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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
28/11/2013 |
Data da última atualização: |
02/12/2013 |
Autoria: |
SOLER, M. P. et al.; SOLER, M. P. et al. (Coord.). |
Afiliação: |
Márcia Paisano Soler. |
Título: |
Manual técnico industrialização de frutas. |
Ano de publicação: |
1986 |
Fonte/Imprenta: |
Campinas, SP : ITAL, 1986. |
Páginas: |
278 p. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Armazenamento - frutas; Colheita - frutas; Conservação - frutas; Controle de qualidade; Fruticultura; Maturação - frutas; Microbiologia; Néctar; Processamento - frutas; Sucos - polpas. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00661nam a2200241 a 4500 001 1000977 005 2013-12-02 008 1986 bl uuuu f 0uu1 u #d 100 1 $aSOLER, M. P. et al. 245 $aManual técnico industrialização de frutas. 260 $aCampinas, SP : ITAL$c1986 300 $a278 p. 653 $aArmazenamento - frutas 653 $aColheita - frutas 653 $aConservação - frutas 653 $aControle de qualidade 653 $aFruticultura 653 $aMaturação - frutas 653 $aMicrobiologia 653 $aNéctar 653 $aProcessamento - frutas 653 $aSucos - polpas 700 1 $aSOLER, M. P. et al.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
05/12/2022 |
Data da última atualização: |
15/12/2022 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
SENRA, J. F. de B.; SILVA, A. da; ESPOSTI, M. D.; MILHEIROS, I. S.; VEIGA, J. C. da. S.; SILVA, F. G. da |
Afiliação: |
João Felipe de Brites Senra, Incaper; Josimar Aleixo da Silva, Bolsista do Consórcio de Pesquisas Cafeeiras - ConCafé.; Marlon Dutra Degli Esposti, Incaper; Idalina Sturião Milheiros, Bolsista do Consórcio de Pesquisas Cafeeiras - ConCafé; João Carlos da Silva Veiga, Bolsista da FAPES no Incaper.; Fernanda Gomes da Silva., Bolsista da FAPES no Incaper. |
Título: |
Modelagem do desenvolvimento dos frutos de Café Conilon por regressões não lineares. |
Ano de publicação: |
2022 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 1. , Vitória, ES. Modelagem do desenvolvimento dos frutos de Café Conilon por regressões não lineares. Editores, Andre Guarçoni Martins ... [et al]., Vitória, ES : Incaper, 2022. Anais... Vitória, ES : Incaper, p. 23, 2022. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A determinação do ponto ideal de colheita que evite perdas qualitativas e quantitativas é fundamental para a sustentabilidade da cafeicultura. Desta forma devido a necessidade de desenvolver métodos que reduzam as perdas quantitativas, este trabalho objetivou desenvolver curvas de crescimento dos frutos de café conilon por modelos de regressão não lineares visando entender o processo, modelo matemático, de acúmulo de matéria seca nos frutos. Os dados utilizados neste trabalho foram obtidos na Fazenda Experimental Bananal do Norte (FEBN), pertencente ao Centro de Pesquisa Desenvolvimento e Inovação Sul (CPDI Sul) do Incaper em Pacotuba, distrito do município de Cachoeiro de Itapemirim... |
Thesagro: |
Coffea Canephora; Matéria Seca; Método de Análise; Modelo Matemático. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4271/1/Anais-Simp-Incaper-Pesq-Pag23.pdf
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Marc: |
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