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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
13/09/2018 |
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Data da última atualização: |
13/09/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CUNHA, E. G. da.; DALBOM, F. L.; SILVA, A. S.; DOS SANTOS, C. S.; ROCHA, D.; MELO, C. A. |
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Afiliação: |
Erivelton Gonçalves da Cunha, Incaper; Fabio Lopes Dalbom, Incaper; Arildo Sebastião Silva, Sebrae/ES; Camila Silva dos Santos, Prefeitura Municipal de Cariacica; Danilo Rocha, Incaper; Carlos Antônio Melo, Incaper. |
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Título: |
Avaliação dos impactos socioeconômicos do Programa de Aquisição de Alimentos na agricultura familiar de Iconha-ES. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 10.; SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DO DISTRITO FEDERAL E ENTORNO, 5., 2017, Brasília, DF. Agroecologia na transformação dos sistemas agroalimentares na América Latina: memórias, saberes e caminhos para o bem viver: anais. Brasília, DF: Associação Brasileira de Agroecologia, 2017. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) executado pela Prefeitura de Cariacica, articulado junto ao Ministério do Desenvolvimento Social (MDS), apoia a comercialização de produtos da agricultura familiar local, fortalecendo a agricultura orgânica com remuneração 30% superior comparado a produção ao modelo convencional. Desde o ano de 2010 agricultores de Iconha foram inseridos no PAA, com objetivo de fortalecer a agricultura familiar e incentivar o sistema orgânico de produção no município. Desta maneira, esse trabalho objetiva avaliar os impactos socioeconômicos do PAA de Cariacica/MDS na agricultura familiar de Iconha. Com a realização de cursos, palestras, demonstrações práticas e elaboração de projetos, incentivou a diversificação produtiva e a certificação orgânica das propriedades. Também teve apoio para a implantação, ampliação e regularização das agroindústrias. O PAA contribuiu para aumentar a participação das mulheres na renda familiar, com a diversificação produtiva e produção orgânica.
The Food Acquisition Program (PAA) implemented by the Municipality of Cariacica, coordinated by the Ministry of Social Development (MDS), supports the commercialization of products from local family agriculture, strengthening organic agriculture with 30% higher remuneration compared to production to the model conventional. Since the year 2010, Iconha farmers were included in the PAA, with the objective of strengthening family farming and encouraging the organic production system in the municipality. In this way, this work aims to evaluate the socioeconomic impacts of the PAA of Cariacica/MDS in the family agriculture of Iconha. Through courses, lectures, practical demonstrations and project preparation, it encouraged productive diversification and organic certification of farms. It also had support for the establishment, expansion and regularization of agroindustries. The PAA contributed to increase the participation of women in family income, with productive diversification and organic production. MenosO Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) executado pela Prefeitura de Cariacica, articulado junto ao Ministério do Desenvolvimento Social (MDS), apoia a comercialização de produtos da agricultura familiar local, fortalecendo a agricultura orgânica com remuneração 30% superior comparado a produção ao modelo convencional. Desde o ano de 2010 agricultores de Iconha foram inseridos no PAA, com objetivo de fortalecer a agricultura familiar e incentivar o sistema orgânico de produção no município. Desta maneira, esse trabalho objetiva avaliar os impactos socioeconômicos do PAA de Cariacica/MDS na agricultura familiar de Iconha. Com a realização de cursos, palestras, demonstrações práticas e elaboração de projetos, incentivou a diversificação produtiva e a certificação orgânica das propriedades. Também teve apoio para a implantação, ampliação e regularização das agroindústrias. O PAA contribuiu para aumentar a participação das mulheres na renda familiar, com a diversificação produtiva e produção orgânica.
The Food Acquisition Program (PAA) implemented by the Municipality of Cariacica, coordinated by the Ministry of Social Development (MDS), supports the commercialization of products from local family agriculture, strengthening organic agriculture with 30% higher remuneration compared to production to the model conventional. Since the year 2010, Iconha farmers were included in the PAA, with the objective of strengthening family farming and encouraging the organic production system... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Agricultura orgânica; Agroindústria; Iconha (Município); Impactos Socioeconômicos; Mercado institucional; PAA; Políticas públicas; Programa de Aquisição de Alimentos. |
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Thesaurus NAL: |
Agroindustry; Institutional market; Organic agriculture; Public policy. |
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Categoria do assunto: |
B Sociologia Rural |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3260/1/416-Texto-do-resumo-3334-1-10-20180821.pdf
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Marc: |
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520 $aO Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) executado pela Prefeitura de Cariacica, articulado junto ao Ministério do Desenvolvimento Social (MDS), apoia a comercialização de produtos da agricultura familiar local, fortalecendo a agricultura orgânica com remuneração 30% superior comparado a produção ao modelo convencional. Desde o ano de 2010 agricultores de Iconha foram inseridos no PAA, com objetivo de fortalecer a agricultura familiar e incentivar o sistema orgânico de produção no município. Desta maneira, esse trabalho objetiva avaliar os impactos socioeconômicos do PAA de Cariacica/MDS na agricultura familiar de Iconha. Com a realização de cursos, palestras, demonstrações práticas e elaboração de projetos, incentivou a diversificação produtiva e a certificação orgânica das propriedades. Também teve apoio para a implantação, ampliação e regularização das agroindústrias. O PAA contribuiu para aumentar a participação das mulheres na renda familiar, com a diversificação produtiva e produção orgânica. The Food Acquisition Program (PAA) implemented by the Municipality of Cariacica, coordinated by the Ministry of Social Development (MDS), supports the commercialization of products from local family agriculture, strengthening organic agriculture with 30% higher remuneration compared to production to the model conventional. Since the year 2010, Iconha farmers were included in the PAA, with the objective of strengthening family farming and encouraging the organic production system in the municipality. In this way, this work aims to evaluate the socioeconomic impacts of the PAA of Cariacica/MDS in the family agriculture of Iconha. Through courses, lectures, practical demonstrations and project preparation, it encouraged productive diversification and organic certification of farms. It also had support for the establishment, expansion and regularization of agroindustries. The PAA contributed to increase the participation of women in family income, with productive diversification and organic production.
650 $aAgroindustry
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
20/09/2016 |
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Data da última atualização: |
28/09/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 1 |
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Autoria: |
FAVARATO, L. F.; SOUZA, J. L. de.; GALVÃO, J. C. C.; SOUZA, C. M. de.; BALBINO, J. M. de S.; GUARÇONI, R. G. |
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Afiliação: |
Luiz Fernando Favarato, Incaper; Jacimar Luis de Souza, Incaper; João Carlos Cardoso Galvão, UFV; Caetano Marciano de Souza, UFV; José Mauro de Sousa Balbino, Incaper; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper. |
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Título: |
Qualitative attributes and postharvest conservation of green ears of maize grown on different cover crops in organic no-till system. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Ceres, Viçosa v. 63, n.4, p. 532-537, jul/ago 2016. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Postharvest quality of sweet maize varies depending on the type of seed, soil, quality of fertilizer, climatic conditions, and stage of maturation. This study aimed to evaluate the post-harvest quality and shelf life of green ears of maize grown on three soil covers in organic no-till sytem. The study was conducted in the municipality of Domingos Martins, ES (20° 22?16.91" S and 41° 03' 41.83" W). The experiment was arranged in a randomized block design with six replications and five treatments, consisting of three cover crops in organic no-till system: black-oat straw, white lupin, oat/lupin intercrop and two systems, organic and conventional, without straw. Maize double hybrid AG-1051 was sown in a spacing of 1.00 x 0.20 m. The variables evaluated included relative percentage of grain, straw and cob, pH, titratable acidity, soluble solids, grain moisture and shelf life. The use of different straws in the organic no-till system does not influence the postharvest quality of green ears. Ears packed in polystyrene trays with plastic film are suitable for marketing until the fifth day of storage at room temperature.
qualidade pós-colheita do milho-verde varia de acordo com o tipo de semente, de solo, da qualidade do fertilizante utilizado, das condições climáticas e do estágio de maturação. Objetivou-se avaliar a qualidade pós-colheita e o tempo de prateleira de espigas de milho-verde cultivado sobre três coberturas de solo no sistema plantio direto orgânico. O trabalho foi desenvolvido no município de Domingos Martins-ES (20° 22' 16.91"S e 41° 03' 41.83"O), sendo disposto em delineamento de blocos casualizados, com seis repetições e cinco tratamentos, constituídos por três coberturas de solo no sistema plantio direto orgânico, palha de aveia-preta, tremoço-branco e consórcio aveia/tremoço e dois sistemas sem palhada, sendo um orgânico e um convencional. Foi utilizado o híbrido duplo de milho AG-1051 no espaçamento de 1,00 x 0,20 m. Foram realizadas avaliações de percentual relativo de grãos, palha e sabugo, pH, acidez titulável total, sólidos solúveis totais, umidade dos grãos e tempo de prateleira. O uso de diferentes palhadas no sistema plantio direto orgânico não influencia a qualidade pós-colheita do milho-verde. As espigas embaladas em bandeja de poliestireno expandido com filme de PVC apresentam-se aptas a comercialização até o quinto dia de
armazenamento em temperatura ambiente. MenosPostharvest quality of sweet maize varies depending on the type of seed, soil, quality of fertilizer, climatic conditions, and stage of maturation. This study aimed to evaluate the post-harvest quality and shelf life of green ears of maize grown on three soil covers in organic no-till sytem. The study was conducted in the municipality of Domingos Martins, ES (20° 22?16.91" S and 41° 03' 41.83" W). The experiment was arranged in a randomized block design with six replications and five treatments, consisting of three cover crops in organic no-till system: black-oat straw, white lupin, oat/lupin intercrop and two systems, organic and conventional, without straw. Maize double hybrid AG-1051 was sown in a spacing of 1.00 x 0.20 m. The variables evaluated included relative percentage of grain, straw and cob, pH, titratable acidity, soluble solids, grain moisture and shelf life. The use of different straws in the organic no-till system does not influence the postharvest quality of green ears. Ears packed in polystyrene trays with plastic film are suitable for marketing until the fifth day of storage at room temperature.
qualidade pós-colheita do milho-verde varia de acordo com o tipo de semente, de solo, da qualidade do fertilizante utilizado, das condições climáticas e do estágio de maturação. Objetivou-se avaliar a qualidade pós-colheita e o tempo de prateleira de espigas de milho-verde cultivado sobre três coberturas de solo no sistema plantio direto orgânico. O trabalho foi des... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Agricultura orgânica; Milho; Tempo de prateleira. |
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Thesaurus NAL: |
Organic agriculture; Shelf life; Zea mays. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2336/1/BRT-qualitativeattributesandpostharvest-favarato.pdf
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Marc: |
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260 $c2016
520 $aPostharvest quality of sweet maize varies depending on the type of seed, soil, quality of fertilizer, climatic conditions, and stage of maturation. This study aimed to evaluate the post-harvest quality and shelf life of green ears of maize grown on three soil covers in organic no-till sytem. The study was conducted in the municipality of Domingos Martins, ES (20° 22?16.91" S and 41° 03' 41.83" W). The experiment was arranged in a randomized block design with six replications and five treatments, consisting of three cover crops in organic no-till system: black-oat straw, white lupin, oat/lupin intercrop and two systems, organic and conventional, without straw. Maize double hybrid AG-1051 was sown in a spacing of 1.00 x 0.20 m. The variables evaluated included relative percentage of grain, straw and cob, pH, titratable acidity, soluble solids, grain moisture and shelf life. The use of different straws in the organic no-till system does not influence the postharvest quality of green ears. Ears packed in polystyrene trays with plastic film are suitable for marketing until the fifth day of storage at room temperature. qualidade pós-colheita do milho-verde varia de acordo com o tipo de semente, de solo, da qualidade do fertilizante utilizado, das condições climáticas e do estágio de maturação. Objetivou-se avaliar a qualidade pós-colheita e o tempo de prateleira de espigas de milho-verde cultivado sobre três coberturas de solo no sistema plantio direto orgânico. O trabalho foi desenvolvido no município de Domingos Martins-ES (20° 22' 16.91"S e 41° 03' 41.83"O), sendo disposto em delineamento de blocos casualizados, com seis repetições e cinco tratamentos, constituídos por três coberturas de solo no sistema plantio direto orgânico, palha de aveia-preta, tremoço-branco e consórcio aveia/tremoço e dois sistemas sem palhada, sendo um orgânico e um convencional. Foi utilizado o híbrido duplo de milho AG-1051 no espaçamento de 1,00 x 0,20 m. Foram realizadas avaliações de percentual relativo de grãos, palha e sabugo, pH, acidez titulável total, sólidos solúveis totais, umidade dos grãos e tempo de prateleira. O uso de diferentes palhadas no sistema plantio direto orgânico não influencia a qualidade pós-colheita do milho-verde. As espigas embaladas em bandeja de poliestireno expandido com filme de PVC apresentam-se aptas a comercialização até o quinto dia de armazenamento em temperatura ambiente.
650 $aOrganic agriculture
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653 $aAgricultura orgânica
653 $aMilho
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