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Registros recuperados : 548 | |
169. | | MAESTRI, D.; GOMY, M. das D. P. Programa Qualidade de Vida no Campo. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, 2005. p. 211-213. (Incaper. Documentos, 140).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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173. | | Projeto de Pesquisa Aroeira - Biomas. Vitória, ES : TV Ambiental, 2017. Vídeo Web (9 min. e 50 seg.) : son., color. Reportagem e direçao: Almir Bressam, camera e ediçao: Daniel Braga, produçao: Roberta Michalsky.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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176. | | PRODUÇÃO DE LEITE DE QUALIDADE: desafios e oportunidades Vitória, ES: Incaper/GTTC, 2020. Vídeo (1 h 34 m e 55 seg.) : son., color. Equipe técnica: Wescley Henrique Silva Marion: Técnico do Incaper, lotado na unidade de Mimoso do Sul/ES. José Antônio Martins Alves: Diretor-presidente da Cooperativa de Laticínios de Mimoso do Sul (COLAMISUL). Juliana Maria Piassi:...Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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179. | | FORNAZIER, M. J.; DE MUNER, L. H.; ROCHA, A. C. da.; FONSECA, A. F. A. da.; PAGIO, V.; MATOS, L. J. de.; DAMONECH, J. C.; ALMEIDA, C. D.; SILVA, A. S. da.; RODRIGUES, O. de A.; KRAUSE, A. Núcleo de referências para café de qualidades especiais em agricultura familiar nas montanhas capixabas. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, 2005. p. 166-167. (Incaper. Documentos, 140).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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Registros recuperados : 548 | |
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
16/03/2018 |
Data da última atualização: |
17/12/2021 |
Tipo da produção científica: |
Periódico |
Circulação/Nível: |
B - 5 |
Título: |
INCAPER EM REVISTA. |
Complemento do título: |
Produção de alimento seguro. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES: Incaper, v. 8, jan/dez 2017. |
Páginas: |
108 p. |
ISSN: |
2179-5304 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Esta edição do Incaper em Revista traz como temática principal a produção de alimentos seguros. O assunto é uma preocupação mundial, relacionado tanto à saúde da população como à competitividade do Brasil no mercado interno e externo no que tange à exportação de alimentos. Como a segurança de alimentos se refere a medidas que permitem o controle de qualquer agente que possa promover risco à saúde ou integridade física do consumidor, ela é uma demanda da população, ao mesmo tempo em que se configura como uma estratégia de permanência no mercado por parte dos produtores. O Incaper tem se inserido de forma efetiva nesse debate, seja por meio de ações de pesquisa e desenvolvimento, seja pelo envolvimento na elaboração de legislações estaduais. Ressalta-se que, em novembro de 2017, uma portaria conjunta da Secretaria de Estado de Saúde (Sesa) e da Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e
Pesca (Seag) estabeleceu o sistema de rastreabilidade de frutas e hortaliças produzidas ou comercializadas no Espírito Santo... |
Palavras-Chave: |
Agroindústria familiar; Agrotóxico; Alimento seguro; Carne; Fruta; Geração de renda; Hortaliça; Incaper; Leite; Pescado; Pimenta-do-reino; Qualidade de vida; Rastreabilidade; Sustentabilidade. |
Categoria do assunto: |
Q Segurança Alimentar |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3021/1/Revista-Incaper-2017-Web.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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