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| Registros recuperados : 2.341 | |
| 254. |  | BRIOSCHI, P. F.; COSTA, A. F. da.; GALEANO, E. A. V.; BARBARA, W. P.de F.; ZANÚNCIO JUNIOR, J. S.; FORNAZIER, M. J.; PAULINI JÚNIOR, I. J.; ROSSI, D. A. Análise de custos do café arábica (Coffea arabica) em Venda Nova do Imigrante, ES. In: COSTA, A. F. da. (Ed.). Custos na agricultura da Região Serrana do Espírito Santo. São Carlos: Pedro & João Editores, cap. 3, p.33-41, 2020.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 259. | | BRITO, T. T.; RAMOS, H. E. dos A.; PANTOJA, P. H. B.; MAIA, I. F.; PONTES DA SILVA, B. F.; FERRARI, F. A. Condições de deficiência hídrica em Marilândia de 2015 a 2016 e a produção de café Conilon. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Registros recuperados : 2.341 | |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
19/01/2017 |
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Data da última atualização: |
19/01/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
GUIMARÃES, L. A. de O. P. G.; SOUZA, R. G. de.; DORZENONI, R. R.; MENDONÇA, G. C. |
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Afiliação: |
Lorena Abdalla de Oliveira Prata Guimarães, Incaper; Roberta Guimarães de Souza, IFES; Raiza Rainha Dorzenoni, Incaper; Guilherme Carneiro de Mendonça, IEMA. |
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Título: |
Produção e maturação de frutos da palmeira Juçara : primeiros resultados para a região serrana do Espírito Santo. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 19.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 15.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTIFÍCA JÚNIOR, 9.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 5., 2015, São José dos Campos. Ciência, luz e tecnologia. São José dos Campos: UNIVAP, 2015. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Apesar do potencial de produção e exploração de frutos da palmeira juçara (Euterpe edulis Martius) para industrialização e comercialização da sua polpa, o que acontece de forma pontual na região serrana do ES, não há estudos de produtividade para essa região. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi estimar a produção média de frutos de juçara por cacho na região serrana do ES, nas localidades de Venda Nova do Imigrante (VNI) e Pedra Azul (PA), e verificar os percentuais de maturação na época amostrada (entre setembro e novembro de 2014). Foram selecionadas treze plantas em áreas abertas de propriedades rurais, sendo seis em VNI e sete em PA, totalizando 46 cachos. Os frutos foram debulhados, pesados e separados em verdes (FV), semi-maduros (FSM) e maduros (FM). Cada cacho produz, em média, 4,558 kg de frutos, o que parece ser superior aos valores observados em outros Estados. A maturação parece ser mais tardia em PA. Em média, 50% dos frutos estão maduros entre os meses de setembro e novembro na região. Os resultados mostram a aptidão produtiva da região e evidenciam a necessidade de plantios experimentais. |
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Palavras-Chave: |
Espírito Santo (Estado); Euterpe edulis Martius; Mata Atlântica; Maturação; Palmito Juçara; Polpa de juçara; Produção. |
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Categoria do assunto: |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2642/1/BRT-producaoematuracaodefrutosdapalmeirajucara-guimaraes.pdf
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Marc: |
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520 $aApesar do potencial de produção e exploração de frutos da palmeira juçara (Euterpe edulis Martius) para industrialização e comercialização da sua polpa, o que acontece de forma pontual na região serrana do ES, não há estudos de produtividade para essa região. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi estimar a produção média de frutos de juçara por cacho na região serrana do ES, nas localidades de Venda Nova do Imigrante (VNI) e Pedra Azul (PA), e verificar os percentuais de maturação na época amostrada (entre setembro e novembro de 2014). Foram selecionadas treze plantas em áreas abertas de propriedades rurais, sendo seis em VNI e sete em PA, totalizando 46 cachos. Os frutos foram debulhados, pesados e separados em verdes (FV), semi-maduros (FSM) e maduros (FM). Cada cacho produz, em média, 4,558 kg de frutos, o que parece ser superior aos valores observados em outros Estados. A maturação parece ser mais tardia em PA. Em média, 50% dos frutos estão maduros entre os meses de setembro e novembro na região. Os resultados mostram a aptidão produtiva da região e evidenciam a necessidade de plantios experimentais.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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