Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoFLORES, M. X.; SILVA, J. de S. Projeto EMBRAPA II : do projeto de pesquisa ao desenvolvimento sócio-econômico no contexto do mercado. Brasília : EMBRAPA-SEA, 1992. 55 p. (EMBRAPA-SEA. Documentos, 8).
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2.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. de S. e (Coord.). Produção de álcool combustível na fazenda. Viçosa, MG: CPT, [2007?]., 2007. p. 178 il. color. 1 DVD (70 min), NTSC, 4:3, son. color. (CPT. Série Agroindústria). Acompanha manual.
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3.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. de S. e.; LACERDA FILHO, A. F. Construção de secador para produtos agrícolas. Viçosa, MG : Universidade Federal de Viçosa, 1984. 17 p. (UFV. Informe Técnico, 41).
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4.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. de S.; PRECCI, R. L.; MACHADO, M. C. Fornalha a carvão para secagem de produtos agrícolas. Viçosa, MG: Associação dos Engenheiros Agrícolas de Minas Gerais: UFV- DEA, 2000. 24 p. il. (Boletim técnico, 2).
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5.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, I. S. F. de.; SILVA, J. de S. Parceria : base conceitual para reorientar as relações interinstitucionais da EMBRAPA. Brasília: EMBRAPA-SEA, 1992. 27 p. (EMBRAPA-SEA. Documentos, 9).
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6.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. de S. e.; LACERDA FILHO, A. F. Secador para produtos agrícolas. Viçosa: EMATER-MG. 19 p. Trabalho resultante de pesquisa patrocinada pela Financiadora de estudos e projetos - FINEP.
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7.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. de S.; LACERDA FILHO, A. F. Secador para produtos agrícolas. Belo Horizonte : EMATER-MG, 2000. (EMATER-MG. Informação Tecnológica).
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8.Imagem marcado/desmarcadoDONZELES, S. M. L.; SILVA, J. de S. e. Técnicas de construção e manejo de terreiro para secagem de café. [S.l.] : PNP&D café, [20--]. 22 p.
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9.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. de S.; HARA, T.; SABIONI, P. M.; FARIA, M. N. Construção do determinador de umidade dupea (Determinador de umidade por equivalência de água). Viçosa : UFV, 1984. 8 p. (UFV. Informe Técnico,45)
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10.Imagem marcado/desmarcadoLOPES, R. P.; CARDOSO SOBRINHO, J.; SILVA, J. de S. e; SILVA, J. N. da. Fontes de energia para secagem de café. Viçosa,MG: Associação dos Engenheiros Agrícola de MG./Universidade Fedederal de Viçosa, 2001. 26 p. il.
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11.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. de S. e.; LOPES, R. P.; DONZELES, S. M. L.; COSTA, C. A. da. Infra-estrutura mínima para produção de café com qualidade : opção para cafeicultura familiar. Brasília-DF : Consórcio Pesquisa Café, 2011. 69 p.
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12.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. de S. e.; MACHADO, M. C.; DONZELES, S. M. L.; SAMPAIO, C. P. Sistema híbrido para secagem : solar e biomassa. Viçosa, MG : COPERCAFÉ, 2003. 65 p.
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13.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. de S. e; MORELI, A. P.; VERDIN FILHO, A. C. Tecnologias pós-colheita para Conilon de qualidade. In: FONSECA, A. F. A. da.; SAKIYMA, N.; BORÉM, A. (Ed.). Café Conilon do plantio à colheita. Viçosa, MG : UFV, cap. 10, p. 204-230, 2015.
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14.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. de S. e.; NOGUEIRA, R. M.; ROBERTO, C. D. Tecnologias de secagem e armazenagem para a agricultura familiar. Viçosa, MG: Suprema Gráfica e Editora Ltda, 2005. 138 p. inclui anexo.
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15.Imagem marcado/desmarcadoMAGALHÃES, E. A.; SILVA, J. de S.; SILVA, J. N. da; MELO, F. de O.; NOGUEIRA, R. M. Fornalhas tubulares para aquecimento de ar: queima de resíduos agrícolas. Viçosa, MG : UFV, DEA, 2008. 40 p. (Boletim técnico, engenharia agrícola, 10)
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16.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. de S.; DONZELES, S. M. L.; SOARES, S. F.; MORELI, A. P.; VITOR, D. G. Lavadores e sistema de reúso da água no preparo do café. Brasília, DF: Embrapa Café, 2014. 12 p. (Embrapa Café. Circular técnica, 4).
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17.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. de S. e; MORELI, A. P.; SOARES, S. F.; DONZELES, S. M. L.; VITOR, D. G. Produção de café cereja descascado: equipamentos e custo de processamento. Brasília, DF: Embrapa Café, 2013. 16 p. (Embrapa Café. Comunicado técnico, 4).
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18.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. de S. e.; VERDIN FILHO, A. C.; MORELI, A. P.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; VOLPI, P. S. Colheita e pós-colheita do café Conilon. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Café Conilon. 2 ed. atual. ampli. Vitória, ES: Incaper, p. 495-507, 2017.
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19.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. de S.; VERDIN FILHO, A. C.; MORELI, A. P.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; VOLPI, P. S. Conilon coffee harvesting and post-harvesting. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Conilon Coffee. 3 edition updated and expanded Vitória, ES : Incaper, 2019. Cap. 20, p. 611-627. Translated from: Café Conilon, 2017 - Incaper. English translation: Marcele Gualda Pasolini.
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20.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. de S. e.; DONZELES, S. M. L.; LACERDA FILHO, A. F. de; PRECCI, R. L.; MACHADO, M. C.; AFONSO, A. L. D. Manual de construção e manejo de terreiros para secagem de café. Viçosa, MG: Associação dos Engenheiros Agrícolas de Minas Gerais / UFV, 2000. 29 p. (Boletim Técnico, 1).
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Registro Completo
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Data corrente:  21/05/2019
Data da última atualização:  24/05/2019
Tipo da produção científica:  Capítulo em Livro Técnico-Científico
Autoria:  SILVA, J. de S.; VERDIN FILHO, A. C.; MORELI, A. P.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; VOLPI, P. S.
Afiliação:  Juarez de Souza e Silva, UFV; Abraão Carlos Verdin Filho, Incaper; Aldemar Polonini Moreli, IFES; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Romário Gava Ferrão, Incaper; Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Paulo Sérgio Volpi, Incaper.
Título:  Conilon coffee harvesting and post-harvesting.
Ano de publicação:  2019
Fonte/Imprenta:  In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Conilon Coffee. 3 edition updated and expanded Vitória, ES : Incaper, 2019. Cap. 20, p. 611-627. Translated from: Café Conilon, 2017 - Incaper. English translation: Marcele Gualda Pasolini.
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Coffee is one of the few agricultural products whose commercial value is linked to quality. The better the appearance, sanity, type and beverage, the higher the prices paid for the product (SILVA; MORELI;VERDIN FILHO, 2015), which will give coffee growers an economic return to invest in production and processing technologies (CORREA; OLIVEIRA; BOTELHO, 2015). The search for quality aiming at production valorisation and conquests for more stable and remunerative markets is among the goals to achieve sustainability and competitiveness for those who are engaged in coffee production, be it arabica or conilon coffee (FONSECA et al. 2007). The coffee quality depends on the species, the chemical composition of the raw grains, the cultivar, the climate, the altitude, the harvesting process, the post-harvesting processing (drying, storage and processing) and the techniques used in industrial processing: roasting, milling and packaging (CORREA; OLIVEIRA; BOTELHO, 2015)...
Palavras-Chave:  Café conilon.
Thesaurus NAL:  Coffea canephora; Conilon coffee; Harvesting; Post-harvesting.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL:  https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3527/1/chapter-20-harvesting-post-harvesting.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT - MI22495 - 1UMTPL - DD
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