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321.Imagem marcado/desmarcadoREVISTA CAFÉ & CULTURA. História da cafeicultura brasileira : origens e ascensão 1727-1849. [Belo Horizonte] : Café & Cultura, 2000. 11 p. il. (Café & Cultura, 1).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha.
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322.Imagem marcado/desmarcadoREVISTA DO I ENCONTRO MUNICIPALISTA DA ECONOMIA CAFEEIRA DO ESTADO DO ESPÍRITO SANTO. A carta do café : uma análise realista da política do governo para com a cafeicultura. Vitória-ES : EMP, 1980. 46p. il.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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323.Imagem marcado/desmarcadoREVISTA MUNICÍPIOS ESPÍRITO SANTO Romário Gava Ferrão, coordenador do Programa Estadual de Cafeicultura. Revista Municípios Espírito Santo, n. 5, abr.-mai., 2009. Entrevista com Romário Gava Ferrão, pesquisador do Incaper.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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324.Imagem marcado/desmarcadoREZENDE, J. E. de Defeitos do café. Reduto-MG : Emater-MG, 2013. il. (EMATER-MG. Ciências Agrárias, Agricultura).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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325.Imagem marcado/desmarcadoREZENDE, J. E. de Deficiências nutricionais : macronutrientes. Reduto-MG : Emater-MG, 2013. il. (EMATER-MG. Ciências Agrárias, Agricultura).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha.
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326.Imagem marcado/desmarcadoREZENDE, J. E. de Série tecnológica cafeicultura : amostragem de folhas. Reduto-MG : EMATER-MG, 2013. il. (EMATER-MG. Ciências Agrárias, Agricultura).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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327.Imagem marcado/desmarcadoREZENDE, J. E. de Série tecnológica cafeicultura : amostragem de solos. Reduto-MG : EMATER-MG, 2013. il. (EMATER-MG. Ciências Agrárias, Agricultura).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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328.Imagem marcado/desmarcadoREZENDE, J. E. de Série tecnológica cafeicultura : pré colheita do café. Reduto-MG : EMATER-MG, 2013. il. (EMATER-MG. Ciências Agrárias, Agricultura).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha.
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329.Imagem marcado/desmarcadoREZENDE, J. E. de Série tecnológica cafeicultura : preparo do café - via seca e via úmida. Reduto-MG : EMATER-MG, 2013. il. (EMATER-MG. Ciências Agrárias, Agricultura).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha.
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330.Imagem marcado/desmarcadoREZENDE, J. E. de Série tecnológica cafeicultura : processamento via seca, café natural. Reduto-MG : EMATER-MG, 2013. il. (EMATER-MG. Ciências Agrárias, Agricultura).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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331.Imagem marcado/desmarcadoRIVA-SOUZA, E. M.; RIVA-SOUZA, E. M.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; KROHLING, C. A.; SOUZA, M. F. de.; SANTOS, W. G. dos; BELISÁRIO, C. P.; DORZENONI, R. R. Melhoramento genético de café arábica para a região de montanhas do Espírito Santo. In: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores. p. 119
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332.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, A. C. da.; CEOTTO, O. L.; PREZOTTI, L. C. Diversos espaçamentos para o plantio de café Catuai na Região Serrana do Espírto Santo. IN: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 1., 2000, Poços de Caldas. Resumos Expandidos. Brasília, DF: Embrapa Café/MINASPLAN, 2000. p. 1001-1003.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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333.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, A. C. da.; PREZOTTI, L. C. Renovação de lavouras depauperadas através da poda e condução de hastes e café arábica. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 56, 2005. (Incaper. Documentos, 140).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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334.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, H. C.; COSSETTI, M. da P. (Coord.). Dinâmica cafeeira e constituição de indústrias no Espírito Santo 1950 / 1930. Vitória, ES : UFES/NEP, 1983. Não paginado.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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335.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, M. A. M. Manejo de plantas daninhas. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; BRAGANÇA, S. M.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Café Conilon. Vitória: Incaper, 2007. 390-403 p.
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336.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, M. R. da.; SOUZA, G. S. de.; PEREIRA, L. L.; SOUZA, T. da S. de.; FONSECA, A. L. C. da Qualidade sensorial de cafeeiro Conilon orgânico consorciado e a pleno sol. In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 21.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 17.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 7., 2017, São José dos Campos. Ciência Que Aproxima, Ciência Que Liberta. São José dos Campos: UNIVAP, 2017.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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337.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, C. J. S.; MATTOS, C. A. S. Brasil : diversificação da produção e políticas públicas. Portal FIDA Mercosur. Experiências. Disponivel em: http://fidamercosur.org/claeh/experiencias/594-brasil-diversifica%C3%A7%C3%A3o-da-produ%C3%A7%C3%A3o-e-pol%C3%ADticas-p%C3%BAblicas
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338.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, C. J. S.; MATTOS, C. A. S. Diversificação da produção e políticas públicas. In: EXPERIÊNCIAS inovadoras na agricultura familiar brasileira: atores, práticas e processos para o desenvolvimento rural. Montevideo: FIDA MERCOSUR; Porto Alegre: GEPAD-UFRGS, 2017. 91 p. (Colección Buenas Prácticas en Agricultura Familiar, 2). Cap. 2, p.30-33.
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339.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, J. P. B.; BAITELLE, D. C.; FREITAS, S. de J.; RODRIGUES, W. P.; VERDIN FILHO, A. C.; MIRANDA, G. B.; SOARES, L. P. S.; SILVA, W. S. da. Reguladores de crescimento na uniformidade de maturação e qualidade de bebida do café. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 44., 2018, Franca, SP. Nosso café, melhorado desde o pé: anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2018.
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340.Imagem marcado/desmarcadoROMÃO, W.; CORREIA, R. M.; PEREIRA, L. L.; ARAÚJO, J. B. S.; PADOVAN, M. da P.; PARTELLI, F. L.; FILGUEIRAS, P. R.; LACERDA JR, V. Análise do café conilon cultivado em sistemas agroflorestais por análise sensorial, espectrometria de massas com ionização por electrospray e ressonância ciclotrônica de íons por transformada de fourier e espectroscopia na região do infravermelhoo próximo portátil. In: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores. p. 297
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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  06/06/2018
Data da última atualização:  10/04/2019
Tipo da produção científica:  Video/DVD
Título:  Recomendaçoes para a produção de cafés especiais [gravaçao de video].
Ano de publicação:  2017
Fonte/Imprenta:  Brejetuba, ES : Incaper, 2017.
Descrição Física:  Vídeo MP4 (12 min. e 31 seg.) : son., color.
Idioma:  Português
Notas:  Equipe técnica: Fabiano Tristão Alixandre, extensionista do Incaper de Brejetuba, Joselino Meneghetti, agricultor de Brejetuba. Produção: Luciana Silvestre Girelli, jornalista do Incaper, imagem e edição: Caio Fabricius, bolsista da EMBRAPA/Incaper, apoio técnico: Marcos Uchôa e ELDR Incaper de Brejetuba.
Conteúdo:  Produzir café arábica de qualidade requer diversas orientações técnicas. Nesse vídeo, serão apresentadas recomendações sobre colheita, descascamento, despolpamento, secagem e armazenamento do café arábica. O extensionista do Incaper Fabiano Tristão Alixandre apresenta informações sobre como são feitas essas atividades no município de Brejetuba/ES, que é referência em produção de cafés especiais. Producing quality Arabica coffee requires several technical guidelines. This video presents recommendations on harvesting, peeling, pulping, drying and storage of Arabica coffee. Fabiano Tristão, an extensionist at Incaper (Espírito Santo Institute of Research, Technical Assistance and Rural Extension), gives information on how these activities are conducted in Brejetuba, Espírito Santo, Brazil, a municipality which is a reference when it comes to the production of specialty coffees.
Palavras-Chave:  Armazenagem; Cafe arabica; Cafe especial; Cafeicultura capixaba; Classificacao; Degustaçao; Espirito Santo (Estado); Prova; Qualidade.
Categoria do assunto:  E Economia e Indústria Agrícola
URL:  https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3143/1/BRT-recomendacoesparaproducaodecafesespeciais-incaper.mp4
https://www.youtube.com/watch?v=AzlrSZ2fzIQ&t=26s
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT21459 - 1UMTFI - DDRE00000583
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