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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
05/08/2015 |
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Data da última atualização: |
05/08/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
RODRIGUES, N. R.; RODRIGUES, E. G. R.; TATAGIBA, J. da S.; MARTINS, D. dos S.; ABAKERLI, R. B. |
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Afiliação: |
Nadia R. Rodrigues, UNICAMP; Evani G. R. Rodrigues, UNICAMP; Joseli da Silva Tatagiba, Incaper/CNPq; David dos Santos Martins, Incaper; Rosangela B. Abakerli, EMBRAPA. |
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Título: |
Efeito dos processos de lavagem, tratamento hidrotérmico e resfriamento de frutos de mamão nos resíduos de etilenobis ditiocarbamato. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 1., 2003, Vitória. MARTINS, D. dos S. (Ed.). Papaya Brasil : qualidade do mamão para o mercado interno. Vitória : Incaper, 2003. |
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Páginas: |
p. 647-650. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O mamoeiro é muito sensível à incidência de pragas e doenças, exigindo o controle fitossanitário em todas as fases fenológicas da cultura. A antracnose, causada pelo fungo Colletotrichum gloeosporioides, é considerada a principal doença que ocorre nos frutos em pós-colheita. Embora o fungo infecte os frutos ainda verdes, os sintomas da doença só se manifestam quando estes estão maduros, principalmente durante o transporte e armazenamento, podendo causar perdas de até 40% nos frutos destinados à exportação (TATAGIBA et al., 2002). Durante o período de armazenamento e maturação podem ocorrer outras doenças fúngicas, sendo a podridão peduncular, a podridão-de-Rhizopus e a mancha-de-Alternaria, umas das mais freqüentes. Alguns packing houses
usam na pós-colheita um banho com água quente, como tratamento hidrotérmico a 48 ° + 1 °C, por 20 minutos, para reduzir a severidade da antracnose e de outras podridões dos frutos. Os etilenobis ditiocarbamatos (EBDCs) figuram entre os fungicidas mais utilizados no controle das doenças pós-colheita do mamoeiro e são utilizados de forma preventiva ainda no campo. Esses fungicidas não são metabolizados pelas plantas, permanecendo as preocupações com a ocorrência de seus resíduos. O objetivo deste trabalho foi avaliar os níveis de resíduos de ditiocarbamatos após aplicações sucessivas do fungicida e a eficácia da remoção deles pelo processo de lavagem, pelo tratamento hidrotérmico e de resfriamento em água (hidrocooling) a 16 °C, por 20 minutos, que os frutos sofrem comumente no packing house, antes de serem classificados e embalados. MenosO mamoeiro é muito sensível à incidência de pragas e doenças, exigindo o controle fitossanitário em todas as fases fenológicas da cultura. A antracnose, causada pelo fungo Colletotrichum gloeosporioides, é considerada a principal doença que ocorre nos frutos em pós-colheita. Embora o fungo infecte os frutos ainda verdes, os sintomas da doença só se manifestam quando estes estão maduros, principalmente durante o transporte e armazenamento, podendo causar perdas de até 40% nos frutos destinados à exportação (TATAGIBA et al., 2002). Durante o período de armazenamento e maturação podem ocorrer outras doenças fúngicas, sendo a podridão peduncular, a podridão-de-Rhizopus e a mancha-de-Alternaria, umas das mais freqüentes. Alguns packing houses
usam na pós-colheita um banho com água quente, como tratamento hidrotérmico a 48 ° + 1 °C, por 20 minutos, para reduzir a severidade da antracnose e de outras podridões dos frutos. Os etilenobis ditiocarbamatos (EBDCs) figuram entre os fungicidas mais utilizados no controle das doenças pós-colheita do mamoeiro e são utilizados de forma preventiva ainda no campo. Esses fungicidas não são metabolizados pelas plantas, permanecendo as preocupações com a ocorrência de seus resíduos. O objetivo deste trabalho foi avaliar os níveis de resíduos de ditiocarbamatos após aplicações sucessivas do fungicida e a eficácia da remoção deles pelo processo de lavagem, pelo tratamento hidrotérmico e de resfriamento em água (hidrocooling) a 16 °C, por 20 minutos... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Carica papaya L; Ditiocarbamatos; Fungicida; Mamão; Mamoeiro. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/901/1/2003-pos-colheita-06.pdf
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Marc: |
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520 $aO mamoeiro é muito sensível à incidência de pragas e doenças, exigindo o controle fitossanitário em todas as fases fenológicas da cultura. A antracnose, causada pelo fungo Colletotrichum gloeosporioides, é considerada a principal doença que ocorre nos frutos em pós-colheita. Embora o fungo infecte os frutos ainda verdes, os sintomas da doença só se manifestam quando estes estão maduros, principalmente durante o transporte e armazenamento, podendo causar perdas de até 40% nos frutos destinados à exportação (TATAGIBA et al., 2002). Durante o período de armazenamento e maturação podem ocorrer outras doenças fúngicas, sendo a podridão peduncular, a podridão-de-Rhizopus e a mancha-de-Alternaria, umas das mais freqüentes. Alguns packing houses usam na pós-colheita um banho com água quente, como tratamento hidrotérmico a 48 ° + 1 °C, por 20 minutos, para reduzir a severidade da antracnose e de outras podridões dos frutos. Os etilenobis ditiocarbamatos (EBDCs) figuram entre os fungicidas mais utilizados no controle das doenças pós-colheita do mamoeiro e são utilizados de forma preventiva ainda no campo. Esses fungicidas não são metabolizados pelas plantas, permanecendo as preocupações com a ocorrência de seus resíduos. O objetivo deste trabalho foi avaliar os níveis de resíduos de ditiocarbamatos após aplicações sucessivas do fungicida e a eficácia da remoção deles pelo processo de lavagem, pelo tratamento hidrotérmico e de resfriamento em água (hidrocooling) a 16 °C, por 20 minutos, que os frutos sofrem comumente no packing house, antes de serem classificados e embalados.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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Registro |
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| Registros recuperados : 254 | |
| 61. |  | FORNAZIER, M. J.; MARTINS, D. dos S.; CHIPOLESCH, J. M. A.; ZANÚNCIO JUNIOR, J. S.; FORNAZIER, M. L.; DORZENONI, R. R.; FORNAZIER, D. L.; BOTACIN, L. A.; FERREIRA, P. S. F.; ZANUNCIO, J. C. Disseminação de planacoccus citri (Hemiptera: pseudococcidae) nas regiões produtoras de café robusta (cv. conilon) no Estado do Espírito Santo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 44., 2018, Franca, SP. Nosso café, melhorado desde o pé: anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2018.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 62. | | MARTINS, D. dos S.; VIEIRA, L. P.; OLIVEIRA, A. C. de.; PANCIERI, G. N. Distribuição da infestação de cochonilha do fruto do mamoeiro na região produtora de mamão do Norte do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. p. 505-509.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 65. | | FERRÃO, M. A. G.; BENASSI, A. C.; FULLIN, E. A.; SILVA, J. G. F. da.; LANI, J. A.; FERRÃO, R. G.; MARTINS, D. dos S.; RODRIGUES, C. H. Documento da EMCAPA-EEL do diagnóstico realizado junto a Associação de Irrigantes de Montanha, com algumas orientações técnicas para as culturas de feijão e milho, sugestões e propostas de trabalho. Linhares, ES : EMCAPA, agosto 1989. 120p.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 66. | | COSTA, A. de F. S. da.; BALBINO, J. M. de S.; ANDRADE, J. dos S.; COUTO, A. de O. F.; LIMA, R. de C. A.; VENTURA, J. A.; COSTA, A. N. da.; MARTINS, D. dos S. Efeito das condições climáticas na frutificação do mamoeiro do grupo Solo no Norte do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 1., 2003, Vitória. MARTINS, D. dos S. (Ed.). Papaya Brasil : qualidade do mamão para o mercado interno. Vitória : Incaper, 2003. p. 440-442| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 68. | | MARTINS, D. dos S.; CHANDLER, L.; GALVÃO, J. D.; SILVA, R. F. da; NOGUEIRA, S. B.; CASALI, V. W. D. Efeito de pragas sobre componentes de produção do feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.) em ensaio de competição, avaliado pelo método de tabela de vida. In: REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 3., 1990, Vitória. Resumos. Vitória, ES : EMCAPA, p. 34, 1990. (EMCAPA. Documentos, 62).| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 69. | | RODRIGUES, N. R.; RODRIGUES, E. G. R.; TATAGIBA, J. da S.; MARTINS, D. dos S.; ABAKERLI, R. B. Efeito dos processos de lavagem, tratamento hidrotérmico e resfriamento de frutos de mamão nos resíduos de etilenobis ditiocarbamato. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 1., 2003, Vitória. MARTINS, D. dos S. (Ed.). Papaya Brasil : qualidade do mamão para o mercado interno. Vitória : Incaper, 2003. p. 647-650.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 71. | | MARTINS, D. dos S.; TATAGIBA, J. da S.; CARON, E. S.; MARANGOANHA, F.; OLIVEIRA, A. C. de.; PANCIERI, G. N.; ARÇARI, S. N.; SONEGHET, B. Eficiência de acaricidas no controle do ácaro-rajado Tetranychus urticae na cultura do mamão (Carica papaya L.) In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 3. , 2007, Vitória. Anais... Vitória: CEDAGRO; INCAPER, 2007. Papaya Brasil : manejo, qualidade e mercado do mamão. Vitória: Incaper, 2007. p. 552-554| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 72. | | MARTINS, D. dos S.; TATAGIBA, J. da S.; CARON, E. S.; MARANGOANHA, F.; OLIVEIRA, A. C. de.; PANCIERI, G. N.; ARÇARI, S. N.; SONEGHET, B. Eficiência de inseticidas no controle da cochonilha Aonidiella comperei na cultura do mamão. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 3. , 2007, Vitória. Anais... Vitória: CEDAGRO; INCAPER, 2007. Papaya Brasil : manejo, qualidade e mercado do mamão. Vitória: Incaper, 2007. p. 532-534| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 73. | | TEIXEIRA, J. F.; ZANÚNCIO JUNIOR, J. S.; FORNAZIER, M. J.; MARTINS, D. dos S. Eficiência de produtos naturais no controle de Tetranychus urticae Koch, 1836 (Acari: Tetranychidae) e efeito em predadores em morangueiro. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA (SICT) DO INCAPER, 1., 2016. JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO DO IFES, 11., 2016. Venda Nova do Imigrante, ES : IFES; Incaper, 2016.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 75. | | ALVES, W. da S. B.; MARTINS, D. dos S.; FERREIRA, P. S. F.; ROSA, R.; SANTOS, B. C. dos.; GOMES, C. F.; FERREIRA, L. S. F.; FORNAZIER, M. J.; QUEIROZ, R. B. Entomofauna com indicador ecológico em sistemas agroflorestais no bioma Mata Atlântica. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA (SICT) DO INCAPER, 1., 2016. JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO DO IFES, 11., 2016. Venda Nova do Imigrante, ES : IFES; Incaper, 2016.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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| 76. | | BUZATO, S. V.; MARTINS, D. dos S.; FERREIRA, P. S. F.; FORNAZIER, M. J.; QUEIROZ, R. B. Entomofauna do Estado do Espírito Santo. In: JORNADA DE INTEGRAÇÃO DO IFES, 3., 2019. JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO DO IFES, 14., 2019. SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA (SICT) DO INCAPER, 3., 2018 e 2019. Alegre, ES : IFES; Incaper, 2019. Resumo.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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| 77. | | SANTOS, B. C. dos.; MARTINS, D. dos S.; BARCELLOS, B. D.; ROSA, R.; ALVES, W. da S. B.; GOMES, C. F.; FERREIRA, L. S. F.; FORNAZIER, M. J.; FERREIRA, P. S. F. Entomofauna do Estado do Espírito Santo. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA (SICT) DO INCAPER, 1., 2016. JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO DO IFES, 11., 2016. Venda Nova do Imigrante, ES : IFES; Incaper, 2016.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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| 79. | | MARTINS, D. dos S.; LIMA, R. de C. A.; CARVALHO, R. C.; ROCHA, M. A. M. Espécies de hospedeiros de afídeos assocados à cultura do mamoeiro (Carica papaya L.) no Norte do Estado do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. p. 447-452.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 80. | | MARTINS, D. dos S.; PIMENT, S. M. J.; VIEIRA, L. P.; OLIVEIRA, A. C. de.; PANCIERI, G. N. Espécies de tripes associadas à cultura do mamão na região Norte do Estado do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. p. 453-457.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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