|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
|
Data corrente: |
15/06/2015 |
|
Data da última atualização: |
15/06/2015 |
|
Título: |
BRASIL food trends 2020. |
|
Ano de publicação: |
2010 |
|
Fonte/Imprenta: |
São Paulo: FIESP/ITAL, 2010 |
|
Páginas: |
173 p. |
|
Descrição Física: |
il. color. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
A produção de alimentos. Fatores que influenciam o consumo de alimentos. As tendências da alimentação. O perfil do consumo de alimentos no Brasil. A indústria de alimentos diante das tendências. Produtos. Ingredientes. Embalagens. Processos. Varejo. Food service. Considerações futuras. |
|
Palavras-Chave: |
Alimentação; Alimento; Consumidor; Embalagem; Indústria; Indústria de alimentos; Ingrediente; Processo; Produto; Tendência; Tendências; Varejo. |
|
Thesagro: |
Alimento; Consumo alimentar; Embalagem; Indústria; Produção de alimentos. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 01071nam a2200313 a 4500
001 1006636
005 2015-06-15
008 2010 bl uuuu 00u1 u #d
245 $aBRASIL food trends 2020.
260 $aSão Paulo: FIESP/ITAL$c2010
300 $a173 p.$cil. color.
520 $aA produção de alimentos. Fatores que influenciam o consumo de alimentos. As tendências da alimentação. O perfil do consumo de alimentos no Brasil. A indústria de alimentos diante das tendências. Produtos. Ingredientes. Embalagens. Processos. Varejo. Food service. Considerações futuras.
650 $aAlimento
650 $aConsumo alimentar
650 $aEmbalagem
650 $aIndústria
650 $aProdução de alimentos
653 $aAlimentação
653 $aAlimento
653 $aConsumidor
653 $aEmbalagem
653 $aIndústria
653 $aIndústria de alimentos
653 $aIngrediente
653 $aProcesso
653 $aProduto
653 $aTendência
653 $aTendências
653 $aVarejo
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
