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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
16/07/2015 |
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Data da última atualização: |
16/07/2015 |
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Autoria: |
AAD NETO, A. |
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Título: |
Eficiência operacional na comercialização de leite na bacia leiteira de Salvador, estado da Bahia, 1972. |
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Ano de publicação: |
1973 |
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Fonte/Imprenta: |
Viçosa : UFV, 1973. |
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Páginas: |
79p. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Dissertação (Mestrado) - UFV, Viçosa-MG |
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Conteúdo: |
Este estudo tem por objetivo a análise de eficiência da comercialização de leite "in natura" na bacia leiteira de salvador, estado da bahia, nos níveis de coleta, beneficiamento e distribuição. A bacia leiteira em pauta é servida por diversas rodovias federais e estaduais, proporcionando fácil acesso tanto da área de produção às usinas beneficiadoras de leite como entre estas e a capital. As principais microrregiões que constituem a atual bacia leiteira são a pastoril de itapetinga, serrinha, feira de santana, salvador, recôncavo baiano, cacaueira e agreste de lagarto, esta última no estado de sergipe. A quantidade total de leite comercializada é de cerca de 2,3 milhões de litros mensais. Existem cerca de seis intermeários institucionais operando no processo de comercialização do leite do produtor ao consumidor. Teoricamente, as funções de custo de comercialização podem ser derivadas da função de produção de serviços de comercialização. Uma vez determinado os custos, pode-se, empiricamente, determinar o ponto do nivelamento ou determinar o volume de negócios que maximize lucros. |
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Palavras-Chave: |
Bacia leiteira; Bahia; Beneficiamento; Brasil; Comercializacao; Commercialization; Commercilization; Dairy farm; Distribuição; Distribution; Leite; Milk; Milk production; Processing; Produção; Salvador; Trade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aEste estudo tem por objetivo a análise de eficiência da comercialização de leite "in natura" na bacia leiteira de salvador, estado da bahia, nos níveis de coleta, beneficiamento e distribuição. A bacia leiteira em pauta é servida por diversas rodovias federais e estaduais, proporcionando fácil acesso tanto da área de produção às usinas beneficiadoras de leite como entre estas e a capital. As principais microrregiões que constituem a atual bacia leiteira são a pastoril de itapetinga, serrinha, feira de santana, salvador, recôncavo baiano, cacaueira e agreste de lagarto, esta última no estado de sergipe. A quantidade total de leite comercializada é de cerca de 2,3 milhões de litros mensais. Existem cerca de seis intermeários institucionais operando no processo de comercialização do leite do produtor ao consumidor. Teoricamente, as funções de custo de comercialização podem ser derivadas da função de produção de serviços de comercialização. Uma vez determinado os custos, pode-se, empiricamente, determinar o ponto do nivelamento ou determinar o volume de negócios que maximize lucros.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Voltar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
26/06/2018 |
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Data da última atualização: |
04/07/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; FERRÃO, M. A. G.; FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; ALIXANDRE, F. T.; COMÉRIO, M.; KAULZ, M. |
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Afiliação: |
Abraão Carlos Verdin Filho, Incaper; Paulo Sérgio Volpi, Incaper; Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Romário Gava Ferrão, Incaper; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Fabiano Tristao Alixandre, Incaper; Marcone Comério, Incaper; Marciano Kaulz, Incaper. |
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Título: |
Poda programada de ciclo em café Arábica - PPCA. |
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Edição: |
3 ed. rev. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES : Incaper, 2018. |
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Série: |
(Incaper. Documentos, 242). |
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ISSN: |
1519-2059 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Para alcançar a sustentabilidade e a competitividade da produção cafeeira é necessário investir em tecnologias inovadoras capazes de aumentar a eficiência das lavouras, reduzir custos, alavancar os processos de certificação e produzir café de qualidade. A Poda Programada de Ciclo em Café Arábica (PPCA) tem o objetivo é oferecer ao produtor rural uma alternativa mais sustentável de manejo das lavouras de café arábica, que proporcione maior longevidade, com manutenção de seu potencial produtivo. Após sucessivas colheitas é comum observar a campo, a perda de vigor dos ramos, que se tornam pouco produtivos, paralelamente com o aumento da altura das plantas. |
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Palavras-Chave: |
Café Arábica; Manejo; Poda programada. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3178/1/BRT-podaprogramada-terceiraedicao.pdf
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Marc: |
LEADER 01370nam a2200265 a 4500
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520 $aPara alcançar a sustentabilidade e a competitividade da produção cafeeira é necessário investir em tecnologias inovadoras capazes de aumentar a eficiência das lavouras, reduzir custos, alavancar os processos de certificação e produzir café de qualidade. A Poda Programada de Ciclo em Café Arábica (PPCA) tem o objetivo é oferecer ao produtor rural uma alternativa mais sustentável de manejo das lavouras de café arábica, que proporcione maior longevidade, com manutenção de seu potencial produtivo. Após sucessivas colheitas é comum observar a campo, a perda de vigor dos ramos, que se tornam pouco produtivos, paralelamente com o aumento da altura das plantas.
653 $aCafé Arábica
653 $aManejo
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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