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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
31/10/2023 |
Data da última atualização: |
17/11/2023 |
Tipo da produção científica: |
Documentos |
Autoria: |
KROHLING, C. A.; FAVARATO, L. F.; VERDIN FILHO, A. C.; COMÉRIO, M.; ALIXANDRE, F. T.; SOUZA, M. F. de.; FORNAZIER, M. J. |
Afiliação: |
Cesar Abel Krohling, Incaper; Luiz Fernando Favarato, Incaper; Abraão Carlos Verdin Filho, Incaper; Marcone Comério, Incaper; Fabiano Tristao Alixandre, Incaper; Matheus Fonseca de Souza, Incaper; Mauricio José Fornazier, Incaper. |
Título: |
Microterraceamento como alternativa para a mecanização de atividades na produção do café arábica de montanha. |
Ano de publicação: |
2023 |
Fonte/Imprenta: |
Vitoria, ES: Incaper, 2023. |
Série: |
(Incaper. Documentos, 310). |
ISSN: |
1519-2059 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O QUE Ã? O MICROTERRACEAMENTO? Ã? a construção de pequenos carreadores em nÃÂvel, ou seja, miniestradas que podem
variar de 1,2 m a 1,8 m de largura entre as linhas de plantio do café, em regiões de relevo ondulado a forte ondulado. |
Palavras-Chave: |
Café arábica. |
Thesagro: |
Café; Cafeicultura; Coffea Arábica; Mecanização; Mecanização Agrícola. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4496/1/Doc310-Microterraceamento-Incaper.pdf
|
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
19/01/2017 |
Data da última atualização: |
19/01/2017 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
BELLON, A. A.; GUIMARÃES, L. A. de O. P. G.; SOUZA, J. L. de.; FAVARATO, L. F.; DIAS, M. A.; BALBINO, J. M. de S. |
Afiliação: |
Andre Ângelo Bellon, Incaper; Lorena Abdalla de Oliveira Prata Guimarães, Incaper; Jacimar Luis de Souza, Incaper; Luiz Fernando Favarato, Incaper; Maristela Aparecida Dias, IFGoiano; José Mauro de Sousa Balbino, Incaper. |
Título: |
Características pós-colheita de melão-andino em função do tempo de armazenamento. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 19.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 15.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTIFÍCA JÚNIOR, 9.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 5., 2015, São José dos Campos. Ciência, luz e tecnologia. São José dos Campos: UNIVAP, 2015. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Solanum muricatum Aiton (melão-andino) é uma espécie pouco conhecida e consumida no Brasil, mas que tem grande potencial para a produção comercial. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi avaliar características de pós-colheita em função do tempo de armazenamento de frutos de melão-andino. O cultivo foi conduzido na região serrana do Estado do Espírito Santo. Os frutos foram colhidos no estádio intermediário de maturação, 143 dias após o plantio, e ficaram acondicionados em bancada de laboratório,
sob temperatura ambiente, pelos períodos de 0, 5, 10, 15, 20 e 25 dias. Após cada período, características de pós-colheita foram avaliadas. Os sólidos solúveis totais (SST), a massa da matéria fresca e a firmeza da polpa dos frutos reduziram com o aumento do tempo de armazenamento. O pH elevou-se até os 20 dias, atingindo valores de 5,90; a partir do vigésimo dia, os valores reduziram. A acidez titulável não apresentou resposta significativa ao tempo de armazenamento. O armazenamento em condição ambiente por 25 dias provoca perdas na qualidade pós-colheita, sobretudo na firmeza da polpa. Nas condições avaliadas, não é recomendado armazenar frutos por períodos superiores a aproximadamente dez dias. |
Palavras-Chave: |
Firmeza de polpa de frutos; Melão-andino; Solanum muricatum Aiton; Sólidos solúveis totais. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2639/1/BRT-caracteristicasposcolheitadomelaoandino-souza.pdf
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Marc: |
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