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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
29/07/2015 |
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Data da última atualização: |
04/08/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
TREVISAN, L. R.; MARTINS, D. dos S.; ALMEIDA, G. V. B. de.; CRUZ, J. L.; GURIERREZ, A. de S. D. |
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Afiliação: |
Luiz Roberto Pimental Trevizan; David dos Santos Martins, Incaper; Gabriel Vicente Bitencourt de Almeida; Jailson Lopes Cruz; Anita de Souza Dias Gutierrez. |
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Título: |
Níveis de resíduos de agrotóxicos em mamões comercializados no mercado atacadista de São Paulo. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 3. , 2007, Vitória. Anais... Vitória: CEDAGRO; INCAPER, 2007. Papaya Brasil : manejo, qualidade e mercado do mamão. Vitória: Incaper, 2007. |
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Páginas: |
p. 669-672 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Para um diagnóstico preliminar do nível de resíduos presentes nos frutos de mamão comercializados no atacado de São Paulo se montou uma parceria entre os projetos ?Otimização e consolidação do sistema de produção integrada de mamão no Estado do Espírito Santo (CNPq Proc. 50.0829/2005-5) e ?Aprimoramento do manejo pós-colheita, logística e segurança na produção integrada de frutas no Brasil (CNPq Proc. 501025/05-7)?. O objetivo foi determinar qual o nível de ocorrência de resíduos de agrotóxicos nos mamões comercializados na capital do Estado de São Paulo e a conformidade ou não destes níveis encontrados em relação à legislação vigente. O Entreposto Terminal de São Paulo (ETSP) é o local perfeito para este tipo de monitoramento, nele
passam diariamente altas porcentagens da produção nacional de frutas (GUTIERREZ, 2007). Em 2006 foram oficialmente comercializadas no entreposto paulistano mais de 90 mil toneladas de mamão papaia ou solo e 50 mil toneladas do mamão Formosa. Isto representa, aproximadamente, 10% de toda produção nacional (ALMEIDA, 2007). A maior parte do mamão solo que chega ao ETSP da CEAGESP é oriunda de municípios do extremo sul da Bahia, compreendendo uma faixa que vai de Porto Seguro até Mucuri, já na fronteira com o Espírito Santo e dos municípios capixabas de Linhares e São Mateus. Produtores do pólo exportador de Linhares-ES ocupam o nicho mais exigente do mercado interno, oferecendo frutos com melhor classificação, tratamento pós-colheita e embalados em caixa de papelão ondulado. Com a recente implantação da ?Produção Integrada de Mamão? na Bahia, alguns produtores desse Estado também passaram a oferecer frutos de melhor qualidade e de melhor apresentação. No caso do mamão Formosa quase todo o abastecimento é feito pelo pólo capixaba localizado ao redor dos municípios de Pinheiros e Montanha. No Formosa cabe aos produtores do oeste baiano, no pólo do município de Luiz Eduardo Magalhães oferecer um produto mais sofisticado (ALMEIDA, 2007). Como um dos objetivos da Produção Integrada é oferecer um produto seguro ao consumidor é de grande importância se conhecer quais agrotóxicos estão sendo mais utilizados na cultura do mamão de modo a oferecer aos comitês técnicos dessa cultura o conhecimento se há grandes problemas nessa questão e se existem quais os principais pontos a serem atacados. MenosPara um diagnóstico preliminar do nível de resíduos presentes nos frutos de mamão comercializados no atacado de São Paulo se montou uma parceria entre os projetos ?Otimização e consolidação do sistema de produção integrada de mamão no Estado do Espírito Santo (CNPq Proc. 50.0829/2005-5) e ?Aprimoramento do manejo pós-colheita, logística e segurança na produção integrada de frutas no Brasil (CNPq Proc. 501025/05-7)?. O objetivo foi determinar qual o nível de ocorrência de resíduos de agrotóxicos nos mamões comercializados na capital do Estado de São Paulo e a conformidade ou não destes níveis encontrados em relação à legislação vigente. O Entreposto Terminal de São Paulo (ETSP) é o local perfeito para este tipo de monitoramento, nele
passam diariamente altas porcentagens da produção nacional de frutas (GUTIERREZ, 2007). Em 2006 foram oficialmente comercializadas no entreposto paulistano mais de 90 mil toneladas de mamão papaia ou solo e 50 mil toneladas do mamão Formosa. Isto representa, aproximadamente, 10% de toda produção nacional (ALMEIDA, 2007). A maior parte do mamão solo que chega ao ETSP da CEAGESP é oriunda de municípios do extremo sul da Bahia, compreendendo uma faixa que vai de Porto Seguro até Mucuri, já na fronteira com o Espírito Santo e dos municípios capixabas de Linhares e São Mateus. Produto... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Atacado; CEAGESP; Comercialização; Mamão; São Paulo (Estado). |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/856/1/2007-residuos-pesticidas.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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| Registros recuperados : 374 | |
| 183. |  | MANICA, I.; MARTINS, D. dos S.; VENTURA, J. A. (Ed.). Mamão : tecnologia de produção, pós-colheita, exportação e mercados. Porto Alegre-RS : Cinco Continentes, 2006. 361p. il. Autores: FANTON, C. J.; MARTINS, D. dos S.; COSTA, H.; MANICA, I; VENTURA, J. A.; TATAGIBA, J. da S.; JÚNIOR, M. E. de O.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 190. | | MARTINS, D. dos S.; MARANGOANHA, F.; OLIVEIRA, A. C. de.; PANCIERI, G. N.; ARÇARI, S. N.; ANGELI, C. B. de. Infestação da cochonilha do mamão aonidiella comperei mckenzie quanto a sua preferência no fruto do mamoeiro. In: SEMINÁRIO BRASILEIRO DE PRODUÇÃO INTEGRADA DE FRUTAS, 8., 2006, Vitória. Anais... Vitória: INCAPER, p. 199-200, 2006.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 191. | | MARTINS, D. dos S.; TATAGIBA, J. da S.; VENTURA, J. A.; COSTA, H.; COSTA, A. N. da.; COSTA, A. de F. S. da.; FANTON, C. J.; BALBINO, J. M. de S.; SILVA, J. G. F. da. Produção integrada de mamão no Estado do Espírito Santo. In: SEMINÁRIO BRASILEIRO DE PRODUÇÃO INTEGRADA DE FRUTAS, 8., 2006, Vitória. Anais... Vitória: INCAPER, p. 247-248, 2006.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 192. | | ZUCOLOTO, M.; BRUM. V. J.; BREGONCI, I. dos S.; PEIXOTO, C. M.; SANTOS, J. G. dos.; LOPES, J. C.; COELHO, R. I. Reprodução assexuada de mamoeiro Tainung N. 1. In: ENCONTRO LATINO AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 11.; ENCONTRO LATINO AMERICANO PÓS-GRADUAÇÃO, 7., 2006, São José dos Campos, SP.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 193. | | BROETTO, S. G.; SILVA, M. M. da.; FONTES, R. V.; BALBINO, J. M. de S.; SILVA, D. M. Características da eficiência fotossintética do mamoeiro (Carica papaya L.). In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. p. 538-541.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 194. | | SILVA, M. M. da.; BROETTO, S. G.; FONTES, R. V.; BALBINO, J. M. de S.; SILVA, D. M. Influência dos fatores pré-colheita na perda de firmeza em frutos do mamoeiro (Carica papaya L.) CV. Golden e Gran Golden. In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. p. 568-571.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 195. | | CULIK, M. P.; MARTINS, D. dos S.; VENTURA, J. A. Influências dos sistemas de produção integrada e produção convencional sobre Collembola (Arthropoda : hexapoda) do solo em pomares de mamão, Carica papaya L., no Norte do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. p. 465-467.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 196. | | MARTINS, D. dos S.; FANTON, C. J.; FORNAZIER, M. J.; CULIK, M. P.; RODRIGUES, C. H.; FERREGUETI, G. A.; COFFER, R.; WOLF, V. R. dos S. Levantamento e controle hidrotérmico de cochonilhas do fruto do mamoeiro visando à exportação para os Estados Unidos. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 121-122, 2005. (Incaper. Documentos, 140).| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 197. | | ROCHA, M. A. M.; MARTINS, D. dos S.; LIMA, R. de C. A. Levantamento fitossociológico das plantas daninhas, na cultura do mamão, sob diferentes sistemas de irrigação, nos municípios de Linhares e Sooretama - ES. In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. p. 327-331.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 198. | | VENTURA, J. A.; COSTA, H.; MARTINS, D. dos S.; TATAGIBA, J. da S.; FERNANDES, P. M.; SANTOS, R. P. dos.; CULIK, M. P.; FANTON, C. J.; SALGADO, J. S.; PACOVA, B. E. V.; COSTA, A. de F. S. da.; SANTOS, M. P. Manejo de doenças do moeiro para a produção de frutos com qualidade para exportação. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 118-120, 2005. (Incaper. Documentos, 140).| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 199. | | CATTANEO, L. F.; COSTA, A. de F. S. da.; FANTON, C. J. Avaliação de progênies de mamoeiro do grupo Formosa. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 116, 2005. (Incaper. Documentos, 140).| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 200. | | RODRIGUES, S. P.; CUNHA, M. da.; VENTURA, J. A.; FERNANDES, P. M. B. Análise estrutural e histoquímica de compostos presentes no latex de plantas com meleira e sua relação com o Papaya meleira virus (PMev). In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. p. 430-433.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Registros recuperados : 374 | |
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