diferentes técnicas de secagens (terreiro e mecanicamente ? estufas e secadores diretos e indiretos) sob a qualidade microbiológica da pimenta-do-reino produzida na região norte do Espírito Santo.
650 $aCondimento
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650 $aSecagem Artificial
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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