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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
12/05/2015 |
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Data da última atualização: |
12/05/2015 |
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Autoria: |
SOUSA, I. S. F. de |
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Título: |
Rumo a uma sociologia da agroenergia. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília-DF : Embrapa Informação Tecnológica: Embrapa-DPD, 2010. |
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Páginas: |
259p. |
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Série: |
(Embrapa-Departamento de Pesquisa e Desenvolvimento. Texto para discussão. 38). |
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ISSN: |
1677-5373 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Inclui bibliografia. |
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Conteúdo: |
Evolução tecnológica e aumento da demanda por energia; Da máquina a vapor ao automóvel e ao uso dos combustíveis fósseis; Agroenergia e bioenergia; Distinguindo bioenergia de agroenergia; Agroenergia no Brasil; A produção de etanol; Primórdios de um combustível nacional; O Instituto do açúcar e do álcool (IAA); O álcool-motor; Identidade nacional e dinamismo na economia; O Proálcool; A produção de biodiesel; Agroenergia e produção de alimentos; Sociologia da agroenergia; Perspectivas teóricas; O legado dos fundadores; Sociologia do social; Sociologia das associações; Implicações para a sociologia da agroenergia; Por uma sociologia da agroenergia. |
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Palavras-Chave: |
Agricultura; Agroenergia; Álcool; Biocombustível; Biodiesel; Bioenergia; Brasil; Etanol; Proálcool; Recurso energético; Sociologia; Teoria sociológica. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
16/03/2018 |
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Data da última atualização: |
17/12/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Periódico |
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Circulação/Nível: |
B - 5 |
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Título: |
INCAPER EM REVISTA. |
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Complemento do título: |
Produção de alimento seguro. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES: Incaper, v. 8, jan/dez 2017. |
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Páginas: |
108 p. |
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ISSN: |
2179-5304 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Esta edição do Incaper em Revista traz como temática principal a produção de alimentos seguros. O assunto é uma preocupação mundial, relacionado tanto à saúde da população como à competitividade do Brasil no mercado interno e externo no que tange à exportação de alimentos. Como a segurança de alimentos se refere a medidas que permitem o controle de qualquer agente que possa promover risco à saúde ou integridade física do consumidor, ela é uma demanda da população, ao mesmo tempo em que se configura como uma estratégia de permanência no mercado por parte dos produtores. O Incaper tem se inserido de forma efetiva nesse debate, seja por meio de ações de pesquisa e desenvolvimento, seja pelo envolvimento na elaboração de legislações estaduais. Ressalta-se que, em novembro de 2017, uma portaria conjunta da Secretaria de Estado de Saúde (Sesa) e da Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e
Pesca (Seag) estabeleceu o sistema de rastreabilidade de frutas e hortaliças produzidas ou comercializadas no Espírito Santo... |
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Palavras-Chave: |
Agroindústria familiar; Agrotóxico; Alimento seguro; Carne; Fruta; Geração de renda; Hortaliça; Incaper; Leite; Pescado; Pimenta-do-reino; Qualidade de vida; Rastreabilidade; Sustentabilidade. |
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Categoria do assunto: |
Q Segurança Alimentar |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3021/1/Revista-Incaper-2017-Web.pdf
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Marc: |
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001 1019417
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520 $aEsta edição do Incaper em Revista traz como temática principal a produção de alimentos seguros. O assunto é uma preocupação mundial, relacionado tanto à saúde da população como à competitividade do Brasil no mercado interno e externo no que tange à exportação de alimentos. Como a segurança de alimentos se refere a medidas que permitem o controle de qualquer agente que possa promover risco à saúde ou integridade física do consumidor, ela é uma demanda da população, ao mesmo tempo em que se configura como uma estratégia de permanência no mercado por parte dos produtores. O Incaper tem se inserido de forma efetiva nesse debate, seja por meio de ações de pesquisa e desenvolvimento, seja pelo envolvimento na elaboração de legislações estaduais. Ressalta-se que, em novembro de 2017, uma portaria conjunta da Secretaria de Estado de Saúde (Sesa) e da Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) estabeleceu o sistema de rastreabilidade de frutas e hortaliças produzidas ou comercializadas no Espírito Santo...
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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